今年七月中旬,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠?lè)安縣生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,,講述了樂(lè)安縣農(nóng)戶悠久的挖筍,、制筍歷史,如今憑借電商等渠道打開(kāi)竹筍銷路的致富故事,。事實(shí)上,,樂(lè)安地處江南丘陵地帶,,竹筍也是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn),。因?yàn)闃?lè)安得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,,所以樂(lè)安地帶生長(zhǎng)出的竹筍具有“筍體外形完整,呈金字塔狀”,,“大小一致,,色澤自然”等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),。盡管品質(zhì)較好,,曾經(jīng)的樂(lè)安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,,其中比較有名的當(dāng)屬樂(lè)安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司,。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬(wàn)畝的天然毛竹林、5萬(wàn)余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,,年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,,年產(chǎn)值超6000余萬(wàn)元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)地區(qū),?!暗窍蓸颉鄙虡?biāo)被評(píng)為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱號(hào)。在2021年6月,,公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過(guò)了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,。江西名優(yōu)登仙橋手剝筍怎么保存
完善的售后:全程守護(hù)消費(fèi)體驗(yàn)登仙橋食品重視每一位消費(fèi)者的購(gòu)買體驗(yàn),構(gòu)建了完善的售后體系,。消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品后,若發(fā)現(xiàn)包裝破損,、產(chǎn)品變質(zhì)等問(wèn)題,,可通過(guò)客服熱線、網(wǎng)站留言,、電商平臺(tái)售后通道等多種途徑反饋,。公司客服團(tuán)隊(duì)7×24小時(shí)在線,響應(yīng)客戶咨詢與投訴,,***時(shí)間核實(shí)情況,,為消費(fèi)者提供退換貨服務(wù),確保消費(fèi)者權(quán)益不受損害,。對(duì)于有特殊工藝需求的客戶,,如特定的方式、保鮮技術(shù)應(yīng)用,,公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)會(huì)與客戶深度溝通,,共同研發(fā)解決方案,,確保定制產(chǎn)品在滿足客戶個(gè)性化要求的同時(shí),保持登仙橋食品一貫的***標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí),,登仙橋食品定期收集消費(fèi)者反饋,將產(chǎn)品口感,、包裝便利性等方面的意見(jiàn)傳達(dá)至生產(chǎn),、研發(fā)部門,作為產(chǎn)品改進(jìn)與創(chuàng)新的重要依據(jù),,不斷優(yōu)化產(chǎn)品與服務(wù),,讓消費(fèi)者始終能享受到質(zhì)量的登仙橋竹筍、冬筍,、手剝筍產(chǎn)品,。 野生登仙橋手剝筍信息
市場(chǎng)動(dòng)態(tài)?好評(píng)國(guó)內(nèi)外:登仙橋泡椒筍等產(chǎn)品好評(píng),并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)和地區(qū),。公司通過(guò)電商平臺(tái)推廣產(chǎn)品,,其中“手剝筍”等產(chǎn)品成為網(wǎng)紅爆款。?助力鄉(xiāng)村振興:公司采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,,直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000多戶農(nóng)戶增收,,其中貧困戶260戶,戶均年增收1萬(wàn)余元,。通過(guò)發(fā)展竹筍產(chǎn)業(yè),,公司幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。?創(chuàng)新發(fā)展:登仙橋食品不斷推陳出新,,除了泡椒筍,,還開(kāi)發(fā)了冬筍、炭烤筍尖,、即食手剝筍等多種竹筍產(chǎn)品,,滿足不同消費(fèi)者的多樣化需求。登仙橋泡椒筍不僅是一款美味的食品,,更承載著樂(lè)安竹筍的歷史文化和品牌價(jià)值,,展現(xiàn)了企業(yè)在傳承與創(chuàng)新中的不懈努力。?工藝獨(dú)特:泡椒筍采用質(zhì)量泡椒與竹筍搭配,,經(jīng)過(guò)精心調(diào)配和獨(dú)特工藝處理,,酸辣開(kāi)胃,口感酥脆,。產(chǎn)品通過(guò)真空包裝技術(shù),,比較大限度地保留了竹筍的比較好風(fēng)味。?味:竹筍富含多種氨基酸,、維生素,、膳食纖維及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,,常吃有助于消化并有益。登仙橋泡椒筍既可作為休閑零食,,也可搭配飯菜,,是一款老少皆宜的美食。
嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控:全程可追溯的從倉(cāng)儲(chǔ)到運(yùn)輸再到配送,,登仙橋食品建立了一套嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系,。每一批次產(chǎn)品在出庫(kù)前,都要進(jìn)行***的質(zhì)量抽檢,,檢查包裝是否完好,、標(biāo)簽信息是否準(zhǔn)確、產(chǎn)品是否存在異常,。在運(yùn)輸過(guò)程中,,除了實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度,還會(huì)對(duì)車輛的行駛狀態(tài),、運(yùn)輸時(shí)效等進(jìn)行記錄,。為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程可追溯,登仙橋食品引入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù),,為每一件產(chǎn)品賦予***的溯源碼,。倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)脚渌偷娜鞒绦畔⑾M(fèi)者通過(guò)掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼,即可獲取產(chǎn)品從原料采摘,、生產(chǎn)加工,、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)脚渌偷娜鞒绦畔ⅲú烧獣r(shí)間,、加工批次,、運(yùn)輸車輛、配送人員等詳細(xì)數(shù)據(jù),。一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,,可迅速追溯到具體環(huán)節(jié),及時(shí)采取措施解決,,讓消費(fèi)者買得放心,吃得安心,。
借力營(yíng)銷案例1.品牌與地理標(biāo)志背書?登仙橋泡椒筍借助“樂(lè)安竹筍”這一地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的中心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),,強(qiáng)調(diào)其原料的天然、有機(jī)和品質(zhì)好,。通過(guò)“樂(lè)安竹筍”這一地理標(biāo)志品牌,,登仙橋泡椒筍在市場(chǎng)上獲得了更高的認(rèn)可度和信任度。?樂(lè)安竹筍品牌價(jià)值高達(dá),,躋身農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌100強(qiáng),。這種品牌背書為登仙橋泡椒筍的市場(chǎng)推廣提供了強(qiáng)大的助力,。2.電商平臺(tái)與線上營(yíng)銷?登仙橋泡椒筍積極拓展線上銷售渠道,上線各大電商平臺(tái),,推出多種規(guī)格包裝,,滿足不同消費(fèi)需求。通過(guò)電商平臺(tái),,產(chǎn)品能夠觸達(dá)乃至全球消費(fèi)者,。?利用電商平臺(tái)的推廣功能,登仙橋泡椒筍還開(kāi)展了直播帶貨,、限時(shí)優(yōu)惠等活動(dòng),,進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的曝光度和銷量。3.社會(huì)責(zé)任與口碑營(yíng)銷?登仙橋食品有限公司通過(guò)“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,,直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000多戶農(nóng)戶增收,,其中幫助260戶貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧。這種社會(huì)責(zé)任的履行不僅提升了品牌的社會(huì)形象,,也贏得了消費(fèi)者的口碑支持,。有什么登仙橋手剝筍信息
江西名優(yōu)登仙橋手剝筍怎么保存
登仙橋手剝筍技藝作為江南地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化的典型部分,已經(jīng)列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。每年立夏前后,,當(dāng)?shù)亟橙藭?huì)在登仙橋畔的百年竹林中采選鮮筍。剝筍過(guò)程遵循嚴(yán)格規(guī)范:匠人以拇指抵住筍尖,,沿竹節(jié)生長(zhǎng)方向勻速旋轉(zhuǎn),,通過(guò)指尖力度與角度的精細(xì)把控,使筍殼逐層自然分離,。這一手法需經(jīng)十余年實(shí)踐方能掌握,,老匠人常以"三旋九轉(zhuǎn)"概括主體要訣。剝殼后的筍肉潔白如玉,,隨即被放入山泉陶甕中,,與陳年火腿、雪里蕻按古法煨制,,其鮮香之氣沿青石橋欄飄散,,成為江南春筍料理的典范。作為地方飲食文化的重要載體,,手剝筍技藝近年來(lái)通過(guò)非遺傳承人授徒,、文旅體驗(yàn)項(xiàng)目等方式得以延續(xù),吸引眾多游客觀摩學(xué)習(xí),。橋畔立有"登仙橋手剝筍技藝流程"石碑,,以文字與圖示形式系統(tǒng)記錄這一傳統(tǒng)手工技藝的精髓。江西名優(yōu)登仙橋手剝筍怎么保存