按安裝方式:市場上的消毒柜主要有立式、嵌入式,、臺式,。立式消毒柜一般放在廚房，落地?cái)[放,，靠近電源，容積大約80-150升,，可放15副以上碗筷,，可以用來儲藏餐具。嵌入式消毒柜安裝時(shí)需要整體櫥柜提前預(yù)留安裝空間,，容積80-150升,，可放15副以上碗筷,，可用來儲藏餐具，嵌入式安裝比較節(jié)約空間,。臺式消毒柜可以直接放在整體櫥柜臺面上,，體積比較小，容積80升以下,，可放5副以上碗筷，可以用來儲藏餐具,，廚房空間有限可以考慮此類型消毒柜,。如果要買臺不銹鋼洗碗機(jī)，你考慮的點(diǎn)有哪些,？河南餐廳不銹鋼制品規(guī)格

上海志大廚具為高中檔酒樓酒店、賓館,、中西餐廳,、職工餐廳和快餐業(yè)等餐飲、酒店行業(yè),，學(xué)校,，幼兒院，工廠,，各機(jī)關(guān)單位承造及安裝不銹鋼廚房設(shè)備,、廚房油煙凈化系統(tǒng),、等，打造綠色,，節(jié)能,，環(huán)保，大型廚房,，燃料系統(tǒng)等工程,，并提供廚房設(shè)計(jì)、安裝等咨詢服務(wù),。在產(chǎn)品開發(fā)上,，我們專注于環(huán)保爐具系列產(chǎn)品。如單雙頭電磁炒爐灶,、油氣兩用炒爐,、電氣兩用蒸飯柜、電熱海鮮蒸柜,、電磁及電熱煲湯爐,、蒸包爐,，腸粉爐，不銹鋼燒柴帶熱水灶,，活動層板打荷臺,、工作臺、三星洗物盤,、保溫餐車,、茶水車等不銹鋼制品。陜西品牌不銹鋼制品型號齊全清洗不銹鋼炊具,，不宜使用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的洗滌劑,。

近些年使用商用洗碗機(jī)的商家和企業(yè)越來越多，使用洗碗機(jī)卻是能幫助廣大餐飲,、餐具消毒行業(yè),。目前使用洗碗機(jī)多的是酒店行業(yè)，很多酒店,、餐飲用戶想購買洗碗機(jī),，但又不知選購那種型號，那么選購洗碗機(jī)時(shí)都應(yīng)該有哪些注意事項(xiàng)呢,？按就餐人數(shù)的多少選購機(jī)型這是必須考慮的問題,。酒店、餐廳有時(shí)餐具使用量非常大,，選擇洗碗機(jī)時(shí)要綜合考慮到其本身的使用量,，洗滌餐具供應(yīng)量能否跟的上其使用量，保證滿足酒店高峰餐具用量的需求,。餐具的種類不同,，所選機(jī)型不同,。一般瓷器、陶瓷,、玻璃等器皿，揭蓋式,、通道式,、長龍式洗碗機(jī)皆可使用；不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量,，需要配烘干機(jī)才能有效保證干燥效果。要注意檢查洗碗機(jī)的質(zhì)量，焊接是否牢固,，滾輪是否靈活，在拉出碗筐的過程中,，有無卡滯現(xiàn)象等。洗碗機(jī)的選擇開關(guān)應(yīng)靈活,、可靠,。用手施動程控器,，要求程控器在運(yùn)行過程中平穩(wěn)均勻。同時(shí),，需要仔細(xì)檢查機(jī)內(nèi)的噴臂等部件是否都質(zhì)量合格,。在接通電源啟動機(jī)器時(shí)，其絕緣性能尤為重要,，必須保證無漏電現(xiàn)象,，水泵和電動機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)靈活、振動小,、噪聲低、轉(zhuǎn)速穩(wěn)定,。洗碗機(jī)的各種功能按鍵要通斷自如、接觸良好,，水流噴射均勻有力,，餐具洗滌后應(yīng)達(dá)到干凈清潔效果。

不銹鋼可以粗淺的分為200系列,，300系列和400系列三大類，其中300系列是常用的,，200系列和400系列一定程上是300系列的替代品，而嚴(yán)格來講400系列不叫不銹鋼,，叫不銹鐵，因?yàn)槔锩娌缓囋?，所以用磁鐵可以吸引住。而200系列和300系列是有鎳的,，所以是沒有磁性的，吸鐵吸不住,。304是300系列中常見的品種,，所以一般從304的價(jià)格變化可以判斷出整個(gè)不銹鋼的價(jià)格走勢。200系列含鎳少,，400系列不含鎳,，300系列含鎳比較多，所以受鎳價(jià)影響比較大的是300系列,。300系列可以簡分為304,、304L,、316,、316L,、321,、309S,、310S等等,，區(qū)分的依據(jù)是各種金屬元素的含量不同，含量不同的不銹鋼的特性也不相同,，304和304L的區(qū)別在于碳（C）含量的不同，帶L的是表示含碳低,，也叫低碳，316和316L的區(qū)別也是一樣,。承接安裝廚房整體工程的定期維修保養(yǎng)，生產(chǎn)各種不銹鋼廚具,、來圖定造不銹鋼產(chǎn)品餐梯,、客梯,、各種通風(fēng)系統(tǒng),。

不銹鋼炊具產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)適用問題以及衛(wèi)生安全問題一直被大家所關(guān)注。實(shí)際上，不單是不銹鋼炊具,，整個(gè)烹飪炊具行業(yè)的企業(yè)都緊緊繃著一根弦：但作為和食品直接接觸的器皿,，產(chǎn)品本身存在特殊性,，尤其是在衛(wèi)生和健康方面更是來不得一點(diǎn)馬虎,。近年來,，針對消費(fèi)者在烹飪過程中遇到的各種問題,，炊具行業(yè)的產(chǎn)品線逐步擴(kuò)展,，功能劃分更加細(xì)致,，衛(wèi)生健康水平持續(xù)提升,，特別是在產(chǎn)業(yè)的技術(shù)與創(chuàng)新方面已經(jīng)取得了很大的發(fā)展與進(jìn)步,。壓力鍋,、煎鍋,、蒸鍋,、炒鍋、湯鍋,、奶鍋等具備不同功能的產(chǎn)品受到歡迎,，消費(fèi)者的烹飪體驗(yàn),、烹飪效果、烹飪口味,，已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新點(diǎn),。不銹鋼廚房設(shè)備主要是采用不銹鋼制成的,，所以在選購不銹鋼廚房設(shè)備設(shè)備的時(shí)候需要注意不銹鋼的材質(zhì),。黑龍江不銹鋼制品規(guī)格

?不銹鋼是無孔的,，這意味著它比木頭或塑料表面更能抵抗細(xì)菌和有害物,。河南餐廳不銹鋼制品規(guī)格

商用不銹鋼廚具已滲透到商業(yè)廚房的各個(gè)角落,。1.爐具灶具系列,。酒店餐飲行業(yè)離不開各種灶具爐具產(chǎn)品,，比如雙頭單尾灶,、雙頭雙尾灶,、蒸柜,、扒爐,、炸爐等,。2.排煙系統(tǒng)系列,。排煙設(shè)備是國家規(guī)定的商用廚房場所必須配備的重要一項(xiàng),，有助于凈化空氣,，減少污染排放,。常見的有煙罩,、油煙凈化器,、風(fēng)機(jī)等,，以物廉價(jià)美的201不銹鋼為主,。3.調(diào)理設(shè)備系列,。此類設(shè)備在商用廚房中的品種較多,、數(shù)量也較多,，主要有工作臺,、操作臺、水池,、置物架、置物柜等,。4.炊事機(jī)械系列,。此類設(shè)備多是一些各種烹飪功能的機(jī)械類設(shè)備,，比如攪拌機(jī),、和面機(jī)、制冰機(jī),、壓面機(jī)、切片機(jī),、咖啡機(jī),、烤箱等。5.制冷保溫系列,。酒店餐飲行業(yè)為了原材料的存放,，常常要用到各種型號的冷藏冷凍冰箱/冰柜，常見的有雙門,、四門,、六門等。而制作現(xiàn)烤披薩還會需要帶冷藏功能的配料柜,，它同樣適用于沙拉,、漢堡,、三明治等輕食料理的備料貯存。河南餐廳不銹鋼制品規(guī)格