水是魚(yú)菜系統(tǒng)系統(tǒng)的生命血液,。它是所有必需的大量和微量營(yíng)養(yǎng)素輸送到植物的媒介,，以及魚(yú)類(lèi)接受氧氣的媒介——這是理解較重要的主題之一。討論五個(gè)關(guān)鍵的水質(zhì)參數(shù)：溶解氧（DO），pH值,，溫度，總氮和水堿度,。每個(gè)參數(shù)對(duì)系統(tǒng)中所有三種生物（魚(yú),，植物和細(xì)菌）都有影響，理解每個(gè)參數(shù)的影響是至關(guān)重要的,。雖然魚(yú)菜系統(tǒng)所需的水質(zhì)和水化學(xué)知識(shí)的某些方面看起來(lái)很復(fù)雜,，但在簡(jiǎn)單測(cè)試工具的幫助下，實(shí)際管理相對(duì)簡(jiǎn)單（圖3.1）,。水質(zhì)測(cè)試對(duì)于保持系統(tǒng)良好的水質(zhì)至關(guān)重要,。常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)包括金魚(yú)、羅非魚(yú)等,，它們適應(yīng)能力強(qiáng),，易于管理。山西魚(yú)菜共生整體方案提供商

什么是魚(yú)菜共生(whatisaquaponics),？魚(yú)菜共生就是,，在一個(gè)利用天然微生物將魚(yú)類(lèi)代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化成植物可吸收的養(yǎng)分的循環(huán)系統(tǒng)中，是共同培養(yǎng)魚(yú)類(lèi)和植物的技術(shù),。它是一種環(huán)境友好,，綠色無(wú)污染的種植方式，它結(jié)合了水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培種植,。以上是經(jīng)過(guò)一個(gè)月的不懈努力,，絞盡腦汁為魚(yú)菜共生做出的定義。為了更好的解釋魚(yú)菜共生,，以便與其他的種植技術(shù)相區(qū)別,。魚(yú)菜共生系統(tǒng)也借鑒了許多經(jīng)典的水培種植系統(tǒng)。例如潮汐系統(tǒng),，營(yíng)養(yǎng)膜技術(shù)(NFT,nutrientfilmtechnique)和深水種植系統(tǒng)(DWC,deep-watercultureorraft),。重慶庭院魚(yú)菜共生系統(tǒng)搭建根據(jù)地方特產(chǎn)選取合適植物或魚(yú)類(lèi)，更容易形成獨(dú)特品牌形象,，提高市場(chǎng)認(rèn)可度,。

魚(yú)菜共生系統(tǒng)具有普遍的應(yīng)用場(chǎng)景，主要包括以下幾個(gè)方面：1.教育領(lǐng)域：學(xué)校和教育機(jī)構(gòu)可以設(shè)置魚(yú)菜共生系統(tǒng)作為教學(xué)工具,，讓學(xué)生直觀(guān)地了解生態(tài)循環(huán),、農(nóng)業(yè)科學(xué)和環(huán)境保護(hù)等知識(shí)。2.商業(yè)種植：一些專(zhuān)業(yè)的農(nóng)業(yè)企業(yè)或種植戶(hù)采用大規(guī)模的魚(yú)菜共生系統(tǒng)進(jìn)行商業(yè)化生產(chǎn),，提高土地利用效率,，生產(chǎn)高質(zhì)量的有機(jī)蔬菜和水產(chǎn)品。3.餐廳和酒店：部分餐廳和酒店可以安裝魚(yú)菜共生系統(tǒng)，為顧客提供自產(chǎn)的新鮮食材,，提升品牌特色和競(jìng)爭(zhēng)力,。4.科研領(lǐng)域：用于開(kāi)展相關(guān)的生態(tài)、農(nóng)業(yè)和水資源利用等方面的研究,，為改進(jìn)和優(yōu)化魚(yú)菜共生技術(shù)提供數(shù)據(jù)支持,。5.災(zāi)區(qū)和偏遠(yuǎn)地區(qū)：在資源匱乏或自然災(zāi)害后的地區(qū)，魚(yú)菜共生系統(tǒng)能夠提供相對(duì)單獨(dú)和穩(wěn)定的食物來(lái)源,。

魚(yú)菜共生技術(shù)簡(jiǎn)介：(一)魚(yú)萊共生概念,，魚(yú)菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系，把水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)結(jié)合起來(lái)形成有機(jī)循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng),，結(jié)合計(jì)算機(jī)控制技術(shù)實(shí)現(xiàn)魚(yú)菜共生自動(dòng)智能化管理,，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚(yú)不換水而無(wú)水質(zhì)憂(yōu)患，種菜不施肥而正常成長(zhǎng)的生態(tài)共生效應(yīng),。(二)魚(yú)菜共生原理：在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中隨著魚(yú)的排泄物積累,，水中的氨氮含量增加，毒性越來(lái)越大,，需要定期換水,，以維持水質(zhì)干凈、延續(xù)產(chǎn)能:水耕栽培是一種無(wú)土栽培的耕作方式,，能夠穩(wěn)定一年四季的產(chǎn)量,，需調(diào)配營(yíng)養(yǎng)液供植物吸收，但必須排放的廢棄營(yíng)養(yǎng)液中的化學(xué)肥料會(huì)造成環(huán)境污染,。開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)班,，為想要投身此領(lǐng)域的人士提供理論及實(shí)踐指導(dǎo)。

水質(zhì)監(jiān)測(cè)：為了考察魚(yú)菜共生系統(tǒng)對(duì)養(yǎng)殖塘水質(zhì)污染情況的改善作用,，實(shí)驗(yàn)選擇了水質(zhì)中溶氧量,、氨氮含量、酸堿度,、透明度等4個(gè)關(guān)鍵性技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè),。同時(shí)，在該村選擇了生態(tài)條件相似的養(yǎng)殖塘作為對(duì)照組,。從表1統(tǒng)計(jì)的四個(gè)水質(zhì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)來(lái)看,，在實(shí)驗(yàn)開(kāi)展的初期，兩個(gè)養(yǎng)殖塘的溶氧量,、氨氮含量,、酸堿度、透明度數(shù)值相差不大,，說(shuō)明選取的兩個(gè)養(yǎng)殖塘生態(tài)條件接近,。隨著實(shí)驗(yàn)不斷開(kāi)展，魚(yú)菜共生實(shí)驗(yàn)養(yǎng)殖塘的溶氧量明顯大于對(duì)照組養(yǎng)殖塘，而氨氮含量則小于對(duì)照組養(yǎng)殖塘,。根據(jù)溶氧量和氨氮含量指標(biāo)特點(diǎn),，說(shuō)明魚(yú)菜共生系統(tǒng)有助于改善養(yǎng)殖塘的生態(tài)環(huán)境。此外,，研究顯示隨著實(shí)驗(yàn)進(jìn)行,，養(yǎng)殖塘內(nèi)水質(zhì)的酸堿度變化不明顯。而對(duì)于水質(zhì)的透明度來(lái)說(shuō),，魚(yú)菜共生養(yǎng)殖塘透明度更高，說(shuō)明水質(zhì)的魚(yú)菜共生系統(tǒng)對(duì)水中懸浮雜質(zhì)的固化作用明顯,。利用數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析優(yōu)化配置,，從而實(shí)現(xiàn)較優(yōu)生產(chǎn)效率與收益回報(bào)。山西魚(yú)菜共生整體方案提供商

各國(guó)各地正逐步出臺(tái)相關(guān)政策以扶持這一行業(yè),，包括財(cái)政補(bǔ)貼與技術(shù)指導(dǎo),。山西魚(yú)菜共生整體方案提供商

“魚(yú)菜共生”是把水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜種植有機(jī)整合，魚(yú)糞殘餌等通過(guò)微生物分解轉(zhuǎn)化成為蔬菜的天然肥料,，是一種可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,。在山西省晉中市祁縣峪口鄉(xiāng)中梁村，當(dāng)?shù)匾虻刂埔税l(fā)展“魚(yú)菜共生”新型循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,，將黃骨魚(yú)與西紅柿進(jìn)行整合,，不僅能有效節(jié)水節(jié)肥，減少病蟲(chóng)害,，提高水產(chǎn)和蔬菜品質(zhì),，還提升了產(chǎn)量和綜合生產(chǎn)效益，拓寬了農(nóng)民增收渠道,。水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜生產(chǎn)是兩種完全不同的技術(shù),，它們是怎么實(shí)現(xiàn)共生的呢？帶著這樣的疑問(wèn),，記者進(jìn)入基地的一棟暖棚,，只見(jiàn)一排排菜槽里的生菜、油菜長(zhǎng)得郁郁蔥蔥,，往里走,，12個(gè)巨大的養(yǎng)魚(yú)池整齊排列，池內(nèi),，一條條景觀(guān)魚(yú)游得正歡,，工作人員正在管理蔬菜、喂食魚(yú)兒,。在這里,，魚(yú)菜“和諧相處”、共同生長(zhǎng)的景象已成為日常。山西魚(yú)菜共生整體方案提供商