空氣炸鍋選購要注意很多細節(jié),,空氣炸鍋選購技巧:空氣炸鍋面世后,有人稱之為廚房神具,,也有人質(zhì)疑它仍為炸鍋仍然有害,,正因為受關(guān)注才能有如此多的聲音出現(xiàn),,但從中我們可以總結(jié)的是,,選購空氣炸鍋要因人、視情況而定,,以下是幾條選購技巧,,希望結(jié)合自身情況,對您的生活有幫助,。人群數(shù)量:空氣炸鍋適合鐘愛油炸食物與研究制作美食的朋友選購,。由于空氣炸鍋的容積,一般適合成員為2-4人的小家庭使用,。根據(jù)需求決定:若您只需要炸食物并且烤少量食物,,可以考慮空氣炸鍋,但如果是體積大,、分量足的食物需要加熱烘烤,,那還是選購烤箱,具體愿意可以參考《空氣炸鍋和烤箱的區(qū)別》,。品牌很重要:在考慮好需求等要素后,,若您確定選購空氣炸鍋,那請一定選購有品牌信譽的空氣炸鍋,。信譽好的品牌,,從炸鍋工藝、用料,、工作原理,、服務(wù)等方面皆會更有保障,也正因此,,才能成為口碑較好的空氣炸鍋品牌,。空氣炸鍋購買的時候一定要看商品是否有國家CCC認(rèn)證標(biāo)志,。杭州多功能空氣炸鍋價格
空氣炸鍋使用小攻略,,1、能否墊錫紙,?墊錫紙的作用就是減少洗炸鍋的次數(shù),,因為洗一次真的很麻煩,但是墊錫紙會影響空氣循環(huán),,使得食物受熱不均,,要想完全熟的話會增加烘培時間,不介意這點的話是可以墊的,。2,、能否墊烘培紙?可以的,。但是尺寸不能太大太高,,否則運轉(zhuǎn)時容易被吸進機器從而引燃,,太輕的食物壓不住紙,烘培紙就會被吹起來亂轉(zhuǎn),,會容易被燒焦,,空氣炸鍋的工作原理是熱空氣循環(huán)加熱,所以一定要裁剪好烘培紙的尺寸,,還有有的寶媽想給寶寶做豬肝粉,,紙燒沒了,粉被吸到外面去了,,這種的話可以單獨烘培豬肝,,然后再打成粉末。杭州多功能空氣炸鍋價格購買可拆卸炸籃的空氣炸鍋,,清洗更便捷,。
空氣炸鍋的優(yōu)點,空氣炸鍋的便攜性,!相對于傳統(tǒng)油炸,,空氣炸鍋不但省油省時間,重要的是操作簡單,,易上手,,尤其適合并不想花很長時間在烹飪上??諝庹ㄥ伒慕】敌?!我們都知道,油炸食物對健康有諸多危害,,高溫煎炸的過程中會產(chǎn)生多環(huán)芳烴等有害物質(zhì),,且食物在油炸時,表面會被油脂包裹,,加大了胃腸的消化負(fù)擔(dān),。空氣炸鍋只需要用到少量的油或者不用油,,減少了油脂包裹,,這樣在享受美味的同時也能更加健康!空氣炸鍋易清洗,,鍋的材質(zhì)一般采用食品級的不粘涂層,,炸籃可拆卸,分開清洗,。炸籃用洗滌劑加水浸泡,,底部托盤用紙巾擦凈即可,用完即刻就能善后,??諝庹ㄥ伕迎h(huán)保,吃著煎炸口感的美食,,不用擔(dān)心彌漫在空氣中的油煙,。
在高溫烘烤的過程中,食物會自然脫水,,溫度過高則容易發(fā)柴,、發(fā)干。如果溫度控制穩(wěn)定,,就能更好地鎖住汁水,,保證食物鮮嫩多汁。現(xiàn)在的空氣炸鍋,,還多了很多高大上的新功能,。比如有的可以直接選擇菜單,它就會根據(jù)食材,,自動調(diào)整溫度和時間,,操作起來更簡單。還有的設(shè)計了可視窗口,,可以一目了然地看到食材的狀態(tài),,以便隨時調(diào)整烹飪時間。這些都可以根據(jù)自己的預(yù)算來靈活選擇,。判斷一款空氣炸鍋好不好,,較重要的還是看它的煎炸效果??諝庹ㄥ侇A(yù)熱時間大約在10-30分鐘之間,。
空氣炸鍋有哪些功能?空氣炸鍋主要的功能依舊是“炸”和“烘培”,??梢杂脕碚ㄒ恍╇u腿、薯條,、小甜點,、魷魚圈啊等等一些小零食。低脂烘培:空氣炸鍋用的油少,,相對來說更加健康低脂,,尤其是對于一些想要節(jié)食的人群來說,它真的是個很好的選擇,!除潮:每到回南天,,那些堅果花生等比較干燥的食物也開始轉(zhuǎn)潮,在這個時候,,空氣炸鍋就派上用場了,,它內(nèi)置的大功率風(fēng)扇可以很好地帶走表面的水分,,讓食物變回原來的口感!空氣炸鍋:做出來的食物,,比如說:油條,,炸雞腿,炸排骨,,炸土豆等,,會吃的放心些、味道還不錯且制作過程中相比起傳統(tǒng)油炸食品制作生產(chǎn)的油煙度空氣炸鍋的油煙很低,??諝庹ㄥ伈恢槐旧聿⒉挥泻ξ镔|(zhì),比起傳統(tǒng)高溫油炸,,還要相對健康,。杭州多功能空氣炸鍋價格
相對于傳統(tǒng)油炸,使用空氣炸鍋炸出來的食品,,丙烯酰胺的含量降低了90%,。杭州多功能空氣炸鍋價格
空氣炸鍋的挑選方法?1,、選擇一款廚房電器的時候首先應(yīng)該看的是它的安全性,,購買炸鍋的時候一定要購買通過國家認(rèn)證的產(chǎn)品。只有通過3C認(rèn)證和ISO9002國際質(zhì)量認(rèn)證的產(chǎn)品在質(zhì)量上和售后上才能有保障,。建議選擇全國聯(lián)保的產(chǎn)品,,有了全國聯(lián)保才能免去日后維修等不必要的麻煩。2,、在實體店購買的時候建議先實際測試下,,空氣炸鍋的性能和關(guān)鍵部位是否正常。如定時器,,控溫調(diào)節(jié)器是不是能正常工作,,炸鍋的推拉有沒有卡殼等,還要檢查炸籃有沒有涂層脫落,。如果是網(wǎng)購的話就要選擇有信譽的商家和簽署消費者保障協(xié)議的商家,。3、選擇的時候外觀也非常重要,,要選擇外觀顏色能和廚房的其他家電搭配,,說明書和配件是否詳細齊全,這些小的地方往往體現(xiàn)了產(chǎn)品的品質(zhì),。杭州多功能空氣炸鍋價格