壓力鍋選購要點,，應到信譽良好的商場選購有名品牌的新型號、新出廠的高壓鍋,；若高壓鍋的零部件損壞,，要到正規(guī)廠家維修或更換；使用前要認真閱讀說明書,；壓力鍋使用期間,，對“蓋、孔,、閥,、圈、片”5個部件要保養(yǎng)良好,，使用超過8年的高壓鍋即使看不出任何毛病也不能再用,。高壓鍋與其他鍋較大的區(qū)別就在于“高壓”二字。由于其具有密閉,、高壓的特性,，因而加工食物時易熟、易爛,、省時,，營養(yǎng)和香味損失也比較小。但眾所周知：在密閉的容器里給水加熱是很危險的,，由于蒸汽不能外泄,，容器內的壓力就會很大，極易引起容器炸,。為了使高壓鍋內的壓力不至于太高,，高壓鍋上均裝有“減壓閥”，以使鍋內壓力在超過規(guī)定限度時能及時從這個人為設置的較薄弱的地方泄露出去,。壓力鍋注意事項：合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標記,。河南小功率壓力鍋容量

壓力鍋的使用是比較節(jié)能的，由于壓力鍋是利用時間控制并帶有壓力的,，其能源消耗與其它鍋類相比更少,，效率更高，是個名副其實的節(jié)能產品,。此外,，壓力鍋還有相當多的賣點，如具備保鮮功能，營養(yǎng)保存功能,，熬中藥功能等,。因為壓力鍋在工作過程中是處于密封狀態(tài)，帶有一定壓力,，事物與外界空氣基本隔絕,，避免了食物在烹調過程中與空氣中的氧產生氧化作用而破壞食物的營養(yǎng)，其烹調時間短,、不冒氣的特點也避免損壞食物中各種維生素及氨基酸具有快捷自動實現烹調的功能,。河南小功率壓力鍋容量壓力鍋的定義是什么？

壓力鍋的選購指南：由于電壓力鍋的功能與其它鍋有著明顯的差異,，它非常適合現代人的生活習慣——快捷,、方便、多用途的要求,，其市場潛力巨大,。壓力鍋是一個比較實用的烹調器具。它具有其它烹調器具無法比擬的優(yōu)勢,，能滿足多方面的烹飪需要,，從功能上說，它集多種器具的功能于一身,，是替代電飯鍋,、高壓鍋、電燉鍋,、燜燒鍋等鍋類的主要考慮產品。因而,，壓力鍋的未來發(fā)展前景十分樂觀,，市場的空間極大，是個值得開發(fā)的產品,。1.選購壓力鍋可根據個人的喜好而定,。機械式壓力鍋和微電腦式壓力鍋的控制方式不同，但使用效果完全一樣,，前者操作復雜,，后者方便直觀，但價格較高,。2.選購電壓力鍋的規(guī)格應考慮人口數量,，2－3人的家庭宜選4升的，3－5人的家庭宜選5升的,，6人以上的家庭宜選6升或8升的,。

壓力鍋注意事項：忌銳器鏟刮。壓力鍋用后一定要及時清洗,，尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物,、殘渣,，要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪,、鏟等適量鏟鍋內外,，否則鍋易變形成凸凹狀，或被鏟出橫一道豎一道的劃痕,，有損保護層,。壓力鍋，一定要挑有牌號,、有廠家,、有說明書的、質量合格的壓力鍋,。不要購買冒牌貨,。壓力鍋從規(guī)格上分，一般有20.22.24.26厘米四種型號,。您家人口少可買小號的,；人口多，自然要買大號的,。但要是從熱效率考慮,，您寧可挑大一點兒的為宜。壓力鍋從原材料上分,，一般分為鋁制的,、鋁合金的和不銹鋼的三種。壓力鍋是經常使用到的,。

壓力鍋應注意：①壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電,。②泄壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋內氣壓超出安全值時，泄壓機構起作用,，使鍋內周邊自動排氣泄壓,，確保不會產生爆鍋意外。③限壓安全裝置：當鍋內氣壓增至上限時,，限壓放氣閥自動排氣限壓,。④斷電記憶保護裝置：在停電或拔掉電源線再從新來電，或連接電源時,，可自動繼續(xù)斷電前的設置功能,。⑤限溫安全裝置：當鍋內溫度升到極限時，自動切斷電源,。⑥防堵安全裝置：防止食物堵塞排氣閥,，保證排氣閥通暢。⑦開合蓋安全裝置：當鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內氣壓不能上升,。當鍋內氣壓高于安全值時,，不能開蓋。⑧超溫安全裝置：當鍋內空燒或鍋內溫度超過設定安全值時,，自動切斷電源,。壓力鍋與電飯煲外形上區(qū)別：在于電飯煲鍋和蓋是相連的，而壓力鍋是鍋,、蓋分離的,。河南小功率壓力鍋容量

如何對電壓力鍋進行生產檢驗？河南小功率壓力鍋容量

壓力鍋的發(fā)明過程,，壓力鍋較早的名字叫“帕平鍋”,，起初只是作為消毒用具。壓力鍋也叫高壓鍋,。使用壓力鍋的優(yōu)點是不僅烹調時間短,，而且烹調出來的食品味道好，特別是不容易燒熟的肉類變得容易熟了,，吃起來口感好,。不過，較早的時候,，壓力鍋的名字叫“帕平鍋”,，我們所知道的那樣，水在高壓下煮時,，沸點較高,，這樣便增強了水的溶解力。壓力鍋的分類,，壓力鍋從能源上分：普通能源壓力鍋和電壓力鍋2種,。從原材料上分：一般分為鋁合金的和不銹鋼的2種。鋁合金較實惠,、表面氧化層忌破損、可用冷水快速冷卻,；不銹鋼耐腐蝕,。容量規(guī)格上分：一般有18、20,、22,、24、26厘米幾種型號,。河南小功率壓力鍋容量