餐飲行業(yè)的特色食材：助力打造招牌菜品在餐飲行業(yè),，登仙橋食品的竹筍系列產(chǎn)品成為眾多餐廳、飯店打造特色菜品的關(guān)鍵食材。中**中餐廳常常將冬筍用于制作精致的湯羹，如金湯瑤柱冬筍羹,，金黃的湯汁搭配瑤柱的鮮美與冬筍的脆嫩,，既提升菜品檔次,，又能滿足食客對***美食的追求,?；疱伒暌矊Ⅴr竹筍作為特色涮菜,，鮮嫩的筍片在滾燙的鍋底中短暫涮煮，吸收湯底的味道,，口感脆爽,，為顧客帶來豐富的味覺體驗(yàn)。對于連鎖餐飲品牌和快餐店,，登仙橋食品的預(yù)制筍類產(chǎn)品發(fā)揮了重要作用,。筍絲、筍丁等半成品,，經(jīng)過處理,，節(jié)省后廚加工時(shí)間，保證菜品品質(zhì)穩(wěn)定,。例如,，連鎖面館可以將筍丁作為澆頭，搭配面條,，制作出獨(dú)具風(fēng)味的筍丁面,；快餐企業(yè)也能利用筍類預(yù)制菜出餐，豐富菜品選擇,，提升顧客滿意度,，成為餐飲行業(yè)提升競爭力的質(zhì)量合作伙伴。 油燜冬筍,，醬汁紅亮裹脆嫩,；清蒸筍片，原味清新留本真,。歷史悠久冬筍作用

 今年七月中旬,，新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠钒部h生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片，講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍,、制筍歷史,，如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實(shí)上,，樂安地處江南丘陵地帶,，竹筍也是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因?yàn)闃钒驳锰飒?dú)厚的自然環(huán)境,，所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整,，呈金字塔狀”，“大小一致，色澤自然”等特點(diǎn),，深受廣大消費(fèi)者喜愛,。盡管品質(zhì)較好，曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,，但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,，其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林,、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,，年產(chǎn)量達(dá)8000余噸，年產(chǎn)值超6000余萬元,。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū),。“登仙橋”商標(biāo)被評為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱號,。在2021年6月,，公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。天然冬筍哪里賣冬筍含翠,，維生素與氨基酸共蘊(yùn),；美食飄香，意同美味情交融,。

 今年七月中旬,，新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張于江西省撫州市樂安縣生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片，講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍,、制筍歷史,，如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實(shí)上,，樂安地處江南丘陵地帶,，竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因?yàn)闃钒驳锰飒?dú)厚的自然環(huán)境,，所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整,，呈金字塔狀”，“大小一致,，色澤自然”等特點(diǎn),，深受廣大消費(fèi)者喜愛。盡管品質(zhì)較好,，曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,，但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌，其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司,。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林,、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模，年產(chǎn)量達(dá)8000余噸，年產(chǎn)值超6000余萬元,。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū),。“登仙橋”商標(biāo)被評為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱號,。在2021年6月，公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,。

 近日,，樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司正式通過工信部工業(yè)文化發(fā)展中心“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”的評估，并獲得“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”標(biāo)牌和“工業(yè)文化研學(xué)”標(biāo)識使用權(quán),?；胤秶ǎ簶钒仓窆S文化館（設(shè)有序言廳、自然科普廳,、竹筍文化廳,、工業(yè)發(fā)展廳、企業(yè)榮譽(yù)墻,、研學(xué)與科普探究教室,、樂安竹筍產(chǎn)品展示廳等功能場所），以及勞動體驗(yàn)區(qū),、樂安竹筍文化墻,、無性別衛(wèi)生間、無障礙衛(wèi)生間等設(shè)施設(shè)備,。2021年8月,，在樂安縣委縣**及有關(guān)部門、縣工業(yè)園區(qū)管委會,、教育體育局,、文廣新旅局、林業(yè)局,、科技局等有關(guān)單位的積極支持和指導(dǎo)下,，樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司積極申報(bào)工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心進(jìn)行評審的“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”資質(zhì)。通過各級部門,、學(xué)者與全體公司成員的努力,，該公司花費(fèi)數(shù)百萬元，用了近一年的時(shí)間參照**工業(yè)研學(xué)實(shí)踐教育基地的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),，順利成為江西省首批申報(bào)“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”的企業(yè),。壽司卷進(jìn)冬筍鮮，東西合璧,；紫菜包來海味香,，風(fēng)味交融。

 今年的七月中旬，新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠钒部h生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,，講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍,、制筍歷史，如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事,。事實(shí)上,，樂安地處江南丘陵地帶，竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn),。因?yàn)闃钒驳锰飒?dú)厚的自然環(huán)境,，所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整，呈金字塔狀”,，“大小一致,，色澤自然”等特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者喜愛,。盡管品質(zhì)較好,，曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境，但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,，其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司,。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,，年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,，年產(chǎn)值超6000余萬元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū),?！暗窍蓸颉鄙虡?biāo)被評為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱號。在2021年6月,，公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,。餃子包冬筍，一口咬下冬日暖,；包子藏筍餡,，滿心品出歲月香。家喻戶曉冬筍成本價(jià)

冬筍破土,，寒天育就白玉身,；珍饈上桌，暖季留得清甜韻,。歷史悠久冬筍作用

    這被譽(yù)為“金衣白玉,，蔬中一絕”的美味，在每年一二月獨(dú)占餐桌風(fēng)光,。相較于春筍與夏筍,，其品質(zhì)與營養(yǎng)堪稱前列,，富含胡蘿卜素、多種維生素以及至少16-18種氨基酸,。不僅能助力消化,、排泄，對***和大腸****,，還對***,、***、糖尿等有食療作用,。冬筍吃法多樣,，無論葷素皆能展現(xiàn)獨(dú)特魅力，尤其與肉類搭配,，因含天冬酰胺而愈發(fā)鮮美。然而,，新鮮冬筍的烹飪稍顯繁瑣,，且難以隨時(shí)享用。此時(shí),，冬筍便攜包裝零食應(yīng)運(yùn)而生,。這些零**心選用質(zhì)量冬筍，經(jīng)獨(dú)特工藝加工,，保留了冬筍的鮮美與營養(yǎng),。無論是忙碌的上班族在工作間隙，還是學(xué)生在課間,，亦或是旅途中,，都能輕松撕開一包，隨時(shí)隨地品嘗到冬筍的獨(dú)特風(fēng)味,，享受其帶來的益處,，讓這份冬日限定美味以另一種便捷形式常伴身邊。 歷史悠久冬筍作用