登仙橋手剝筍技藝作為江南地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化的主要部分,，已列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。每年立夏前后，當(dāng)?shù)亟橙藭?huì)在登仙橋畔的百年竹林中采選鮮筍,。剝筍過(guò)程遵循嚴(yán)格規(guī)范：匠人以拇指抵住筍尖,，沿竹節(jié)生長(zhǎng)方向勻速旋轉(zhuǎn)，通過(guò)指尖力度與角度的精細(xì)把控,，使筍殼逐層自然分離,。這一手法需經(jīng)十余年實(shí)踐方能掌握，老匠人常以"三旋九轉(zhuǎn)"概括主體要訣,。剝殼后的筍肉潔白如玉,，隨即被放入山泉陶甕中，與陳年火腿,、雪里蕻按古法煨制,，其鮮香之氣沿青石橋欄飄散，成為江南春筍料理的典范,。作為地方飲食文化的重要載體,，手剝筍技藝近年來(lái)通過(guò)非遺傳承人授徒、文旅體驗(yàn)項(xiàng)目等方式得以延續(xù),，吸引眾多游客觀摩學(xué)習(xí),。橋畔立有"登仙橋手剝筍技藝流程"石碑，以文字與圖示形式系統(tǒng)記錄這一傳統(tǒng)手工技藝的精髓,。匠人以拇指抵住筍尖,，沿竹節(jié)生長(zhǎng)方向勻速旋轉(zhuǎn)，通過(guò)指尖力度與角度的把控,，使筍殼逐層自然分離,。培育登仙橋手剝筍商店

登仙橋手剝筍精選江西樂(lè)安山區(qū)天然竹林中的鮮筍，這里是地理標(biāo)志產(chǎn)品“樂(lè)安竹筍”的重要部分產(chǎn)區(qū),。春雷喚醒大地之際,，筍尖破土而出，采筍人遵循“三寸金”的古法標(biāo)準(zhǔn),，晨露未晞時(shí)精細(xì)采挖,，確保每一根竹筍都擁有黃金比例的鮮嫩與清甜。生長(zhǎng)于紅壤與黃壤滋養(yǎng)下的竹筍,，富含多種維生素,、氨基酸及膳食纖維，是大自然饋贈(zèng)的純凈美味,。自宋代起,，樂(lè)安百姓便以鹽漬筍、壓榨筍干聞名,。登仙橋手剝筍延續(xù)千年傳統(tǒng),，采用純手工剝殼工藝——指尖順著筍節(jié)紋理輕旋,，如翻閱古籍般層層剝開(kāi)筍衣，比較大限度保留筍肉的完整性與鮮嫩口感,。特色登仙橋手剝筍登仙橋手剝筍技藝作為江南地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化的典型,，已列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

    當(dāng)較早聲春雷震醒武夷山脈,，登仙橋的竹筍便接連破土而出,，山民們踏著晨露采擷這份鮮靈美食,。指尖輕旋之間,，筍衣層層剝落，在一聲聲脆嫩的爆破聲里,，翡翠般的筍肉瑩潤(rùn)如玉,，裹挾著山泉的清甜與竹林的清氣撲面而來(lái)——這便是登仙橋手剝筍，春日限定的人間鮮味,！古法手作鎖住山野間的靈氣,，每一根都是自然與匠心的饋贈(zèng)，無(wú)論是油燜爆炒還是清湯慢煨,，都能讓您一口穿越到云霧繚繞的竹林深處,。限時(shí)嘗鮮價(jià)，馬上開(kāi)啟屬于您的“鮮筍之旅“吧,！

    近日,，樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司正式通過(guò)了工信部工業(yè)文化發(fā)展中心“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”的評(píng)估，并獲得“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”標(biāo)牌和“工業(yè)文化研學(xué)”標(biāo)識(shí)使用權(quán),?；胤秶ǎ簶?lè)安竹筍文化館（設(shè)有序言廳、自然科普廳,、竹筍文化廳,、工業(yè)發(fā)展廳、企業(yè)榮譽(yù)墻,、研學(xué)與科普探究教室,、樂(lè)安竹筍產(chǎn)品展示廳等功能場(chǎng)所），以及勞動(dòng)體驗(yàn)區(qū),、樂(lè)安竹筍文化墻,、無(wú)性別衛(wèi)生間、無(wú)障礙衛(wèi)生間等設(shè)施設(shè)備,。2021年8月,，在樂(lè)安縣委縣**及有關(guān)部門、縣工業(yè)園區(qū)管委會(huì),、教育體育局,、文廣新旅局,、林業(yè)局、科技局等有關(guān)單位的積極支持和指導(dǎo)下,，樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司積極申報(bào)工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心進(jìn)行評(píng)審的“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”資質(zhì),。通過(guò)各級(jí)部門、學(xué)者與全體公司成員的努力,，該公司花費(fèi)數(shù)百萬(wàn)元,，用了近一年的時(shí)間參照**工業(yè)研學(xué)實(shí)踐教育基地的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，順利成為江西省首批申報(bào)“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”的企業(yè),。 每年立夏前后,，當(dāng)?shù)亟橙藭?huì)在登仙橋畔的百年竹林中采選鮮筍。

登仙橋手剝筍技藝作為江南地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化的典型部分,，已列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。每年立夏前后，當(dāng)?shù)亟橙藭?huì)在登仙橋畔的百年竹林中采選鮮筍,。剝筍過(guò)程遵循嚴(yán)格規(guī)范：匠人以拇指抵住筍尖,，沿竹節(jié)生長(zhǎng)方向勻速旋轉(zhuǎn)，通過(guò)指尖力度與角度的精細(xì)把控,，使筍殼逐層自然分離,。這一手法需經(jīng)十余年實(shí)踐方能掌握，老匠人常以"三旋九轉(zhuǎn)"概括主體要訣,。剝殼后的筍肉潔白如玉,，隨即被放入山泉陶甕中，與陳年火腿,、雪里蕻按古法煨制,，其鮮香之氣沿青石橋欄飄散，成為江南春筍料理的典范,。作為地方飲食文化的重要載體,，手剝筍技藝近年來(lái)通過(guò)非遺傳承人授徒、文旅體驗(yàn)項(xiàng)目等方式得以延續(xù),，吸引眾多游客觀摩學(xué)習(xí),。橋畔立有"登仙橋手剝筍技藝流程"石碑，以文字與圖示形式系統(tǒng)記錄這一傳統(tǒng)手工技藝的精髓,。登仙橋手剝筍正從地方小吃變成現(xiàn)象級(jí)文化IP,，在年輕群體中掀起一波"新中式生活美學(xué)"熱潮。好的登仙橋手剝筍文化

剝筍過(guò)程遵循嚴(yán)格規(guī)范,。培育登仙橋手剝筍商店

標(biāo)題：登仙橋泡椒筍,，鮮辣脆爽，一口就上癮,！正文：?鮮嫩竹筍,，泡椒入味登仙橋泡椒筍,，精選樂(lè)安中心產(chǎn)區(qū)的鮮嫩竹筍，搭配傳統(tǒng)工藝泡制的質(zhì)量泡椒,，酸辣適中,，脆爽可口。每一口都能感受到竹筍的鮮嫩與泡椒的濃郁,，讓你一口接一口,，根本停不下來(lái)！?天然有機(jī),，之選樂(lè)安竹筍,，天然生長(zhǎng)，有機(jī)認(rèn)證,，富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)成分,，低脂肪、低糖,，是飲食的較好選擇。登仙橋泡椒筍,，讓你在享受美味的同時(shí),，也能保持生活。?多種吃法,，百搭神器無(wú)論是直接開(kāi)袋即食,，還是作為烹飪配料，登仙橋泡椒筍都能完美融入各種場(chǎng)景,。涼拌,、炒菜、燉湯,，甚至搭配火鍋,，都能為你的餐桌增添一抹鮮辣風(fēng)味。無(wú)論是家庭聚會(huì),，還是朋友相聚,，它都是較好的百搭神器！?限時(shí)優(yōu)惠,，超值享受現(xiàn)在購(gòu)買登仙橋泡椒筍,，享受限時(shí)優(yōu)惠！多種規(guī)格可供選擇,，無(wú)論是小包裝的嘗鮮裝,，還是大包裝的家庭分享裝，都能滿足你的需求,。抓住機(jī)會(huì),，囤貨正當(dāng)時(shí),！結(jié)尾：登仙橋泡椒筍，鮮辣脆爽,，一口就上癮,！快來(lái)?yè)屬?gòu)，讓美味與同行,，開(kāi)啟你的味蕾新體驗(yàn),！培育登仙橋手剝筍商店

樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠,、勵(lì)精圖治,、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),，有組織有體系的公司,，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫(huà)藍(lán)圖,，在江西省等地區(qū)的食品,、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑,，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**樂(lè)安縣登仙橋食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī),，一直以來(lái),，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展,、誠(chéng)實(shí)守信的方針,，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取,，以品質(zhì),、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上,！