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臺式電冰箱:它的高度為750~850mm,寬度為900~1 000mm,,深度為450~500mm,。多為冷藏箱,適宜存放冷飲和瓜果,。 制冷風(fēng)方式 氣體壓縮式電冰箱:它是依靠低沸點(diǎn)液態(tài)制冷劑(如氟利昂R12)汽化時吸熱達(dá)到制冷目的,,再以壓縮機(jī)將其蒸發(fā)壓縮,繼而使之放熱液化,,從而完成制冷循環(huán)的電冰箱,。由于這種電冰箱的理論和生產(chǎn)技術(shù),工藝方面都比較成熟,,使用壽命較長,,所以目前國內(nèi)生產(chǎn)的電冰箱中,90%以上都是這類電冰箱,。 氣體吸收式電冰箱:它是以熱源為動力,,常用氨作制冷劑,可造成液氨蒸發(fā)條件的氫作擴(kuò)散劑,,利用氨,、水和氫混合溶液完成連續(xù)“吸收‐擴(kuò)散”方式的電冰箱,。由于沒有運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械,因而它無噪音,,結(jié)構(gòu)簡單,,成本低,不易損壞,,使用壽命長,。可采用電,、天然氣,、煤油燈及太陽能等各種熱源加熱使其工作。 半導(dǎo)體式電冰箱:它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀爾占效應(yīng)進(jìn)行工作的,,即用P型半導(dǎo)體和N型半導(dǎo)體制成電偶,,接通直流電后,在節(jié)點(diǎn)處產(chǎn)生放熱和吸熱現(xiàn)象,,從而達(dá)到制冷目的,。半導(dǎo)體制冷與機(jī)械制冷比較,有體積小,、質(zhì)量輕,、無噪音、無振動,、無磨損,、壽命長、冷卻速率調(diào)整方便,、無污染等特點(diǎn),。但由于價格高,未普及使用,。臺式電冰箱:它的高度為750~850mm,,寬度為900~1 000mm,深度為450~500mm,。多為冷藏箱,,適宜存放冷飲和瓜果。江西微型冰箱用途
在西方17世紀(jì)中期,,“冰箱”這個詞才進(jìn)入了美國語言,。隨著城市的發(fā)展,冰的買賣也逐漸發(fā)展起來,。它漸漸地被旅館,、酒店、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚和黃油的保鮮,。內(nèi)戰(zhàn)(1861-1865)之后,,冰被用于冷藏貨車,同時也進(jìn)入了民用,。 到1880年以前,, 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費(fèi)城和巴爾的摩銷售的冰箱,, 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進(jìn)入家庭使用,。同類產(chǎn)品還有冰柜。 制造一臺有效率的冰箱不像我們想象得那么簡單,。19世紀(jì)早期,,發(fā)明家們關(guān)于對冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識的了解是很淺陋的。在西方人們認(rèn)為 的冰箱應(yīng)該防止冰的融化,,而這樣一個在當(dāng)時非常普遍的觀點(diǎn)顯然是錯誤的,,因為正是冰的融化起到了制冷作用。早期人們?yōu)楸4姹鞒隽舜罅康呐?,包括用毯子把冰包起來,,使得冰不能發(fā)揮它的作用。直到近19世紀(jì)末,,發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡,。山西現(xiàn)代冰箱技術(shù)指導(dǎo)冷氣自然對流式:此類冰箱結(jié)構(gòu)相對簡單,耗電量小,,但是溫度無效性稍差,,使用相對不方便。
冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過程中,,其工作時間和耗電受環(huán)境溫度影響很大,因此需要我們在不同的季節(jié)要選擇不同的檔位使用,,冰箱溫控器夏季應(yīng)開低擋冬季開 ,。夏季環(huán)境溫度高時,應(yīng)打在弱擋2,、3檔使用,,冬季環(huán)境溫度低時,應(yīng)打在強(qiáng)擋4,、5使用,,原因:在夏季,環(huán)境溫度較高(達(dá)30℃),,冷凍室內(nèi)溫度若打在強(qiáng)擋(4,、5),達(dá)-18℃以下,,內(nèi)外溫度差大,,因此箱內(nèi)溫度每下降1℃都很困難,,再則,通過箱體保溫層和門封冷氣散失也會加快,,這樣開機(jī)時間很長而停機(jī)時間很短,,會導(dǎo)致壓縮機(jī)在高溫下長時間運(yùn)轉(zhuǎn),既耗電又易損壞壓縮機(jī),。若此時改在弱擋(2,、3檔),就會發(fā)冰箱現(xiàn)開機(jī)時間明顯變短,,又減少了壓縮機(jī)磨損,,延長了使用壽命。所以夏季高溫時就將溫控調(diào)至弱擋,。當(dāng)冬季環(huán)境溫度較低時,,若仍將溫控器調(diào)至弱擋,因此時內(nèi)外溫差小,,將會出現(xiàn)壓縮機(jī)不易啟動,,單制冷系統(tǒng)的冰箱還可能出現(xiàn)冷凍室化凍的現(xiàn)象。 冰箱冷藏室正確的設(shè)置溫度設(shè)定為5-7度,,即可以保證食品的保鮮效果,,也避免的溫度設(shè)置過低造成資源浪費(fèi)。
但早在1800年,,一位有發(fā)明天賦的馬里蘭農(nóng)場主———托馬斯·莫爾找到了正確的方法,。他擁有一個農(nóng)場,離華盛頓約20英里,,那里的喬治鎮(zhèn)村莊是集市中心,。當(dāng)他用自己設(shè)計的冰箱運(yùn)送黃油去市場時,他發(fā)現(xiàn)顧客們會走過裝在競爭者桶里那些迅速融化的黃油而給他比市價更高的價格買他仍然新鮮堅硬,,整齊地切成一磅一塊的黃油,。莫爾說他的冰箱的一個好處是使得農(nóng)民們不必為了保持他們產(chǎn)品的低溫而在夜里去市場交易。 1822年,,英國 物理學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)了二氧化碳,、氨、氯等氣體在加壓的條件下會變成液體,,壓力降低時又會變成氣體的現(xiàn)象,。在由液體變?yōu)闅怏w的過程中會大量吸收熱量,使周圍的溫度迅速下降,。法拉第的這一發(fā)現(xiàn)為后人發(fā)明壓縮機(jī)等人工制冷技術(shù)提供了理論基礎(chǔ),。 臺人工制冷壓縮機(jī)是由哈里森于1851年發(fā)明的。哈里森是澳大利亞《基朗廣告報》的老板,在一次用醚清洗鉛字時,,他發(fā)現(xiàn)醚涂在金屬上有強(qiáng)烈的冷卻作用,。醚是一種沸點(diǎn)很低的液體,它很容易發(fā)生蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象,。哈里森經(jīng)過研究制出了使用醚和冰箱壓力泵的冷凍機(jī),,并把它應(yīng)用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠,供釀酒時制冷降溫用,。該種電冰箱由電動機(jī)提供機(jī)械能,,其優(yōu)點(diǎn)是壽命長,使用方便,,世界上91~95%的電冰箱屬于這一類,。
內(nèi)冷卻分類 冷氣強(qiáng)制循環(huán)式:又稱間冷式(風(fēng)冷式)或無霜冰箱。冰箱內(nèi)有一個小風(fēng)扇強(qiáng)制箱內(nèi)空氣流動,,因此箱內(nèi)溫度均勻,,冷卻速度快,使用方便,。但因具有除霜系統(tǒng),,耗電量稍大,制造相對復(fù)雜,。 冷氣自然對流式:又稱直冷式或有霜電冰箱,。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成,或者冷凍室內(nèi)有一個蒸發(fā)器,,另外冷藏室上部再設(shè)有一個蒸發(fā)器,,由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進(jìn)行降溫。此類冰箱結(jié)構(gòu)相對簡單,,耗電量小,,但是溫度無效性稍差,使用相對不方便,。 冷氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對流并用式:此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用,,主要是同時兼顧風(fēng)、直冷冰箱的 點(diǎn),。 用途分類 冷藏箱:該類型電冰箱至少有一個間室是冷藏室,用以儲藏不需凍結(jié)的食品,,其溫度應(yīng)保持在0℃以上,。但該類型電冰箱可以具有冷卻室、制冰室,、冷凍食品儲藏室,、冰溫室,但是它沒有冷凍室。 冷藏冷凍箱:該類型電冰箱至少有一個間室為冷藏室,,一個間室為冷凍室,。 冷凍箱:該類型電冰箱至少有一間為冷凍室,并能按規(guī)定儲藏食品,,可有冷凍食品儲藏室,。立式電冰箱:它在高度方向上尺寸大,箱門設(shè)在冰箱正前方,,占地面積小,。安徽新能源冰箱來電咨詢
冰箱溫度補(bǔ)償開關(guān)使用方法是根據(jù)我國南北地區(qū)溫差較大的特點(diǎn)而設(shè)計的寬氣候帶電冰箱,,。江西微型冰箱用途
夏天預(yù)防措施 天氣開始熱起來,,冰箱的使用率更高了,但要知道,,冰箱只能延長保存食物的期限,,并不是萬無一失的“保險箱”。若超過一定時間,,冰箱內(nèi)保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養(yǎng)成分,。因為放進(jìn)食物時可能已帶進(jìn)一些細(xì)菌及病毒,冰箱冷藏室的溫度并非零度,,不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中,,等待時間長了就會伺機(jī)大量繁殖,興風(fēng)作浪,,使保存的食物發(fā)霉,、 變質(zhì)。故須采取以下預(yù)防措施: 1,、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔,、干凈的。水果,、蔬菜及其他生食品洗凈,、瀝干后才能放入。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后,,方可放入冰箱,。 2、冰箱使用一至兩周后,,應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍,,不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦,。 3,、生食和熟食不要保存在一個容器內(nèi),,生的蔬菜、水果不要和生肉,、魚等接觸,,以防細(xì)菌污染。 4,、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,,不要緊貼冰箱左、右壁及后壁,,以便冷氣對流,,冰箱內(nèi)放物不宜過滿。 5,、盡量減少開冰箱門時間及次數(shù),,減少外界熱氣進(jìn)入。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天,,取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉,、 變味就不應(yīng)再食用。 江西微型冰箱用途
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