今年七月中旬,，新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠钒部h生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片，講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍,、制筍歷史,，如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事,。事實(shí)上，樂安地處江南丘陵地帶,，竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn),。因?yàn)闃钒驳锰飒?dú)厚的自然環(huán)境，所以樂安地帶生長(zhǎng)出的竹筍具有“筍體外形完整,，呈金字塔狀”,，“大小一致，色澤自然”等特點(diǎn),，深受消費(fèi)者喜愛,。盡管品質(zhì)較好，曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,，但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,，其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬(wàn)畝的天然毛竹林,、5萬(wàn)余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,，年產(chǎn)量達(dá)8000余噸，年產(chǎn)值超6000余萬(wàn)元,。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)地區(qū),。“登仙橋”商標(biāo)被評(píng)為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱號(hào),。在2021年6月,，公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。壽司卷進(jìn)冬筍鮮,，東西合璧,；紫菜包來海味香，風(fēng)味交融,。有什么冬筍吃法

休閑零食市場(chǎng)的新寵：隨時(shí)隨地享受美味隨著休閑零食市場(chǎng)的不斷發(fā)展,，登仙橋食品的竹筍、冬筍,、手剝筍衍生出的休閑零食備受消費(fèi)者青睞,。即食手剝筍以其方便的食用方式，成為上班族,、學(xué)生族的休閑優(yōu)先,。工作間隙、課間休息時(shí),，撕開包裝,，便能品嘗到鮮嫩爽口的竹筍，既滿足味蕾需求,，又能補(bǔ)充能量,。此外,，以竹筍為原料制作的筍干零食、香辣筍絲等產(chǎn)品,，憑借獨(dú)特的風(fēng)味在市場(chǎng)上占據(jù)一席之地,。筍干經(jīng)過精心晾曬和調(diào)味，口感有嚼勁,，越嚼越香,；香辣筍絲采用***醬料腌制，辣而不燥,，讓人欲罷不能,。這些休閑零食不僅在超市、便利店等傳統(tǒng)零售渠道**,，在電商平臺(tái)上也成為熱門商品,，滿足消費(fèi)者隨時(shí)隨地享受美味的需求，為休閑零食市場(chǎng)注入新鮮活力,。 天然冬筍信息火鍋添冬筍,，麻辣清湯皆入味；熱釜煮珍饈,，寒冬暖季總關(guān)情,。

 今年七月中旬，新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠钒部h生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,，講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史,，如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事,。事實(shí)上，樂安地處江南丘陵地帶,，竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn),。因?yàn)闃钒驳锰飒?dú)厚的自然環(huán)境，所以在樂安地帶生長(zhǎng)出的竹筍具有“筍體外形完整,，呈金字塔狀”,，“大小一致，色澤自然”等特點(diǎn),，深受廣大消費(fèi)者喜愛,。盡管品質(zhì)較好，曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,，但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,，其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬(wàn)畝的天然毛竹林,、5萬(wàn)余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,，年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,，年產(chǎn)值超6000余萬(wàn)元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)地區(qū),?！暗窍蓸颉鄙虡?biāo)被評(píng)為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱號(hào)。在2021年6月,，公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,。

    這被譽(yù)為“金衣白玉，蔬中一絕”的美味,，在每年一二月獨(dú)占餐桌風(fēng)光,。相較于春筍與夏筍，其品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)堪稱前列,，富含胡蘿卜素,、多種維生素以及至少16-18種氨基酸。不僅能助力消化,、排泄,，對(duì)***和大腸****，還對(duì)***,、***,、糖尿等有食療作用。冬筍吃法多樣,，無論葷素皆能展現(xiàn)獨(dú)特魅力,，尤其與肉類搭配，因含天冬酰胺而愈發(fā)鮮美,。然而,，新鮮冬筍的烹飪稍顯繁瑣，且難以隨時(shí)享用,。此時(shí),，冬筍便攜包裝零食應(yīng)運(yùn)而生。這些零**心選用質(zhì)量冬筍,，經(jīng)獨(dú)特工藝加工,，保留了冬筍的鮮美與營(yíng)養(yǎng)。無論是忙碌的上班族在工作間隙,，還是學(xué)生在課間,，亦或是旅途中，都能輕松撕開一包,，隨時(shí)隨地品嘗到冬筍的獨(dú)特風(fēng)味,，享受其帶來的益處，讓這份冬日限定美味以另一種便捷形式常伴身邊。 冬筍零食,，便攜包裝藏美味,；隨時(shí)品嘗，輕松享受留余甘,。

 近日,，樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司正式通過工信部工業(yè)文化發(fā)展中心“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”的評(píng)估，并獲得“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”標(biāo)牌和“工業(yè)文化研學(xué)”標(biāo)識(shí)使用權(quán),?；胤秶ǎ簶钒仓窆S文化館（設(shè)有序言廳、自然科普廳,、竹筍文化廳,、工業(yè)發(fā)展廳、企業(yè)榮譽(yù)墻,、研學(xué)與科普探究教室,、樂安竹筍產(chǎn)品展示廳等功能場(chǎng)所），以及勞動(dòng)體驗(yàn)區(qū),、樂安竹筍文化墻,、無性別衛(wèi)生間、無障礙衛(wèi)生間等設(shè)施設(shè)備,。2021年8月,，在樂安縣委縣**及有關(guān)部門、縣工業(yè)園區(qū)管委會(huì),、教育體育局,、文廣新旅局、林業(yè)局,、科技局等有關(guān)單位的積極支持和指導(dǎo)下,，樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司積極申報(bào)工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心進(jìn)行評(píng)審的“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”資質(zhì)。通過各級(jí)部門,、學(xué)者與全體公司成員的努力，該公司花費(fèi)數(shù)百萬(wàn)元,，用了近一年的時(shí)間參照**工業(yè)研學(xué)實(shí)踐教育基地的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),，順利成為江西省首批申報(bào)“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”的企業(yè)。冬筍含翠,，維生素與氨基酸共蘊(yùn),；美食飄香，意同美味情交融,。栽培冬筍常見問題

雪覆山林,，冬筍藏于厚土下；香飄食肆，佳肴呈在玉盤中,。有什么冬筍吃法

冬筍與肉的完美邂逅：冬筍炒肉絲冬筍炒肉絲是一道家常卻不失美味的菜肴,，它將冬筍的清爽與肉絲的鮮嫩巧妙地結(jié)合在一起。準(zhǔn)備食材時(shí),，選取新鮮的冬筍和肥相間的豬肉,。將冬筍切成細(xì)絲，豬肉也切成均勻的肉絲,。先將肉絲放入熱油鍋中煸炒,，隨著翻炒，肉絲逐漸變色,，散發(fā)出醇厚的肉香,。此時(shí)，加入切好的冬筍絲,，翻炒,。冬筍絲在鍋中與肉絲相互交織，仿佛在進(jìn)行一場(chǎng)歡快的舞蹈,。在翻炒過程中,，適時(shí)加入鹽、雞精,、蔥姜蒜等調(diào)料,，這些調(diào)料如同魔法精靈，為菜肴增添了豐富的味道,。豬肉的醇厚香味賦予了冬筍別樣的風(fēng)味,，而冬筍的清爽脆嫩則化解了肉的油膩感。這道菜不僅口感豐富,，而且營(yíng)養(yǎng)均衡,，蛋白質(zhì)、維生素,、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分一應(yīng)俱全,。無論是搭配米飯還是面食，都能讓人食欲大增,，成為家庭餐桌上的?？汀Ｃ恳豢诙寄芷穱L到冬筍與肉絲相互交融的美妙滋味,，讓人回味無窮,。 有什么冬筍吃法