夏天預防措施 天氣開始熱起來，冰箱的使用率更高了,，但要知道,，冰箱只能延長保存食物的期限，并不是萬無一失的“保險箱”,。若超過一定時間,，冰箱內保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養(yǎng)成分。因為放進食物時可能已帶進一些細菌及病毒,，冰箱冷藏室的溫度并非零度,，不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中，等待時間長了就會伺機大量繁殖,，興風作浪,，使保存的食物發(fā)霉、 變質,。故須采取以下預防措施： 1,、放入冰箱內的食品必須是清潔、干凈的,。水果,、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入,。生魚及雞鴨類應除去內臟清水洗凈后,，方可放入冰箱。 2、冰箱使用一至兩周后,，應用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍,，不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦,。 3,、生食和熟食不要保存在一個容器內，生的蔬菜,、水果不要和生肉、魚等接觸,，以防細菌污染,。 4、放入冰箱內的食品之間要有一定空隙,，不要緊貼冰箱左,、右壁及后壁，以便冷氣對流,，冰箱內放物不宜過滿,。 5、盡量減少開冰箱門時間及次數(shù),，減少外界熱氣進入,。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天，取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉,、 變味就不應再食用,。 吸收式電冰箱：其缺點是效率低，降溫慢,，現(xiàn)已逐漸被淘汰,。山西工程冰箱裝飾材料

在西方17世紀中期，“冰箱”這個詞才進入了美國語言,。隨著城市的發(fā)展,，冰的買賣也逐漸發(fā)展起來。它漸漸地被旅館,、酒店,、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚和黃油的保鮮,。內戰(zhàn)（1861-1865）之后,，冰被用于冷藏貨車，同時也進入了民用,。 到1880年以前,， 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費城和巴爾的摩銷售的冰箱， 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進入家庭使用,。同類產(chǎn)品還有冰柜,。 制造一臺有效率的冰箱不像我們想象得那么簡單。19世紀早期,，發(fā)明家們關于對冷藏科學至關重要的熱物理知識的了解是很淺陋的,。在西方人們認為 的冰箱應該防止冰的融化，而這樣一個在當時非常普遍的觀點顯然是錯誤的,，因為正是冰的融化起到了制冷作用,。早期人們?yōu)楸４姹鞒隽舜罅康呐Γㄓ锰鹤影驯饋?，使得冰不能發(fā)揮它的作用,。直到近19世紀末，發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡,。海南工程冰箱用途氣體壓縮式電冰箱：它是依靠低沸點液態(tài)制冷劑汽化時吸熱達到制冷目的,，再以壓縮機將其蒸發(fā)壓縮。

呼吸消毒 冰箱內不應裝得過滿,，應留有適當空間,，以利于冷氣穿透全部存品。此外,，冰箱要定期消毒,。3—4周要用稀漂白粉水或0.1%高錳酸鉀水擦拭一次，同時要定期清洗冰箱,，包括各板層,，特別是過濾網(wǎng)，此處常常是污垢和病菌的積聚場所,。 清潔保養(yǎng) 冰箱面柜 冰箱面柜 清潔冰箱的9個步驟： 1,、清潔冰箱外殼 每天進行，用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手,。 2,、清理內膽前先切斷電源，把冰箱冷藏室內的食物拿出來,。 3,、軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗,，然后蘸清水將洗潔精拭去,。 4、拆下箱內附件,，用清水或洗潔精清洗,。 5、清潔冰箱的“開關”、“照明燈”和“溫控器”等設施時,，請把抹布或海綿擰得干一些,。 6、內壁做完清潔后,，可用軟布蘸取甘油(醫(yī)用開塞露)擦一遍冰箱內壁,，下次擦的時候會更容易。 7,、用酒精浸過的布清潔擦拭密封條,。如果手邊沒有酒精，用1：1醋水擦拭密封條,，消毒效果很好,。 8、用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風柵,，不要用濕布，以免生銹,。 9,、清潔完畢，插上電源,，檢查溫度控制器是否設定在正確位置,。

1、居家過日子,，冰箱少不了,。冰箱內壁結霜，水汽從那里來 據(jù)了解,，大部分水汽來自空氣中,，人們存放食品打開冰箱時，室內空氣和冰箱內氣體自由交換,，室內的濕空氣悄悄地進入冰箱里,。還有一部分水汽來自冰箱里存放的食品，如清洗干凈的蔬菜,、水果放在保鮮盒里,，蔬菜等食品中的水分蒸發(fā)，遇冷后凝結成霜,。特別在夏天,，室內的氣溫高，濕度大,，室溫與冰箱內的溫度差大,。當打開冰箱時，一股涼氣從里向外流，而室內空氣往冰箱里鉆,。少許時間,，冰箱面壁上就凝結成一層白霜。人們還發(fā)現(xiàn),，即使冰箱里不放任何東西,，經(jīng)常打開的冰箱里面也會結起厚厚一層霜，可見冰箱中的水汽有很大一部分來自空氣中的水汽,。 2,、電冰箱除霜有高招 有些冰箱需要除霜，人工冰箱除霜既費時又費力,，而且除霜效果十分不佳,。這里向你推薦一個除霜高招。 按電冰箱冷藏室的尺寸,，剪一塊稍厚的塑料薄膜,，貼于冷藏室結霜壁上，不必用任何膠,，一貼即成,。除霜時，將冷藏室的食物暫取出,，再把塑料薄膜揭下抖動一下,，冰霜即可全部脫落，然后重新貼一薄膜,，放進食物,，繼續(xù)使用。冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過程中,，其工作時間和耗電受環(huán)境溫度影響很大,。

溫度補償開關 冰箱溫度補償開關使用方法是根據(jù)我國南北地區(qū)溫差較大的特點而設計的寬氣候帶電冰箱，在環(huán)境溫度較低情況下（10℃以下）,，請你打開溫度補償開關以便正常使用,。當環(huán)境溫度較低時，如果不打開溫度補償開關使用,，壓縮機的工作次數(shù)會明顯減少或者不工作,，開機時間短，停機時間長,，造成冷凍室溫度偏高,，冷凍食品不能完全凍結，因此必須打開溫度補償開關使用,。（其原理是當環(huán)境溫度低于10攝氏度時,，需要打開該開關,，為冰箱冷藏室加溫，使冰箱被動工作,，以便于冷凍室溫度保持低溫結冰狀態(tài),。）打開溫度補償開關并不影響冰箱的使用壽命。當冬季過去,，環(huán)境溫度升高,，環(huán)境溫度高于15℃時，請你將溫度補償開關關閉,，這樣,，可以避免壓縮機頻繁啟動，節(jié)約用電,。臥式電冰箱：它的長度方向上尺寸大,，箱門大多設在箱頂部。江蘇自動冰箱服務費

冷氣自然對流式：此類冰箱結構相對簡單,，耗電量小,，但是溫度無效性稍差，使用相對不方便,。山西工程冰箱裝飾材料

內冷卻分類 冷氣強制循環(huán)式：又稱間冷式（風冷式）或無霜冰箱,。冰箱內有一個小風扇強制箱內空氣流動，因此箱內溫度均勻,，冷卻速度快，使用方便,。但因具有除霜系統(tǒng),，耗電量稍大，制造相對復雜,。 冷氣自然對流式：又稱直冷式或有霜電冰箱,。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成，或者冷凍室內有一個蒸發(fā)器,，另外冷藏室上部再設有一個蒸發(fā)器,，由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進行降溫。此類冰箱結構相對簡單,，耗電量小,，但是溫度無效性稍差，使用相對不方便,。 冷氣強制循環(huán)和自然對流并用式：此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用,，主要是同時兼顧風、直冷冰箱的 點,。 用途分類 冷藏箱：該類型電冰箱至少有一個間室是冷藏室,，用以儲藏不需凍結的食品,，其溫度應保持在0℃以上。但該類型電冰箱可以具有冷卻室,、制冰室,、冷凍食品儲藏室、冰溫室,，但是它沒有冷凍室,。 冷藏冷凍箱：該類型電冰箱至少有一個間室為冷藏室，一個間室為冷凍室,。 冷凍箱：該類型電冰箱至少有一間為冷凍室,，并能按規(guī)定儲藏食品，可有冷凍食品儲藏室,。山西工程冰箱裝飾材料

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