“魚菜共生”是把水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜種植有機(jī)整合,，魚糞殘餌等通過(guò)微生物分解轉(zhuǎn)化成為蔬菜的天然肥料，是一種可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,。在山西省晉中市祁縣峪口鄉(xiāng)中梁村,，當(dāng)?shù)匾虻刂埔税l(fā)展“魚菜共生”新型循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，將黃骨魚與西紅柿進(jìn)行整合,，不僅能有效節(jié)水節(jié)肥,，減少病蟲害，提高水產(chǎn)和蔬菜品質(zhì),，還提升了產(chǎn)量和綜合生產(chǎn)效益,，拓寬了農(nóng)民增收渠道。水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜生產(chǎn)是兩種完全不同的技術(shù),，它們是怎么實(shí)現(xiàn)共生的呢,？帶著這樣的疑問(wèn)，記者進(jìn)入基地的一棟暖棚,，只見一排排菜槽里的生菜,、油菜長(zhǎng)得郁郁蔥蔥，往里走,，12個(gè)巨大的養(yǎng)魚池整齊排列,，池內(nèi)，一條條景觀魚游得正歡,，工作人員正在管理蔬菜,、喂食魚兒。在這里,，魚菜“和諧相處”,、共同生長(zhǎng)的景象已成為日常。學(xué)習(xí)如何搭建一個(gè)簡(jiǎn)易的系統(tǒng),，對(duì)任何人都是一種有趣且實(shí)用的體驗(yàn),。江西新型魚菜共生需要投資多少錢

由于整個(gè)過(guò)程不施農(nóng)藥、化肥,，不添加化學(xué)藥劑,，通過(guò)“魚菜共生”種出來(lái)的蔬菜綠色無(wú)污染、口感好,、品質(zhì)高,，養(yǎng)出來(lái)的魚肉質(zhì)更加緊實(shí)、味道更鮮美,，具有很高的安全和健康品質(zhì),，深受市場(chǎng)歡迎。智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展方向,。在“魚菜共生”大棚,，記者發(fā)現(xiàn)了不少“高科技”：每個(gè)魚池都有24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的數(shù)控增氧機(jī)，還有水質(zhì)檢測(cè)盒,，可以收集水質(zhì)信息并發(fā)送到智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)終端,。為實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、調(diào)節(jié)水質(zhì),，公司與河北工業(yè)大學(xué)合作開發(fā)了“魚菜共生微工廠”物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)及自動(dòng)化控制系統(tǒng),，對(duì)水體溫度、pH值,、溶氧度,、氨氮比等多維數(shù)據(jù)進(jìn)行24小時(shí)動(dòng)態(tài)采集、實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和數(shù)據(jù)分析,，生成處置方案,，開啟自動(dòng)控制程序,，進(jìn)行水流驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)循環(huán)增氧?！澳憧?，我們從手機(jī)上就能夠及時(shí)查看魚池水質(zhì)數(shù)據(jù)和調(diào)節(jié)方案！”公司副總經(jīng)理徐銀鵬告訴記者,，通過(guò)智慧化種養(yǎng),，實(shí)現(xiàn)了水循環(huán)系統(tǒng)平穩(wěn)高效運(yùn)行。上海魚菜共生系統(tǒng)造價(jià)跨國(guó)公司正在聯(lián)合開發(fā)更先進(jìn),、高效且環(huán)保的新型設(shè)施,，為未來(lái)奠定基礎(chǔ)。

此外,，魚菜比水培有了更進(jìn)一步的改進(jìn)：營(yíng)養(yǎng)液比魚食貴,！一加侖的營(yíng)養(yǎng)液要30-60美元，只能維持少量的西紅柿植株的生命周期,，而23千克的魚食花費(fèi)同樣多的費(fèi)用,，卻能回饋給你17千克的羅非魚，同時(shí)維持大約8顆西紅柿植株,。你不能直接倒掉營(yíng)養(yǎng)液,。水培種植中的營(yíng)養(yǎng)液需要周期性的處理掉，因?yàn)殡S著時(shí)間的積累,，水中的鹽分和其他化學(xué)物質(zhì)的濃度會(huì)升高到對(duì)植物有害的程度,。處理廢水的地點(diǎn)需要慎重考慮，否則會(huì)造成污染,。在魚菜系統(tǒng)里,，就不必考慮養(yǎng)分失衡的狀況，當(dāng)系統(tǒng)中達(dá)到氮平衡時(shí),，標(biāo)志著系統(tǒng)已經(jīng)成熟,。

魚菜共生的主要弱點(diǎn)：初始投資和運(yùn)營(yíng)成本較高。每個(gè)農(nóng)民都需要進(jìn)行魚類,，細(xì)菌和植物生產(chǎn)的專業(yè)培訓(xùn),。商業(yè)魚菜共生初始投資大，管理專業(yè)程度高,，目前全球范圍內(nèi)做得好的也很少,。許多小型魚菜共生系統(tǒng)因利潤(rùn)無(wú)法滿足較初計(jì)劃而失敗，只能作為消遣時(shí)光的業(yè)余愛好,，其中大多數(shù)蔬菜種類單一和單位產(chǎn)量低,，通常是生產(chǎn)空心菜或生菜等葉菜，個(gè)別能生產(chǎn)黃瓜或西紅柿,，但黃瓜和西紅柿的質(zhì)量和產(chǎn)量都很低,?？招牟撕蜕怂枰臓I(yíng)養(yǎng)較低，因此絕大部分魚菜共生系統(tǒng)都能種植,，但要種植西紅柿,、茄子等瓜果類的植物，則需要更高的技術(shù)和管理能力,，否則產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量都不好,，當(dāng)然就談不上利潤(rùn),。學(xué)校課程中加入這一主題,，可以培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題解決能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

“在魚菜共生系統(tǒng)中,，魚類和蔬菜共同生長(zhǎng)在一個(gè)封閉的水循環(huán)系統(tǒng)中,。魚類產(chǎn)生的排泄物經(jīng)過(guò)分解后成為蔬菜生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，而蔬菜的根系則能夠吸收水中的營(yíng)養(yǎng),，同時(shí)凈化水質(zhì),。這種循環(huán)往復(fù)的過(guò)程，不僅提高了水資源的利用效率,，還減少了化肥和農(nóng)藥的使用,，不用清洗就可直接食用?！蓖蹙S軍現(xiàn)身說(shuō)法,，邊說(shuō)邊摘下一顆番茄，直接放進(jìn)嘴里咀嚼,。這種“綠色自信”,，源于“綠色模式”：因?yàn)檎麄€(gè)系統(tǒng)利用的是微生物來(lái)處理水體，無(wú)須換水,，獨(dú)一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收,。以前種植蔬菜，每棚每年用水量約400立方米,，如今加了養(yǎng)魚系統(tǒng),，用水量沒(méi)有變化，土基蔬菜年化肥用量減少60%,，年農(nóng)藥用量減少70%,，魚量增加了2噸左右，綜合生產(chǎn)效益更高,。建立有效反饋渠道及時(shí)收集用戶意見,，以便不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。上海魚菜共生系統(tǒng)造價(jià)

對(duì)初學(xué)者來(lái)說(shuō),，從簡(jiǎn)單的小型系統(tǒng)開始,，是個(gè)不錯(cuò)的入門選擇,。江西新型魚菜共生需要投資多少錢

魚菜共生系統(tǒng)具有普遍的應(yīng)用場(chǎng)景，主要包括以下幾個(gè)方面：1.家庭園藝：在自家的陽(yáng)臺(tái),、庭院或地下室搭建小型的魚菜共生系統(tǒng),，不僅可以為家庭提供新鮮的蔬菜和魚，還能成為一種有趣的園藝活動(dòng),，增加生活樂(lè)趣,。2.城市農(nóng)業(yè)：在城市中的屋頂、空地或社區(qū)花園中建立魚菜共生設(shè)施,，有助于解決城市居民對(duì)新鮮,、本地生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的需求，同時(shí)減少食物運(yùn)輸過(guò)程中的碳排放,。3.溫室種植：與溫室結(jié)合,，創(chuàng)造更穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境，延長(zhǎng)種植季節(jié),，提高產(chǎn)量,。江西新型魚菜共生需要投資多少錢