技藝修習(xí)到應(yīng)茶,應(yīng)時,、應(yīng)地,、應(yīng)人,茶怎么泡怎么好喝,,怎么泡怎么舒服,;泡茶能從心所欲,不逾矩,,恰到好處,,可簡可繁,即可謂泡茶技藝達(dá)到了爐火純青的地步,,這是習(xí)茶第六境,。有人認(rèn)為,內(nèi)外德慧雙修,,技藝爐火純青,,就可以弘道度人了。然而度已難,,度人難上加難,。顏回將去衛(wèi)國游說位專斷的君主,請教孔子有什么好方法?孔子教顏回先“心齋”,何謂心齋?子曰:“若一志,,無聽之以耳而聽之以心,,無聽之以心而聽之以氣!耳止于聽,,心止于符,。氣也者,虛而待物者也,。唯通集虛,,虛者,心也,?!毙闹疽円唬眯挠脷馊ヂ?。不用心智,,沒有成見,忘我,、不為名利,,就是內(nèi)心南戒了,如此才能去感化萬物,。空明的心境,,就是心齋,。同樣道理,想以茶弘道度人,,自己應(yīng)先具有空明的心境,,完全拋卻功利和成見,才能影響和幫助他人習(xí)茶的較高境界能弘道度人,。(培訓(xùn))云南茶藝培訓(xùn)學(xué)校哪家好,。云南巡茶紀(jì)。云南插花培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名
在大家學(xué)習(xí)插花前,,應(yīng)該首先對花材有所了解,,現(xiàn)在就和大家聊一下花材的形狀及不同形狀花材之間的搭配?;ú暮唵蔚姆譃閳F(tuán)狀花材,、線狀花材、散狀花材和不規(guī)則花材,。在一般的花藝作品中,,都是運(yùn)用2種類型以上的花材來傳達(dá)花藝師的設(shè)計理念。從“團(tuán)”這個字上就可以看出這種花的形狀大致是圓形的。在西方花藝中,,團(tuán)狀花主要是做為焦點(diǎn)花來使用,,常用的團(tuán)狀花一般有玫瑰、芍藥,、非洲菊,、月季、康乃馨,、睡蓮,、洋牡丹、洋桔梗,、向日葵等,。(培訓(xùn))云南茶藝表演培訓(xùn)學(xué)校昆明茶藝培訓(xùn)哪家好。云南巡茶紀(jì),。
茶藝是一種人生藝術(shù),。人生如茶,在緊張繁忙之中,,泡出一壺好茶,,細(xì)細(xì)品味,通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過程,,感悟苦辣酸甜的人生,,使心靈得到凈化。茶藝是一種文化,。茶藝在融合中華民族好的文化的基礎(chǔ)上又較多吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,,并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,,形成了具有濃厚民族特色的中華茶文化,。平和心態(tài)。喝茶,,講究安靜的環(huán)境,。喝茶久了,也能平和人的心態(tài),、從容處事,。注意細(xì)節(jié)。茶的沖泡,,講究的是細(xì)節(jié),、溫度、時間,、茶的投放量,、茶器擺設(shè)等等,均需要細(xì)心準(zhǔn)備,小心操作,。(培訓(xùn))
正式坐姿茶藝服務(wù)人員人坐時,,略輕而緩,但不失朝氣,,走到坐位前面轉(zhuǎn)身,,右腳后退半步,左腳跟上,,然后輕穩(wěn)地坐下,。較好坐椅子的一半或2/3處,穿長裙子的要用手把裙子向前攏一下,。坐下后上身正直,,頭正目平,嘴巴微閉,,臉帶微笑,,小腿與地面基本垂直,兩腳自然平落地面,,兩膝間的距離,,男茶藝服務(wù)人員以松開一拳為宜,女茶藝服務(wù)人員雙腳并攏,,與身體垂直放置,,或者左腳在前右腳在后交叉成直線。注意兩手,、兩腿,、兩腳的正確擺法。側(cè)點(diǎn)坐姿側(cè)點(diǎn)坐姿分左側(cè)點(diǎn)式和右側(cè)點(diǎn)式,,采取這種坐姿,,也是很好的動作造型,。 根據(jù)茶椅,、茶桌的造型不同,坐姿也發(fā)生變化,,比如茶桌的立面有面板或茶桌有懸掛的 裝飾物障礙,,無法采取正式坐姿,可選用左側(cè)點(diǎn)式或右側(cè)點(diǎn)式坐姿,。左側(cè)點(diǎn)式坐姿要雙膝并攏,,兩小腿向左斜伸出,左腳跟靠于右腳內(nèi)側(cè)中間部位,,左腳腳掌內(nèi)側(cè)著地,,右腳跟提起, 腳掌著地。右側(cè)點(diǎn)式坐姿相反,。(培訓(xùn))昆明茶藝培訓(xùn)哪個好,。云南巡茶紀(jì)。
具體到茶道來講,,古已有之,,然而非得到唐代陸羽的時候才“大行其道”。正因陸羽是一個文人,,他編了一部書叫《茶經(jīng)》,,將唐代及以前流行的茶事用極流暢的文字表達(dá)出來,堪稱“茶家之絕唱,,無韻之離”,。宋時宋徽宗的《大觀茶論》也是一樣,頗是記載了“至若茶之為物,,擅甌閩之秀氣,,鐘山川之靈稟,祛襟滌滯,,致清導(dǎo)和,,則非庸人孺子可得而知矣;沖澹間潔,,韻高致靜,,則非遑遽之時可得而好尚矣。琴,,棋,,書,畫,,皆賴類似的方式記錄下來,。古人從而得至“以琴燮陰陽,以棋定時局,,以書布政令,,以畫寫輿圖”之境。對于當(dāng)代來講,,文化復(fù)興,,茶道復(fù)興,無疑地是一件極好的事情,。茶席之上,,諸位品茗清談,聞香辯味,,事茶的茶藝師,,自然是人人注目的焦點(diǎn)了,。“秀色可餐”之外,,舉止有禮,,氣度儼然更為大家所關(guān)注欣羨的罷?“從來佳茗似佳人”,,近似如此,。(培訓(xùn))昆明書藝培訓(xùn)。云南巡茶紀(jì),。茶道培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好
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由于茶藝服務(wù)人員在工作中經(jīng)常要為客人沏泡各種茶,,有時需要坐著進(jìn)行,,因此工作人員良好的坐姿也顯得尤為重要。正確的坐姿是:泡茶時,,挺胸,、收腹、頭正肩平,,肩部不能因?yàn)椴僮鲃幼鞯母淖兌笥覂A斜,。雙腿并攏。雙手不操作時,,平放在操作臺上,,面部表情輕松愉悅,自始至終面帶微笑,。為茶客沏茶或表演茶藝是茶藝服務(wù)人員的主要工作,,不論是在茶客的桌上沖泡或在臺上表演,坐姿是一種靜態(tài)造型,,坐姿不正確會顯得懶散無禮,,有失高雅。端莊優(yōu)美的坐姿,,會給人以文雅,、穩(wěn)重、大方,、自然,、親切的美感,。(培訓(xùn))云南插花培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名
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