豐富多樣的原料品種：四季鮮美的寶藏登仙橋食品的原材料涵蓋春筍,、冬筍,、小竹筍三大品類，各有獨特風味,。春季破土而出的春筍,，生長周期*15-20天，筍體粗壯飽滿,，平均長度達25厘米,，直徑4-6厘米,。其筍肉纖維細膩，含水量高達90%,，入口脆嫩清甜,，富含維生素C與膳食纖維。冬季深藏地下的冬筍,，堪稱“竹林隱士”,，需經驗豐富的筍農通過土壤裂縫與竹鞭走向挖掘。冬筍外形短粗圓潤,，筍尖微露泥土,，肉質潔白如玉，口感細膩爽滑,，自帶濃郁的山野清香,。其蛋白質含量達，高于普通蔬菜,，且含有18種氨基酸,，營養(yǎng)價值極高。小竹筍則是春夏交替時節(jié)的驚喜,，筍體纖細修長,，平均長度10-15厘米，直徑*1-2厘米,。雖個頭小巧,，卻蘊含獨特的鮮爽風味，烹飪后口感脆嫩,，帶有淡淡的回甘,，是制作腌漬筍、筍干的質量原料,。 品種登仙橋手剝筍配方

 今年的七月中旬,，新華網等主流媒體在官網上發(fā)布了一張在江西省撫州市樂安縣生活的農戶翻曬竹筍干的圖片，講述了樂安縣農戶悠久的挖筍,、制筍歷史,，如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實上,，樂安地處江南丘陵地帶,，竹筍是當地久負盛名的特產。因為樂安得天獨厚的自然環(huán)境,，所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整,，呈金字塔狀”，“大小一致，色澤自然”等特點,，深受廣大消費者喜愛,。盡管品質較好，曾經的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,，但好在當地大力支持當地企業(yè)打造自主品牌,，其中比較有名的當屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當地30余萬畝的天然毛竹林,、5萬余畝的產業(yè)基地規(guī)模,，年產量達8000余噸，年產值超6000余萬元,。產品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū),。“登仙橋”商標被評為“江西省有名商標”,并榮獲“江西老品牌”稱號,。在2021年6月,，公司竹筍產品原料基地順利通過了有機產品認證。江西各地登仙橋手剝筍批發(fā)商

    品牌故事?歷史傳承：登仙橋食品發(fā)展有限公司的前身是國營樂安縣罐頭食品廠,，創(chuàng)始于20世紀八十年代,，2013年改制為民營企業(yè)。樂安竹筍加工歷史悠久,，早在宋徽宗時期,，當地大家就掌握了鹽漬筍和壓榨筍干的加工方法。?文化淵源：相傳宋高宗時期,，樂安狀元董德元將家鄉(xiāng)竹筍敬獻給宮廷御膳房,，宋高宗品嘗后大加贊賞，樂安竹筍從此名揚天下,。明代大旅行家徐霞客也曾到訪樂安登仙橋村,，品嘗當地竹筍后贊不絕口，并在《徐霞客游記》中記載了這段經歷,。?品牌榮譽：公司“登仙橋”商標被評為“江西省出名商標”,，并榮獲“江西老品牌”稱號,?！皹钒仓窆S”獲“農產品地理標志”，并被認定為“中歐互認”產品,，品牌價值達,。產品特色?原料質量：登仙橋泡椒筍采用樂安竹筍，產自樂安縣東南部山區(qū)濕潤的紅壤和黃壤林地,，外形完整,、大小均勻，口感鮮嫩爽口、清香自然,、營養(yǎng)豐富,。經檢測，樂安竹筍蛋白質含量比其他地區(qū)普通竹筍高15%,、粗纖維含量高25%,，脂肪含量低66%，總糖含量低97%,。

    標題：登仙橋泡椒筍,，鮮辣脆爽，一口就上癮,！正文：?鮮嫩竹筍,，泡椒入味登仙橋泡椒筍，精選樂安中心產區(qū)的鮮嫩竹筍,，搭配傳統(tǒng)工藝泡制的質量泡椒,，酸辣適中，脆爽可口,。每一口都能感受到竹筍的鮮嫩與泡椒的濃郁,，讓你一口接一口，根本停不下來,！?天然有機,，之選樂安竹筍，天然生長,，有機認證,，富含膳食纖維和多種營養(yǎng)成分，低脂肪,、低糖,，是飲食的較好選擇。登仙橋泡椒筍,，讓你在享受美味的同時,，也能保持生活。?多種吃法,，百搭神器無論是直接開袋即食,，還是作為烹飪配料，登仙橋泡椒筍都能完美融入各種場景,。涼拌,、炒菜、燉湯,，甚至搭配火鍋,，都能為你的餐桌增添一抹鮮辣風味,。無論是家庭聚會，還是朋友相聚,，它都是較好的百搭神器,！?限時優(yōu)惠，超值享受現(xiàn)在購買登仙橋泡椒筍,，享受限時優(yōu)惠,！多種規(guī)格可供選擇，無論是小包裝的嘗鮮裝,，還是大包裝的家庭分享裝,，都能滿足你的需求。抓住機會,，囤貨正當時,！結尾：登仙橋泡椒筍，鮮辣脆爽,，一口就上癮,！快來搶購，讓美味與同行,，開啟你的味蕾新體驗,！

 登仙橋手剝筍技藝作為江南地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化的典型主要部分，已列入省級非物質文化遺產名錄,。每年立夏前后,，當地匠人會在登仙橋畔的百年竹林中采選鮮筍。剝筍過程遵循嚴格規(guī)范：匠人以拇指抵住筍尖,，沿竹節(jié)生長方向勻速旋轉,，通過指尖力度與角度的精細把控，使筍殼逐層自然分離,。這一手法需經十余年實踐方能掌握,，老匠人常以"三旋九轉"概括主體要訣。剝殼后的筍肉潔白如玉,，隨即被放入山泉陶甕中,，與陳年火腿、雪里蕻按古法煨制,，其鮮香之氣沿青石橋欄飄散,，成為江南春筍料理的典范。作為地方飲食文化的重要載體,，手剝筍技藝近年來通過非遺傳承人授徒,、文旅體驗項目等方式得以延續(xù)，吸引眾多游客觀摩學習,。橋畔立有"登仙橋手剝筍技藝流程"石碑,，以文字與圖示形式系統(tǒng)記錄這一傳統(tǒng)手工技藝的精髓。江西特色登仙橋手剝筍價位

品種登仙橋手剝筍配方

    豐富的產品多樣性：滿足多元味蕾需求登仙橋食品以竹筍,、冬筍,、手剝筍為基礎，開發(fā)出豐富多樣的產品體系,，滿足不同消費者的口味偏好與食用場景,。從口味上看，有經典老湯味,，醇厚鮮香,，還原筍的本真風味；酸辣泡椒味,，酸辣爽口,，刺激味蕾；香辣味則迎合嗜辣人群,，辣味濃郁,，筍香四溢。在產品形態(tài)上,，除了即食手剝筍,，開袋剝殼即可享受美味，還有鮮筍罐頭,，完整保留竹筍鮮嫩口感,，方便烹飪各類菜肴；筍干制品經過精心晾曬,、烘焙,，便于儲存，泡發(fā)后可用于燉湯,、炒制,，風味獨特；更有創(chuàng)新的休閑筍類零食,，如筍絲,、筍丁制成的香辣脆片，口感酥脆,，是休閑時刻的較好伴侶,。無論是家庭餐桌、戶外野餐,，還是作為伴手禮饋贈親友,，登仙橋食品都能提供合適的產品選擇，***滿足市場需求,。 品種登仙橋手剝筍配方