此外,，設(shè)施化水平的提升,，固然可以給一眾智能設(shè)施提供用武之地，但同時(shí)也意味著投入大,、運(yùn)營難,，非尋常普通農(nóng)戶可以承受,。一方面,，如何降低技術(shù)和資金門檻,，另一方面,，如何解決后續(xù)運(yùn)營，以及走向千家萬戶,，這些都是必解課題,。在平湖的布局中，加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力,，以此為托底的是推動(dòng)建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系,。因此，與其說“魚菜共生”是一項(xiàng)新技術(shù),，其真正的內(nèi)核是一整套完整且高效的產(chǎn)業(yè)鏈條,，早已從簡單的“賣產(chǎn)品”，升級(jí)為“賣模式”,，即完整解決方案,。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖品種的適應(yīng)性，提高養(yǎng)殖成功率,。湖北大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案

如今,，在設(shè)備與技術(shù)的加持下，工廠化循環(huán)水系統(tǒng)優(yōu)先能解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中常見的“三大公害”：亞硝酸鹽,、氨氮和pH值波動(dòng),。氨氮通常來源于魚類不斷排出的糞便，飼料殘餌及淤泥等有機(jī)物,，以游離氨或銨鹽形式存在于水中,。由于氨不帶電荷，脂溶性高,，易穿透細(xì)胞膜,，導(dǎo)致魚體內(nèi)的血液及組織液滲透性改變，破壞鰓黏膜,，降低血紅蛋白的攜氧能力,，引發(fā)內(nèi)出血。當(dāng)養(yǎng)殖水體內(nèi)的氨氮含量持續(xù)12個(gè)小時(shí)在8mg以上時(shí),，會(huì)導(dǎo)致魚類死亡,。此外，pH值過高或過低都會(huì)降低魚血的攜氧能力,，攝食量低,，消化率低，抑制生長,。pH值過高表示養(yǎng)殖水體的堿性過高,，說明水體內(nèi)氨氮濃度過高,；而pH值過低則說明池體酸性過高，會(huì)使池體內(nèi)硫化氫濃度過大,，造成毒性,。廣東高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)商養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新，為解決全球漁業(yè)資源短缺問題提供了一種可能,。

雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)十分有發(fā)展前景,，但在我國，這項(xiàng)技術(shù)的研究經(jīng)歷了三十多年的曲折與醞釀,。20世紀(jì)80年代中期,，彼時(shí)國內(nèi)的循環(huán)水養(yǎng)殖以采購德國、丹麥等國的循環(huán)水設(shè)備,，用于養(yǎng)殖羅非魚,、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖，由于設(shè)備和管理的認(rèn)識(shí)不足,，養(yǎng)殖效果并未起色,。時(shí)至2007年，在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動(dòng)下,，以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等項(xiàng)目為表示,，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖走出一套可行方案。2013年前后,，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入發(fā)展“快車道”，從設(shè)備技術(shù),、養(yǎng)殖管理,、漁場(chǎng)規(guī)劃等領(lǐng)域均有突破，如研發(fā)出環(huán)流式固液分離裝置,、滾筒微粒過濾裝置,、泡沫分離過濾裝置、生物濾池多孔排污裝置,、生物膜負(fù)荷掛膜技術(shù)等實(shí)用性水處理裝備和水處理技術(shù),。這些設(shè)備和技術(shù)的誕生，規(guī)避傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖“靠天吃飯”的不穩(wěn)定因素,，更實(shí)現(xiàn)規(guī)模盈利的“微笑曲線”,。

新模式，武漢的“海鮮陸?zhàn)B”模式：從2023年開始,，武漢逐漸興起了一種新的“海鮮陸?zhàn)B”模式,。這種模式不僅在內(nèi)陸地區(qū)實(shí)現(xiàn)了工廠化養(yǎng)殖，還在鬧市區(qū)的寫字樓里建起了“空中魚場(chǎng)”,，為城市水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了新的場(chǎng)景和需求,，“南魚北養(yǎng)”趨勢(shì)：石斑魚的養(yǎng)殖在中國呈現(xiàn)出“南魚北養(yǎng)”的趨勢(shì),。石斑魚因其肉質(zhì)潔白、類似雞肉的口感而被稱為“海雞肉”,，其養(yǎng)殖產(chǎn)量在過去十年中逐年增加,，成為育種養(yǎng)殖的新藍(lán)海。設(shè)施漁業(yè)的支持：設(shè)施漁業(yè)的發(fā)展為石斑魚的繁種育苗提供了有力支持,，推動(dòng)了“海鮮陸?zhàn)B”模式的普及和應(yīng)用,。工廠化養(yǎng)殖有助于實(shí)現(xiàn)漁業(yè)資源的可持續(xù)利用。

當(dāng)前,，示范園所面臨的較大挑戰(zhàn)就是高能耗,，尤其到了冬天，這么大空間,，加溫成本較高,，要把水溫保持在20攝氏度以上，這需要大量生物質(zhì)燃料和電能,，同時(shí)還得配套一系列控溫設(shè)備,。對(duì)此，示范園同樣有“揚(yáng)長避短”之舉,，探索出了冬天“育大苗”模式,，從而延伸出魚苗“托管服務(wù)”，與周邊養(yǎng)殖戶形成緊密合作,。簡而言之,，前面三季正常養(yǎng)魚，到了冬季,，只保留小部分養(yǎng)殖池運(yùn)轉(zhuǎn),，用于“養(yǎng)苗”，待氣溫升高,，重新復(fù)產(chǎn),，此時(shí)大苗便可轉(zhuǎn)移“搬家”。冬育春放,，夏養(yǎng)秋撈,，相互銜接，各盡其用,，唱響“四季歌”,。工廠化養(yǎng)殖要注重人才培養(yǎng)，提高養(yǎng)殖技術(shù)水平,。深圳陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)

工廠化養(yǎng)殖設(shè)施智能化,，為養(yǎng)殖業(yè)帶來前所未有的便利。湖北大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本類型有如下幾種：流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖，適宜于水源水質(zhì)較好,、換水成本較低的地方,。如森林地帶中下游，靠近淡水河的地方,，或是海岸的岬角地帶,。由于當(dāng)?shù)厮礋o工業(yè)污染，水質(zhì)清澈純凈,，微量元素豐富,，水量及水質(zhì)變化不大，可引用河水或海水作為水源,，搭建鋼結(jié)構(gòu)防風(fēng)棚,，保持進(jìn)水與排水同時(shí)進(jìn)行，這種叫流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖,。亦可保持一定的換水率,，增加循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)備對(duì)養(yǎng)殖水體進(jìn)行循環(huán)處理，以便使水質(zhì)變化控制在極小的范圍內(nèi),，這樣較有利于水產(chǎn)品的生長,，這種形式被稱作半流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖。湖北大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案