中國水產(chǎn)學(xué)會(huì)海水養(yǎng)殖分會(huì)2024年學(xué)術(shù)年會(huì)及中國水產(chǎn)科學(xué)研究院第十六屆全國水產(chǎn)育種學(xué)術(shù)研討會(huì)10月10日至11日在海南文昌召開,。來自全國的各大水產(chǎn)科研院所專業(yè)人士學(xué)者,、國內(nèi)多所高校、企業(yè)表示等200余人齊聚一堂,,探討水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)“上岸”“下?!毙路较颉,!瓣懟S化水產(chǎn)養(yǎng)殖,,是養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的新模式新方向,。”中國科學(xué)院院士,、中國科學(xué)院水生生物研究所研究員桂建芳表示,,水產(chǎn)養(yǎng)殖的未來呈現(xiàn)兩個(gè)路徑:一個(gè)是更加生態(tài)化,,即綠色養(yǎng)殖,;另外就是設(shè)施化工廠化,即智慧漁業(yè),。在“上岸”工廠化養(yǎng)殖中,,循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵。工廠化養(yǎng)殖模式有利于實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化,。廣西工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池
這種“綠色自信”,緣于“綠色模式”:因?yàn)檎麄€(gè)系統(tǒng)利用的是微生物來處理水體,,從生產(chǎn)原理上杜絕了農(nóng)藥,、化肥及有害物質(zhì)的介入,無需換水,,獨(dú)一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收,。而且避免了與糧爭(zhēng)地,解決了“魚在哪里養(yǎng)”“怎么來種菜”的現(xiàn)實(shí)問題,。據(jù)介紹,,此“魚”并非單純指魚,也可以是其他的蟹類或蝦類,,而“菜”同樣非單純生菜,,可以是各種適宜水培的葉菜,可以是水稻,、水果等,。總之,,“魚菜共生”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式打破了地域屏障,、季節(jié)性時(shí)差等因素,為守好耕地保護(hù)紅線,、夯實(shí)糧食安全根基,、推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展提供一種新思路。海南循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃工廠化養(yǎng)殖設(shè)施智能化,,為養(yǎng)殖業(yè)帶來前所未有的便利,。
“未來,我們要把產(chǎn)業(yè)鏈再往前延伸,,等到積累到一定服務(wù)面積,,就自主繁育新品種,。當(dāng)然,這需要更長周期,,比如得不斷篩選,,看哪個(gè)長得快,、哪個(gè)更好吃,、哪個(gè)更容易被市場(chǎng)接受認(rèn)可,這些都是非常值得繼續(xù)探索的方向,?!睏钕热A信心滿懷道,。至于高投入,,楊先華也坦言,,確實(shí),,當(dāng)下由農(nóng)戶自主投入,,幾乎不太現(xiàn)實(shí),,但倘若村集體介入,,通過項(xiàng)目爭(zhēng)取落地,,或者由帶頭企業(yè),、國資來牽頭,負(fù)責(zé)前期的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),,以及后續(xù)的項(xiàng)目運(yùn)營,,中間的種植養(yǎng)殖管理環(huán)節(jié)則交由農(nóng)戶,,彼此間發(fā)揮各自所長,,形成利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,,方不失為一種有益探索,。
養(yǎng)殖區(qū)“零排放零污染”,強(qiáng)大的水處理能力是根本,。很多工廠化,只能實(shí)現(xiàn)低密度養(yǎng)殖,,一旦密度過高,,系統(tǒng)“超負(fù)荷”,,水質(zhì)異常,?;蛘撸ㄟ^大量,、頻繁“換水”實(shí)現(xiàn)持續(xù)養(yǎng)殖,,仍然存在尾水排放問題。要想實(shí)現(xiàn)真正的循環(huán)水養(yǎng)殖,,系統(tǒng)完善是決定因素,。系統(tǒng)整體包含養(yǎng)殖池、沉淀池,、全自動(dòng)轉(zhuǎn)鼓過濾器,、蛋白分離器、MBBR生化池,、紫外線殺菌燈,,再加上供氧系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng),、臭氧系統(tǒng)等,。運(yùn)行原理:將水處理區(qū)儲(chǔ)水池中的水體注入養(yǎng)殖池內(nèi),,養(yǎng)殖池內(nèi)放置供氧氣石,,持續(xù)提高水體溶氧。養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā),,為工廠化養(yǎng)殖提供技術(shù)支撐,。
水體通過蛋白分離器,,設(shè)備通過循環(huán)水泵與射流裝置聯(lián)合作用,產(chǎn)生特定大小,、組合的微氣泡,,氣泡上升過程中與水中的有機(jī)物,、蛋白質(zhì)等污染物質(zhì)結(jié)合形成泡沫,泡沫攜帶懸浮物質(zhì)通過管道流到水處理區(qū),,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)水體中污染物質(zhì)的分離和去除,。同時(shí),該環(huán)節(jié)融入臭氧系統(tǒng),,對(duì)養(yǎng)殖水體進(jìn)行消毒滅菌,并提高養(yǎng)殖水體含氧量,。較后,,經(jīng)過進(jìn)水槽的紫外線殺菌燈后,,通過水泵注入養(yǎng)殖池內(nèi),,循環(huán)使用,。其他區(qū)域,,實(shí)驗(yàn)室,,有條件的漁場(chǎng)建議配備單獨(dú)生物實(shí)驗(yàn)室,,日常的水質(zhì)檢測(cè),,可由實(shí)驗(yàn)室,、養(yǎng)殖部分別檢測(cè),。養(yǎng)殖所需的營養(yǎng)液等也由實(shí)驗(yàn)室提取,、調(diào)配。同時(shí),定期解剖魚類,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)病毒,、寄生蟲等情況,,做好病害防控,。IT中心,建立養(yǎng)殖場(chǎng)的智能物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),,實(shí)現(xiàn)水質(zhì)指標(biāo)在線監(jiān)測(cè),、預(yù)警,,以及養(yǎng)殖設(shè)備的遠(yuǎn)程操控等。同時(shí),,收集養(yǎng)殖全流程的養(yǎng)殖數(shù)據(jù),方便溯源分析等,。工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了新動(dòng)力,。江蘇高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
工廠化養(yǎng)殖要注重人才培養(yǎng),提高養(yǎng)殖技術(shù)水平,。廣西工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池
應(yīng)了解我國相關(guān)部門的政策支持并結(jié)合我國國內(nèi)行情及基本情況,,加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí)及發(fā)展方向的探討,加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)攻關(guān)工作,,縮短科研成果應(yīng)用于實(shí)踐的周期,,以提升循環(huán)水處理設(shè)備及其他養(yǎng)殖方法及設(shè)備的技術(shù)水平。循環(huán)水養(yǎng)殖品種應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)行情,、養(yǎng)殖設(shè)備情況及自己現(xiàn)有技術(shù)等方面來確定,。再根據(jù)養(yǎng)殖品種,深入研究并探討該養(yǎng)殖品種在全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖的高密度模式下的適應(yīng)程度及較適密度,。在這種養(yǎng)殖條件下,,養(yǎng)殖的密度會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)動(dòng)物體產(chǎn)生一系列變化,在研究養(yǎng)殖產(chǎn)品在高密度養(yǎng)殖環(huán)境下的適應(yīng)機(jī)制的同時(shí),,還應(yīng)掌握該養(yǎng)殖品種在孵化過程中的較適放養(yǎng)密度,,以此更好地進(jìn)行該產(chǎn)品的繁養(yǎng)工作。廣西工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池