新模式,，武漢的“海鮮陸?zhàn)B”模式：從2023年開始,，武漢逐漸興起了一種新的“海鮮陸?zhàn)B”模式。這種模式不僅在內(nèi)陸地區(qū)實現(xiàn)了工廠化養(yǎng)殖,，還在鬧市區(qū)的寫字樓里建起了“空中魚場”,，為城市水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了新的場景和需求,，“南魚北養(yǎng)”趨勢：石斑魚的養(yǎng)殖在中國呈現(xiàn)出“南魚北養(yǎng)”的趨勢。石斑魚因其肉質(zhì)潔白,、類似雞肉的口感而被稱為“海雞肉”,，其養(yǎng)殖產(chǎn)量在過去十年中逐年增加，成為育種養(yǎng)殖的新藍(lán)海,。設(shè)施漁業(yè)的支持：設(shè)施漁業(yè)的發(fā)展為石斑魚的繁種育苗提供了有力支持,，推動了“海鮮陸?zhàn)B”模式的普及和應(yīng)用。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)關(guān)注氣候變化,，應(yīng)對極端天氣影響,。廣東工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

放苗前準(zhǔn)備：1. 設(shè)備檢查，養(yǎng)殖前首先要檢查水氣和過濾處理系統(tǒng)是否能正常工作,，具體包括對增氧設(shè)備,、循環(huán)水各處理單元、排污管道等設(shè)備進行調(diào)試和檢修，對石英砂濾罐進行反沖洗,，確保養(yǎng)殖過程水流順暢且水質(zhì)達(dá)標(biāo),。2. 水體準(zhǔn)備，養(yǎng)殖系統(tǒng)試運行結(jié)束后對養(yǎng)殖池進行殺菌消毒：浸池,、排水,、刷洗后采用漂白粉或復(fù)合碘溶液消毒或用大于20ppm的高錳酸鉀溶液浸泡后刷洗、沖洗,。在放苗前1至3天進水,，一般進水量為池高的4/5。進水后開啟循環(huán)水系統(tǒng)使水體進行循環(huán)并用增氧泵對水體進行曝氣,。適當(dāng)肥水,，培養(yǎng)有益藻，使水質(zhì)達(dá)到養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),。降低透明度,，減少應(yīng)激。南美白對蝦對水質(zhì)的要求：水溫27℃左右,，水色為黃褐色或褐色,，透明度20~40cm為佳，pH7.6~8.6,，溶氧至少5mg/L,，總堿度110~140mmol/L。山西大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)品產(chǎn)量,，滿足市場需求,。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠提供一個穩(wěn)定的養(yǎng)殖環(huán)境，有效降低了養(yǎng)殖風(fēng)險,。傳統(tǒng)養(yǎng)殖通常受到天氣變化,、水體污染等外部因素的影響，而循環(huán)水系統(tǒng)通過封閉和可控的環(huán)境,，消除了這些不確定性,。無論是暴風(fēng)雨還是干旱，養(yǎng)殖者都能維持穩(wěn)定的生產(chǎn),。這種可控的環(huán)境不僅有助于魚類健康生長,，也使得養(yǎng)殖者能夠準(zhǔn)確預(yù)測生產(chǎn)周期和產(chǎn)量，提高計劃和管理的可預(yù)見性,。由于循環(huán)水系統(tǒng)環(huán)境可控,，不僅允許更高密度的養(yǎng)殖，從而明顯提高單位面積的產(chǎn)量,。

踐行和完善養(yǎng)殖企業(yè)合法合規(guī)取水用水,。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖用水來源于海洋,、湖泊、水庫,、河道和地下水,，優(yōu)良、穩(wěn)定的水源至關(guān)重要,。根據(jù)《中華人民共和國水法》《取水許可和水資源費征收管理條例》《取水許可管理辦法》規(guī)定,，取用水資源的單位和個人應(yīng)取得《取水許可證》，明確取水許可量,、用水量以及退水量,，繳納水資源費。不同省份對水產(chǎn)養(yǎng)殖活動的取水許可規(guī)定不同,。養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)根據(jù)所在地取水規(guī)定辦理取水手續(xù),，切實采取措施降低取用水量。一方面,，通過合理設(shè)置養(yǎng)殖密度，提高飼料營養(yǎng)水平,，優(yōu)化投餌技術(shù),，提升飼料利用效率，減少飼料浪費和糞污內(nèi)源性發(fā)生,。另一方面,，通過運用固液與泡沫分離、生物過濾,、臭氧及紫外輻射消毒,、脫氣增氧等水處理技術(shù)，發(fā)揮循環(huán)水處理設(shè)施設(shè)備效能,，提高用水效率,。建立健全養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，提高消費者信心,。

國內(nèi)外循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)得到進一步發(fā)展,，工藝設(shè)備不斷優(yōu)化，逐步采用了納米材料技術(shù),、生物膜快速培養(yǎng)技術(shù),、厭氧反硝化技術(shù)、自動投餌和自動化控制技術(shù)等現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)成果,。我國漁業(yè)科技工作者堅持自主研發(fā)中國的特色的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖工藝模式,。通過不斷對工藝設(shè)備更新?lián)Q代和配套集成，進一步提高了自動化程度和集約化程度,，強化了生物安保和動物福利,，養(yǎng)殖水循環(huán)利用率達(dá)到95%以上，循環(huán)水養(yǎng)殖配合生態(tài)綜合尾水凈化技術(shù)，實現(xiàn)了無廢物生產(chǎn)和“零排放”,。通過技術(shù)創(chuàng)新,，工廠化養(yǎng)殖降低了生產(chǎn)成本，提高了養(yǎng)殖效益,。山東大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池

工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)勞動者的收入水平,。廣東工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

2019年，生態(tài)環(huán)境部,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等國家十部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于加快推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》,，明確支持工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖新技術(shù)、新裝備發(fā)展,。2023年,，全國海水、淡水工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)量分別達(dá)到44.46萬噸,、50.17萬噸,，較5年前增長74.13%、135.03%,，增速明顯,。相比池塘養(yǎng)殖，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖具備節(jié)水省地,、養(yǎng)殖環(huán)境可控,、高度自動化、單產(chǎn)高和尾水集中處理等優(yōu)點,，可實現(xiàn)“全季節(jié)”“反地域”生產(chǎn),。該技術(shù)依賴產(chǎn)業(yè)政策支撐，需要優(yōu)良水源作保障,，裝備制造,、能源供應(yīng)、養(yǎng)殖技術(shù)和市場環(huán)境等發(fā)展要素缺一不可,，其中對養(yǎng)殖水質(zhì)的長效調(diào)控至關(guān)重要,。廣東工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)