水是魚(yú)菜系統(tǒng)系統(tǒng)的生命血液。它是所有必需的大量和微量營(yíng)養(yǎng)素輸送到植物的媒介,，以及魚(yú)類(lèi)接受氧氣的媒介——這是理解較重要的主題之一,。討論五個(gè)關(guān)鍵的水質(zhì)參數(shù)：溶解氧（DO）,，pH值，溫度,，總氮和水堿度,。每個(gè)參數(shù)對(duì)系統(tǒng)中所有三種生物（魚(yú)，植物和細(xì)菌）都有影響,，理解每個(gè)參數(shù)的影響是至關(guān)重要的,。雖然魚(yú)菜系統(tǒng)所需的水質(zhì)和水化學(xué)知識(shí)的某些方面看起來(lái)很復(fù)雜，但在簡(jiǎn)單測(cè)試工具的幫助下,，實(shí)際管理相對(duì)簡(jiǎn)單（圖3.1）,。水質(zhì)測(cè)試對(duì)于保持系統(tǒng)良好的水質(zhì)至關(guān)重要。植物通過(guò)光合作用凈化水質(zhì)，為魚(yú)類(lèi)創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,。浙江魚(yú)菜共生系統(tǒng)搭建

通過(guò)在池塘水面種植多種植物,，利用植物根系吸收水中魚(yú)的排泄物分解形成的氮、磷等植物營(yíng)養(yǎng)元素,，通過(guò)魚(yú)與植物的共生互利關(guān)系,，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚(yú)不污染或少污染、廢水不排放,、種菜不施肥,、魚(yú)菜雙豐收，池塘水環(huán)境得到有效修復(fù),，是一種資源可循環(huán)利用的綜合種養(yǎng)模式,。魚(yú)菜共生與水上田園技術(shù)能發(fā)揮哪些作用？修復(fù)池塘水環(huán)境,?？赏ㄟ^(guò)技術(shù)措施將蓄存于池底的大量有機(jī)物逐步提升到水面氧化分解，供種植物吸收利用,。通過(guò)長(zhǎng)年消耗,，池塘淤泥逐步減少，整個(gè)池塘水環(huán)境得到有效修復(fù),。海南新型魚(yú)菜共生原理觀察魚(yú)兒游弋,、植物成長(zhǎng)是很好的減壓方式，有助改善心理健康狀態(tài),。

“魚(yú)菜共生”種養(yǎng)結(jié)合,、生態(tài)循環(huán)、綠色低碳,，“以水養(yǎng)魚(yú),、以菜凈水、水體共用”,，減少化肥農(nóng)藥使用,，提高蔬菜和水產(chǎn)品品質(zhì)，提升菜棚生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,，解決了在養(yǎng)殖過(guò)程中存在的養(yǎng)殖水體污染問(wèn)題,，維護(hù)水體生態(tài)平衡，實(shí)現(xiàn)水體的良性循環(huán),，支撐寧夏水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展以及資源的可持續(xù)利用,。魚(yú)菜共生智慧工廠內(nèi)采用綠色防控技術(shù)，生產(chǎn)安全優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品,。其內(nèi)可種植葉菜類(lèi)（如生菜,、芹菜,、紅薯葉、木耳菜...）和果菜類(lèi)（番茄,、黃瓜,、西葫蘆、西瓜...）等蔬菜,。

水產(chǎn)養(yǎng)殖水產(chǎn)養(yǎng)殖是在受控條件下飼養(yǎng)和生產(chǎn)魚(yú)類(lèi)和其他水生動(dòng)植物物種,。許多水生物種都能被養(yǎng)殖，尤其是魚(yú)類(lèi),，甲殼類(lèi)和軟體動(dòng)物以及水生植物和藻類(lèi),。世界各地都有水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)，適應(yīng)這些地區(qū)的特定環(huán)境和氣候條件,。四大類(lèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖包括開(kāi)放水域系統(tǒng)（例如網(wǎng)箱,，延繩釣），池塘養(yǎng)殖,，流水通道和循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)（RAS）,。在RAS（圖1.4）中，水在清潔和過(guò)濾過(guò)程之后被重新用于魚(yú),。雖然RAS由于其較高的投資,，能源和管理成本，不是較便宜的生產(chǎn)系統(tǒng),，但它可以顯著提高單位土地的生產(chǎn)力,，并且是魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖較有效的節(jié)水技術(shù)。RAS是發(fā)展魚(yú)菜系統(tǒng)較合適的方法,，因?yàn)樗墒褂玫母碑a(chǎn)品和蔬菜作物生產(chǎn)中需要的水養(yǎng)分濃度較高,。組織志愿者參與維護(hù)工作，加深他們對(duì)于環(huán)保事業(yè)的重要性的認(rèn)識(shí),。

共生方式分類(lèi)：水生蔬菜系統(tǒng),，這種方式就如中國(guó)的稻魚(yú)共作系統(tǒng)，不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生,，即于栽培田塊鋪上防水布,，返填回淤泥或土壤,，然后灌水,，構(gòu)建水生蔬菜種植床，把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田,，再?gòu)牧硪欢朔颠€叫集回流至養(yǎng)殖池,，這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無(wú)滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液,，同樣達(dá)到良好的生物過(guò)濾作用,，有點(diǎn)類(lèi)似自然的的沼澤濕地系統(tǒng),。如茭白與魚(yú)共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,，都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計(jì),。通過(guò)合理設(shè)計(jì)布局，可以較大化空間利用率,，讓每一寸土地都發(fā)揮作用,。河北庭院魚(yú)菜共生系統(tǒng)種植

邀請(qǐng)科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合研發(fā)新技術(shù)，以提升整體產(chǎn)業(yè)水平,。浙江魚(yú)菜共生系統(tǒng)搭建

在魚(yú)菜系統(tǒng)中,，水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水通傳到植物種植區(qū)而不釋放到環(huán)境中，同時(shí)植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自可持續(xù)的,，具有更低成本的非化學(xué)來(lái)源,。這種整合消除了一些單獨(dú)運(yùn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培系統(tǒng)的不可持續(xù)因素。除了這種整合所帶來(lái)的好處之外,，魚(yú)菜系統(tǒng)已經(jīng)表明其植物和魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品與水培和循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)相當(dāng),。在某些情況下，魚(yú)菜系統(tǒng)可能更具生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)可行性,，特別是在土地和水資源有限的情況下,。然而，魚(yú)菜系統(tǒng)是復(fù)雜的,，需要大量的啟動(dòng)成本,。增加產(chǎn)量必須彌補(bǔ)集成這兩個(gè)系統(tǒng)所需的較高投資成本。浙江魚(yú)菜共生系統(tǒng)搭建