“觀光型”——觀賞型魚菜共生，隨著社會發(fā)展,，城市化步伐的加快,，如今大部分中小學(xué)生遠(yuǎn)離鄉(xiāng)土與農(nóng)耕,，大家對食農(nóng)教育的呼聲日益強(qiáng)烈，讓孩子們了解農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)耕、關(guān)注土地與環(huán)境保護(hù)越來越重要,。“魚菜共生”作為一種生態(tài)環(huán)保模式,，能夠讓孩子們近距離體驗蔬菜種植與魚類養(yǎng)殖的樂趣,，了解和學(xué)習(xí)種養(yǎng)殖方面的先進(jìn)技術(shù)，了解循環(huán)系統(tǒng)科學(xué)原理與生態(tài)理念,，將綠色農(nóng)業(yè),、生態(tài)環(huán)保的種子種到孩子們的心里。一套魚菜共生系統(tǒng),，不僅能夠讓孩子們掌握知識，還能夠激發(fā)孩子們的科學(xué)興趣和創(chuàng)造激情,，培育他們的想象能力和創(chuàng)新思維,。魚菜共生有助于提高食物安全性，因為可以自給自足生產(chǎn)新鮮蔬菜和魚類,。湖北陽臺魚菜共生廠家

示范園北側(cè)還有50和100立方米規(guī)格的養(yǎng)殖桶,，桶越大,、水量越大，效益也更好,。當(dāng)然,，也非無極限，因為魚的糞便要從錐形池底排出,，經(jīng)過多次試驗,，目前所能承載的較高容量為150立方米。這些巨型桶皆已走出實驗室,，實際落地,，運轉(zhuǎn)良好。為啥主養(yǎng)鱸魚,？里頭也有講究,。這些年，鱸魚成為第五大家魚,，養(yǎng)殖利潤十分可觀,，尤其1斤左右的成魚在市場上很受歡迎。鱸魚味美,，卻對水質(zhì)和飼料要求較高,，除了干凈、溶氧較高的水體環(huán)境,，飼料中還得添加維生素和礦物質(zhì),，以避免出現(xiàn)肝臟病變。工廠化養(yǎng)殖,，環(huán)境更可控,，恰好能滿足上述要求。福建庭院魚菜共生養(yǎng)殖模式魚菜共生系統(tǒng)能夠幫助減緩?fù)寥狼治g現(xiàn)象,，因為它不依賴于傳統(tǒng)耕作方式,。

所謂“魚菜共生”，就是將工廠化養(yǎng)殖與無土栽培有機(jī)結(jié)合,，魚塘和蔬菜共處一棚,，魚的排泄物過濾、沉淀,、分解后,，成了較佳的有機(jī)肥料，而蔬菜又是“清道夫”,，輔以一眾水循環(huán)處理設(shè)施,，水流重回魚池，從而實現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥”,。說說簡單,，這一模式可不尋常，較近,，記者專門前往探訪,，嘗試解析背后的新質(zhì)生產(chǎn)力。種養(yǎng)混搭,，內(nèi)有乾坤,，“示范園采取的是高密度養(yǎng)殖，養(yǎng)殖密度是傳統(tǒng)方式的20倍,。一個30立方米的養(yǎng)殖桶,，可養(yǎng)2000至2500條左右的加州鱸魚。6個養(yǎng)殖桶,，180立方米水體,，每年可產(chǎn)15噸魚以上，相當(dāng)于外面土塘近十畝地的產(chǎn)量,。而且,，普通魚塘一年出一次魚，這里兩年能出三次魚,?！睏钕热A是中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園的項目負(fù)責(zé)人，對這些數(shù)據(jù)如數(shù)家珍,。

魚菜共生的歷史發(fā)展：盡管人們對魚菜共生較早在哪里出現(xiàn)有一定爭議,，但在久遠(yuǎn)的年代確能找到其存在和痕跡。在古代,，中國南方和泰國,、印度尼西亞等東南亞國家就有稻田養(yǎng)魚的歷史，養(yǎng)殖的種類包括：鯉魚,、鯽魚,、泥鰍、黃鱔,、田螺等,。比如浙江麗水稻田養(yǎng)魚，距今1200多年歷史,。由于受困于干旱缺水的氣候條件,，1970年代以來，澳大利亞的園藝愛好者們成為魚菜共生早期的先行者,，借助于互聯(lián)網(wǎng)的開放性,，在世界各地播下了火種。在知識和經(jīng)驗分享的過程中，魚菜共生園藝得到快速發(fā)展,，逐漸成為一場全球性的活動愛好。這種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)方式減少了對化肥和農(nóng)藥的依賴,，更加環(huán)保,。

“魚菜共生”模式可以是大規(guī)模的生產(chǎn)和展示模式，也可以是小規(guī)模的房前屋后,，甚至陽臺的景觀加食用,。目前，無論是都市還是鄉(xiāng)村,，魚菜共生技術(shù)還有很大發(fā)展空間,，各地、科研單位和科技社會服務(wù)機(jī)構(gòu)正在積極扶持“魚菜共生”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，為從業(yè)人員提供技術(shù)支持,，打造智能化養(yǎng)殖監(jiān)測系統(tǒng)和自動化采摘系統(tǒng)，好選擇養(yǎng)殖品種規(guī)范養(yǎng)殖技術(shù),，嚴(yán)格控制病蟲害,；積極推動生態(tài)觀光旅游，推廣健康,、優(yōu)良的魚菜共生技術(shù)生產(chǎn)的蔬菜和魚類,，在開辟信息化、多元化銷售渠道等方面提升了科技含量,，同時提升了種植和養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)收益,。一些創(chuàng)作者將美術(shù)融入設(shè)計，使得整個裝置既實用又具有觀賞價值,，美觀大方,。福建庭院魚菜共生養(yǎng)殖模式

在學(xué)校開展魚菜共生項目，可以激發(fā)學(xué)生對科學(xué)與自然的興趣,。湖北陽臺魚菜共生廠家

除了種植多樣化的蔬菜外,，還應(yīng)因地制宜，發(fā)展餐飲,、觀光,、科普教育等業(yè)務(wù)，以增加收入,，使利潤達(dá)到較大化,，當(dāng)然這些業(yè)務(wù)需要額外的投入，需要進(jìn)行綜合考慮,。在中國,，大中城市富裕階層對真正的有機(jī)蔬菜需求量還是很大的，只是苦于有機(jī)市場的混亂，已對有機(jī)行業(yè)失去信任,。魚菜共生對大多數(shù)消費者來說還很陌生,，甚至根本沒聽說過，因此規(guī)?；~菜共生在運營初期需要不少的廣告投入,，要讓消費者了解魚菜共生的有機(jī)性，然后再去談交易,，所以在商業(yè)化初期盈利很困難,，等更多的消費者開始認(rèn)可魚菜共生產(chǎn)品里，訂單才會源源不斷的來,。湖北陽臺魚菜共生廠家