v   市場動態(tài)?好評國內(nèi)外：登仙橋泡椒筍等產(chǎn)品好評,，并出口到歐美及東南亞等20多個和地區(qū),。公司通過電商平臺推廣產(chǎn)品，其中“手剝筍”等產(chǎn)品成為網(wǎng)紅爆款,。?助力鄉(xiāng)村振興：公司采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,，直接帶動當?shù)?000多戶農(nóng)戶增收，其中貧困戶260戶,，戶均年增收1萬余元,。通過發(fā)展竹筍產(chǎn)業(yè)，公司幫助當?shù)剞r(nóng)民實現(xiàn)了脫貧致富,。?創(chuàng)新發(fā)展：登仙橋食品不斷推陳出新,，除了泡椒筍，還開發(fā)了冬筍,、炭烤筍尖,、即食手剝筍等多種竹筍產(chǎn)品，滿足不同消費者的多樣化需求。登仙橋泡椒筍不僅是一款美味的食品,，更承載著樂安竹筍的歷史文化和品牌價值,，展現(xiàn)了企業(yè)在傳承與創(chuàng)新中的不懈努力。?工藝獨特：泡椒筍采用質(zhì)量泡椒與竹筍搭配,，經(jīng)過精心調(diào)配和獨特工藝處理,，酸辣開胃,，口感酥脆,。產(chǎn)品通過真空包裝技術，比較大限度地保留了竹筍的比較好風味,。?味：竹筍富含多種氨基酸,、維生素、膳食纖維及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,，常吃有助于消化并有益,。登仙橋泡椒筍既可作為休閑零食，也可搭配飯菜,，是一款老少皆宜的美食,。歷史悠久登仙橋手剝筍技術指導

 今年七月中旬，新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張江西省撫州市樂安縣生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,，講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍,、制筍歷史，如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事,。事實上,，樂安地處江南丘陵地帶，竹筍是當?shù)鼐秘撌⒚奶禺a(chǎn),。因為樂安得天獨厚的自然環(huán)境,，所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整，呈金字塔狀”,，“大小一致,，色澤自然”等特點，深受廣大消費者喜愛,。盡管品質(zhì)較好,，曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境，但好在當?shù)卮罅χС之數(shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,，其中比較有名的當屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司,。該公司依托當?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,，年產(chǎn)量達8000余噸,，年產(chǎn)值超6000余萬元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū)?！暗窍蓸颉鄙虡吮辉u為“江西省有名商標”,并榮獲“江西老品牌”稱號,。在2021年6月，公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過了有機產(chǎn)品認證,。江西家喻戶曉登仙橋手剝筍批發(fā)商

鮮筍,。仙蘇仙sun禮品市場的特色之選：傳遞自然與在禮品市場，登仙橋食品的竹筍產(chǎn)品憑借其綠色的特點,，成為送禮的質(zhì)量選擇,。精美的禮盒包裝，搭配不同種類的竹筍產(chǎn)品,，如習鮮筍罐頭,、筍干禮盒、即食手剝筍套裝等,，既美觀又實用,。無論是逢年過節(jié)走親訪友，還是企業(yè)用于商務饋贈,，都能展現(xiàn)出獨特的品味與心意,。對于注重養(yǎng)生的消費者，竹筍富含膳食纖維,、多種維生素和礦物質(zhì),，具有低脂、低糖的特點,，符合現(xiàn)代飲食理念,。將登仙橋食品的竹筍禮盒作為禮物贈送，不僅傳遞了美味,，更傳遞了的生活方式,。同時，禮盒包裝上融入樂安當?shù)氐奈幕?，如登仙橋的傳說,、竹林風光等，使這份禮物更具地域特色和文化內(nèi)涵,，成為禮品市場中別具一格的存在,。

登仙橋手剝筍技藝作為江南地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化的典型部分，已經(jīng)列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。每年立夏前后,，當?shù)亟橙藭诘窍蓸蚺系陌倌曛窳种胁蛇x鮮筍。剝筍過程遵循嚴格規(guī)范：匠人以拇指抵住筍尖,，沿竹節(jié)生長方向勻速旋轉,，通過指尖力度與角度的精細把控,，使筍殼逐層自然分離。這一手法需經(jīng)十余年實踐方能掌握,，老匠人常以"三旋九轉"概括主體要訣,。剝殼后的筍肉潔白如玉，隨即被放入山泉陶甕中,，與陳年火腿,、雪里蕻按古法煨制，其鮮香之氣沿青石橋欄飄散,，成為江南春筍料理的典范,。作為地方飲食文化的重要載體，手剝筍技藝近年來通過非遺傳承人授徒,、文旅體驗項目等方式得以延續(xù),，吸引眾多游客觀摩學習,。橋畔立有"登仙橋手剝筍技藝流程"石碑,，以文字與圖示形式系統(tǒng)記錄這一傳統(tǒng)手工技藝的精髓。

    當較早聲春雷震醒武夷山脈,，登仙橋的竹筍便接連破土而出,，山民們踏著晨露采擷這份鮮靈美食。指尖輕旋之間,，筍衣層層剝落,，在一聲聲脆嫩的爆破聲里，翡翠般的筍肉瑩潤如玉,，裹挾著山泉的清甜與竹林的清氣撲面而來——這便是登仙橋手剝筍,，春日限定的人間鮮味！古法手作鎖住山野間的靈氣,，每一根都是自然與匠心的饋贈,，無論是油燜爆炒還是清湯慢煨，都能讓您一口穿越到云霧繚繞的竹林深處,。限時嘗鮮價,，馬上開啟屬于您的“鮮筍之旅“吧！ 歷史悠久登仙橋手剝筍技術指導

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冷鏈運輸：全程鎖鮮的守護為保證竹筍產(chǎn)品在運輸過程中的新鮮度,，登仙橋食品構建了完善的冷鏈運輸體系,。所有運輸車輛均配備GPS系統(tǒng)和溫度監(jiān)控設備，溫度數(shù)據(jù)實時上傳至管理平臺,，一旦出現(xiàn)溫度異常,，系統(tǒng)將立即發(fā)出警報，確保運輸全程溫度穩(wěn)定,。對于新鮮手剝筍,、即食類產(chǎn)品，采用-18℃的冷凍運輸；而需要保持鮮嫩口感的鮮筍制品,，則使用0-4℃的冷藏運輸,。在車輛裝載環(huán)節(jié)，工作人員嚴格遵循貨物擺放規(guī)范,，采用隔溫材料進行分區(qū)隔離,，防止不同溫度要求的產(chǎn)品相互影響。每輛運輸車輛都配備備用制冷機組,，以應對突發(fā)狀況,，確保運輸過程不間斷制冷。同時,，運輸路線經(jīng)過精心規(guī)劃,，優(yōu)先選擇路況良好、運輸時效短的高速路線,，減少產(chǎn)品在途時間,，比較大限度降低產(chǎn)品損耗，將***鮮的竹筍產(chǎn)品送達各地經(jīng)銷商和配送中心,。 歷史悠久登仙橋手剝筍技術指導