做到形神兼?zhèn)浜?，技藝不斷精進，熟練掌握主要茶類的行茶方法,。已有一些感悟,，如細致準確,、方圓結合、慎始慎終等,，這時進入第三境,。習茶者對茶越來越喜愛，并漸入佳境,，茶已成為生活中不可缺少的一部分,。這一階段，習茶者博覽群書,，從茶科學,，茶文化、傳統(tǒng)文化到人文素養(yǎng)等好像海綿吸水一樣貪婪地學習,，再慢慢消化,，吸取精華，內化于心,，外化于日常生活言行,，知行合一，不斷提高內在修養(yǎng),，氣質形象自然提升,，真所謂“腹有詩書氣自華”。這是重要的階段,，修習的時間會長些,。修習過程中，技藝不斷提升,，泡出各類茶的較佳茶湯,，行茶從形似到神似再到精氣似，心神,、精氣合一,。領悟習茶七則的要點，體悟茶藝之美,，感悟由茶帶來的內心的清歡和舒展,。吸收的知識升華為智慧，心胸開闊,，辯證地看待問題，由內而外,，慢慢改變自己的言行舉止,。學會放松,，放下偏執(zhí)，放慢腳步欣賞身邊的美好,。找回初衷,，逐漸回歸真我。（培訓）云南書藝培訓學校哪個好哪家好,。云南巡茶紀,。云南茶文化培訓機構費用

正式坐姿茶藝服務人員人坐時，略輕而緩,，但不失朝氣,，走到坐位前面轉身，右腳后退半步,，左腳跟上,，然后輕穩(wěn)地坐下。較好坐椅子的一半或2/3處,，穿長裙子的要用手把裙子向前攏一下,。坐下后上身正直，頭正目平,，嘴巴微閉,，臉帶微笑，小腿與地面基本垂直,，兩腳自然平落地面,，兩膝間的距離，男茶藝服務人員以松開一拳為宜,，女茶藝服務人員雙腳并攏,，與身體垂直放置，或者左腳在前右腳在后交叉成直線,。注意兩手,、兩腿、兩腳的正確擺法,。側點坐姿側點坐姿分左側點式和右側點式,，采取這種坐姿，也是很好的動作造型,。 根據(jù)茶椅,、茶桌的造型不同，坐姿也發(fā)生變化,，比如茶桌的立面有面板或茶桌有懸掛的 裝飾物障礙,，無法采取正式坐姿，可選用左側點式或右側點式坐姿,。左側點式坐姿要雙膝并攏,，兩小腿向左斜伸出,，左腳跟靠于右腳內側中間部位，左腳腳掌內側著地,，右腳跟提起,， 腳掌著地。右側點式坐姿相反,。（培訓）楚雄茶桌禮儀培訓云南琴藝培訓學校哪個好哪家好,。云南巡茶紀。

泡茶的技巧需要我們在茶藝教材的基礎上,，再通過大量沖泡實踐來總結,。飲茶的技巧，我個人理解就是品茶的技巧,。品茶我們學會把握幾個要點：1,、學會感知和分辨茶葉的香氣。不同茶類的香氣特征各不相同,，我們可以通過茶香來判讀茶葉的種類,。香氣也是茶葉品質判斷的一個重要的標準，好的的茶葉一定會有,、令人舒適的香氣,。2、學會分辨茶葉的味道,。茶葉的味道主要有苦,、澀、甜,、酸等滋味構成,，這些味道在口腔中的組合和變化就構成了茶葉的滋味特征。好的的茶品一定是滋味層次豐富,，苦澀協(xié)調,，口感飽滿的茶品。3,、耐泡度,。茶葉的耐泡程度也是衡量茶品品質的一個重要指標，一般而言好的茶品的耐泡程度更高,。4,、生津回甘。生津回甘是好的茶品必須具備的感官品質,。品茶中掌握了這四個要點基本上可以讓我們由喝茶進入品茶的階段,。（培訓）

茶藝教材中的泡茶方法只是教授給我們不同茶類的基本沖泡方法，如：投茶量、水溫,、茶具選擇,、泡茶水選擇等。我們在實際茶品沖泡中,，卻不能教條的使用，要學會根據(jù)每款茶葉的品質特征靈活運用,。比如,，紅茶的沖泡一般要求不用沸水直接沖泡，但是對于武夷山桐木關紅茶中的正山小種,、小赤甘,、大赤甘、老樅紅茶則采用沸水沖泡才能展現(xiàn)較佳的香與味,。云茶書院集茶道,、花道、香道,、琴藝,、書藝、畫藝于一堂,，融茶事,、茶旅、茶修,、游學為一體,，打造了獨樹一幟的書院運營新模式。（培訓）昆明琴藝培訓學校,。云南巡茶紀,。

泡茶動作要領一“圓、綿,、輕,、簡，松,、沉”六個字,。 ①圓，圓和,，行茶動作,，多呈圓或圓弧形。 ②綿,，綿綿不斷,，綿綿不絕，一個動作完成，不出現(xiàn)停頓,，緊接著下一個整個行茶過程一氣呵成,。 ③輕，走路輕,、說話輕,、輕舉輕放，舉重若輕,，盡量減少反作用力,。 ④簡，大道至簡,，愛因斯坦發(fā)現(xiàn)字宙的能量守恒定律,，也不過是“E=mc”這樣一個簡單的公式。行茶過程應簡到無處可簡,，不需要多余的動作和器物,，更不需要夸張的動作和華麗的裝飾。 ⑤松,，放松,，放開，放慢,，放下,，身體松，氣息順,，氣順才能血盈,。 ⑥沉，體松神聚,，沉肩墜時,，氣沉丹田，腰以上輕,，腰以下沉,，腰部靈活。（培訓）云南花藝培訓學校哪個好哪家好,。云南巡茶紀,。云南書藝培訓班哪家好

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優(yōu)美而典雅的站姿,，是體現(xiàn)茶藝服務人員自身素養(yǎng)的一個方面，是體現(xiàn)服務人員儀表美的起點和基礎,。站姿的基本要求是：站立時直立站好,，從正面看,，兩腳腳跟相靠，兩腳尖呈45°~60°,。身體重心線應在兩腳中間向上穿過脊柱及頭部,，雙腿并攏直立、挺胸,、收腹,、梗頸。雙肩平正,，自然放松,，雙手自然交叉于腹前，雙目平視前方,，嘴微閉，面帶笑容,。站姿是茶館茶藝服務人員的基本功,。站立時，身體要端正,，收腹,、挺胸、提臀,，眼睛平視,，下巴微收，嘴巴微閉,，面帶微笑,，平和自然，雙臂自然下垂或在體前丹田處交叉,，右手放在左手上,，主要是為了盡快轉向下一個動作。因為右手為陽,、左手為陰,，在茶道、茶藝表演中要把右手放上面,。一個亭亭玉立的站姿,，不管在品茗服務區(qū)或是在表演臺上，都能體現(xiàn)茶藝服務人員的整體美感,，都能給茶客以一道亮麗的風景線,。（培訓）云南茶文化培訓機構費用

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