盛嬋生產(chǎn)先嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的初步處理:洗凈鉛華現(xiàn)本真進(jìn)入加工車(chē)間,,竹筍迎來(lái)***道工序——分級(jí)篩選,。工人們依據(jù)大小、粗細(xì),、形態(tài),,將竹筍細(xì)致分類(lèi),剔除有瑕疵,、蟲(chóng)害或不夠新鮮的部分,,保證每一批進(jìn)入下一環(huán)節(jié)的竹筍品質(zhì)如一。隨后是多道漂洗流程,,竹筍在清水中反復(fù)沖洗,,去除表面泥土、雜質(zhì),,還原其自然純凈,。接著,便是傳承多年的手工剝筍環(huán)節(jié),,這一技藝被列入縣級(jí)非遺,。剝筍師傅拇指抵住筍節(jié),順著紋理輕輕一旋,,筍衣如蟬翼層層剝離,,露出潔白如玉的筍肉,全程手法嫻熟,,確保筍肉完整不受損,。剝好的竹筍y再次放入清水中浸泡要習(xí)神,進(jìn)一步去除澀味,,同時(shí)保持其鮮嫩口感,,為后續(xù)s加工奠定良好基礎(chǔ),每一個(gè)步驟都飽含匠人的用心與對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求,。 冬筍配肉,,炒出葷素和諧曲,;鮮蔬搭筍,燉成營(yíng)養(yǎng)馥郁湯,。各地冬筍常見(jiàn)問(wèn)題
近日,,樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司正式通過(guò)工信部工業(yè)文化發(fā)展中心“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”的評(píng)估,并獲得“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”標(biāo)牌和“工業(yè)文化研學(xué)”標(biāo)識(shí)使用權(quán),?;胤秶ǎ簶?lè)安竹筍文化館(設(shè)有序言廳、自然科普廳,、竹筍文化廳,、工業(yè)發(fā)展廳、企業(yè)榮譽(yù)墻,、研學(xué)與科普探究教室,、樂(lè)安竹筍產(chǎn)品展示廳等功能場(chǎng)所),以及勞動(dòng)體驗(yàn)區(qū),、樂(lè)安竹筍文化墻,、無(wú)性別衛(wèi)生間、無(wú)障礙衛(wèi)生間等設(shè)施設(shè)備,。2021年8月,,在樂(lè)安縣委縣**及有關(guān)部門(mén)、縣工業(yè)園區(qū)管委會(huì),、教育體育局、文廣新旅局,、林業(yè)局,、科技局等有關(guān)單位的積極支持和指導(dǎo)下,樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司積極申報(bào)工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心進(jìn)行評(píng)審的“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”資質(zhì),。通過(guò)各級(jí)部門(mén),、學(xué)者與全體公司成員的努力,該公司花費(fèi)數(shù)百萬(wàn)元,,用了近一年的時(shí)間參照**工業(yè)研學(xué)實(shí)踐教育基地的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),,順利成為江西省首批申報(bào)“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”的企業(yè)。附近哪里有冬筍常見(jiàn)問(wèn)題冬筍入月餅,,傳統(tǒng)食味添新意,;酥皮裹筍丁,佳節(jié)糕點(diǎn)綻奇花,。
今年七月中旬,,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張江西省撫州市樂(lè)安縣生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂(lè)安縣農(nóng)戶悠久的挖筍,、制筍歷史,,如今憑借電商等渠道打開(kāi)竹筍銷(xiāo)路的致富故事,。事實(shí)上,樂(lè)安地處江南丘陵地帶,,竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn),。因?yàn)闃?lè)安得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,所以樂(lè)安地帶生長(zhǎng)出的竹筍具有“筍體外形完整,,呈金字塔狀”,,“大小一致,色澤自然”等特點(diǎn),,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),。盡管品質(zhì)較好,曾經(jīng)的樂(lè)安竹筍也一度面臨滯銷(xiāo)的窘境,,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,,其中比較有名的當(dāng)屬樂(lè)安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬(wàn)畝的天然毛竹林,、5萬(wàn)余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,,年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,年產(chǎn)值超6000余萬(wàn)元,。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)地區(qū),。“登仙橋”商標(biāo)被評(píng)為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱(chēng)號(hào),。在2021年6月,,公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過(guò)了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
豐富多樣的原料品種:四季鮮美的寶藏登仙橋食品的原材料涵蓋春筍,、冬筍,、小竹筍三大品類(lèi),各有獨(dú)特風(fēng)味,。春季破土而出的春筍,,生長(zhǎng)周期*15-20天,筍體粗壯飽滿,,平均長(zhǎng)度達(dá)25厘米,,直徑4-6厘米。其筍肉纖維細(xì)膩,,含水量高達(dá)90%,,入口脆嫩清甜,富含維生素C與膳食纖維,。冬季深藏地下的冬筍,,堪稱(chēng)“竹林隱士”,需經(jīng)驗(yàn)豐富的筍農(nóng)通過(guò)土壤裂縫與竹鞭走向挖掘。冬筍外形短粗圓潤(rùn),,筍尖微露泥土,,肉質(zhì)潔白如玉,口感細(xì)膩爽滑,,自帶濃郁的山野清香,。其蛋白質(zhì)含量達(dá),高于普通蔬菜,,且含有18種氨基酸,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。小竹筍則是春夏交替時(shí)節(jié)的驚喜,,筍體纖細(xì)修長(zhǎng),,平均長(zhǎng)度10-15厘米,直徑*1-2厘米,。雖個(gè)頭小巧,,卻蘊(yùn)含獨(dú)特的鮮爽風(fēng)味,烹飪后口感脆嫩,,帶有淡淡的回甘,,是制作腌漬筍、筍干的質(zhì)量原料,。 文人贊冬筍,,詩(shī)中盡顯高潔質(zhì);百姓愛(ài)此珍,,食里飽含生活情,。
標(biāo)題:登仙橋泡椒筍,鮮辣脆爽,,一口就上癮,!正文:?鮮嫩竹筍,泡椒入味登仙橋泡椒筍,,精選樂(lè)安中心產(chǎn)區(qū)的鮮嫩竹筍,搭配傳統(tǒng)工藝泡制的質(zhì)量泡椒,,酸辣適中,,脆爽可口。每一口都能感受到竹筍的鮮嫩與泡椒的濃郁,,讓你一口接一口,,根本停不下來(lái)!?天然有機(jī),,之選樂(lè)安竹筍,,天然生長(zhǎng),有機(jī)認(rèn)證,富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)成分,,低脂肪,、低糖,是飲食的較好選擇,。登仙橋泡椒筍,,讓你在享受美味的同時(shí),也能保持生活,。?多種吃法,,百搭神器無(wú)論是直接開(kāi)袋即食,還是作為烹飪配料,,登仙橋泡椒筍都能完美融入各種場(chǎng)景,。涼拌、炒菜,、燉湯,,甚至搭配火鍋,都能為你的餐桌增添一抹鮮辣風(fēng)味,。無(wú)論是家庭聚會(huì),,還是朋友相聚,它都是較好的百搭神器,!?限時(shí)優(yōu)惠,,超值享受現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)登仙橋泡椒筍,享受限時(shí)優(yōu)惠,!多種規(guī)格可供選擇,,無(wú)論是小包裝的嘗鮮裝,還是大包裝的家庭分享裝,,都能滿足你的需求,。抓住機(jī)會(huì),囤貨正當(dāng)時(shí),!結(jié)尾:登仙橋泡椒筍,,鮮辣脆爽,一口就上癮,!快來(lái)?yè)屬?gòu),,讓美味與同行,開(kāi)啟你的味蕾新體驗(yàn),!冬筍破土,,寒天育就白玉身;珍饈上桌,,暖季留得清甜韻,。野生冬筍售后服務(wù)
冬筍成干,,晾曬封存歲月味;泡發(fā)烹飪,,重拾往昔好時(shí)光,。各地冬筍常見(jiàn)問(wèn)題
樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司正式通過(guò)了工信部工業(yè)文化發(fā)展中心“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”的評(píng)估,并獲得“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”標(biāo)牌和“工業(yè)文化研學(xué)”標(biāo)識(shí)使用權(quán),?;胤秶ǎ簶?lè)安竹筍文化館(設(shè)有序言廳、自然科普廳,、竹筍文化廳,、工業(yè)發(fā)展廳、企業(yè)榮譽(yù)墻,、研學(xué)與科普探究教室,、樂(lè)安竹筍產(chǎn)品展示廳等功能場(chǎng)所),以及勞動(dòng)體驗(yàn)區(qū),、樂(lè)安竹筍文化墻,、無(wú)性別衛(wèi)生間、無(wú)障礙衛(wèi)生間等設(shè)施設(shè)備,。2021年8月,,在樂(lè)安縣委縣**及有關(guān)部門(mén)、縣工業(yè)園區(qū)管委會(huì),、教育體育局,、文廣新旅局、林業(yè)局,、科技局等有關(guān)單位的積極支持和指導(dǎo)下,,樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司積極申報(bào)工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心進(jìn)行評(píng)審的“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”資質(zhì)。通過(guò)各級(jí)部門(mén),、學(xué)者與全體公司成員的努力,,該公司花費(fèi)數(shù)百萬(wàn)元,用了近一年的時(shí)間參照**工業(yè)研學(xué)實(shí)踐教育基地的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),,順利成為江西省首批申報(bào)“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”的企業(yè),。各地冬筍常見(jiàn)問(wèn)題