為什么要搞工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖,？1.水源因素，隨著工業(yè)的急速發(fā)展和氣候變化帶來的影響，水資源出現(xiàn)了嚴重的枯竭,。地下水位持續(xù)降低。自然降水大幅減少,。水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展面臨嚴竣挑戰(zhàn),。而工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式可大量節(jié)約用水。為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎,。2.水質(zhì)污染及人為因素,，工業(yè)的飛速發(fā)展帶的諸多影響中，水質(zhì)污染當屬罪魁禍首,。據(jù)國家有威信機構檢測,，2014年，珠三角地區(qū)的地下水鉛含量超過國際標準27倍,。而因上游水污染而導致的死魚事件更是層出不窮,。另外水體富營養(yǎng)化而導致的藍藻爆發(fā)事件更是時有發(fā)生。建立健全養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,，提高消費者信心,。天津高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺

放苗前準備：1. 設備檢查,，養(yǎng)殖前首先要檢查水氣和過濾處理系統(tǒng)是否能正常工作，具體包括對增氧設備,、循環(huán)水各處理單元,、排污管道等設備進行調(diào)試和檢修，對石英砂濾罐進行反沖洗,，確保養(yǎng)殖過程水流順暢且水質(zhì)達標,。2. 水體準備，養(yǎng)殖系統(tǒng)試運行結束后對養(yǎng)殖池進行殺菌消毒：浸池,、排水,、刷洗后采用漂白粉或復合碘溶液消毒或用大于20ppm的高錳酸鉀溶液浸泡后刷洗、沖洗,。在放苗前1至3天進水,，一般進水量為池高的4/5。進水后開啟循環(huán)水系統(tǒng)使水體進行循環(huán)并用增氧泵對水體進行曝氣,。適當肥水,，培養(yǎng)有益藻，使水質(zhì)達到養(yǎng)殖標準,。降低透明度,，減少應激。南美白對蝦對水質(zhì)的要求：水溫27℃左右,，水色為黃褐色或褐色,，透明度20~40cm為佳，pH7.6~8.6,，溶氧至少5mg/L,，總堿度110~140mmol/L。安徽工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值工廠化養(yǎng)殖模式有助于提高漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的附加值,。

日常管理：1. 日常巡視,，定期檢查殘留餌料量并根據(jù)需要及時調(diào)整投喂量。蛻皮期減少投喂,，蛻皮后適時補充鈣質(zhì)防止軟殼,。定期檢查循環(huán)水系統(tǒng)的情況保證正常運轉。2. 水質(zhì)調(diào)控,，每日投料前,，觀察蝦的狀況并清理死蝦及蝦殼,，排掉底部部分污水,。后期隨著蝦苗的長大以及飼喂量的增加，水體的氨氮濃度必會上升,，所以需要增加換水量,，但不能超過原水體的10%以避免蝦苗應激,。定期檢測水質(zhì)指標并根據(jù)水質(zhì)具體情況調(diào)整循環(huán)水系統(tǒng)水循環(huán)量，并定期觀察壓力表數(shù)值,，對石英砂濾罐進行反沖洗以免結塊而影響水質(zhì),。

那又是怎么做到的呢？跟傳統(tǒng)池塘養(yǎng)魚相比,，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間的優(yōu)勢,，主要有三點：1.對水溫的精確控制：一般來說，工廠化養(yǎng)殖的溫度都在15到30度之間,；2.對溶氧的充足供給：循環(huán)水養(yǎng)殖池,，水體溶氧都控制在5mg/l以上；3.對水質(zhì)的人為調(diào)控：諸如對水體PH值,、硬度,、氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等,，都調(diào)節(jié)在合理范圍內(nèi),，使得水體環(huán)境滿足魚類生長的需求！一般池塘養(yǎng)魚所用的水,，說是一汪“死水”也不為過,！然而，循環(huán)水系統(tǒng)里的水,，卻始終處于“活水”狀態(tài),！一邊是池水不斷旋轉、流動,；一邊是廢水不斷排出,，凈化后的新鮮活水不斷排入！通過工廠化養(yǎng)殖,，可實現(xiàn)漁業(yè)與現(xiàn)代服務業(yè)的融合發(fā)展,。

水體通過蛋白分離器，設備通過循環(huán)水泵與射流裝置聯(lián)合作用,，產(chǎn)生特定大小,、組合的微氣泡，氣泡上升過程中與水中的有機物,、蛋白質(zhì)等污染物質(zhì)結合形成泡沫,，泡沫攜帶懸浮物質(zhì)通過管道流到水處理區(qū)，從而實現(xiàn)對水體中污染物質(zhì)的分離和去除,。同時,，該環(huán)節(jié)融入臭氧系統(tǒng)，對養(yǎng)殖水體進行消毒滅菌,，并提高養(yǎng)殖水體含氧量,。較后,，經(jīng)過進水槽的紫外線殺菌燈后，通過水泵注入養(yǎng)殖池內(nèi),，循環(huán)使用,。其他區(qū)域，實驗室,，有條件的漁場建議配備單獨生物實驗室,，日常的水質(zhì)檢測，可由實驗室,、養(yǎng)殖部分別檢測,。養(yǎng)殖所需的營養(yǎng)液等也由實驗室提取、調(diào)配,。同時,，定期解剖魚類，及時發(fā)現(xiàn)病毒,、寄生蟲等情況,，做好病害防控。IT中心,，建立養(yǎng)殖場的智能物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),，實現(xiàn)水質(zhì)指標在線監(jiān)測、預警,，以及養(yǎng)殖設備的遠程操控等,。同時，收集養(yǎng)殖全流程的養(yǎng)殖數(shù)據(jù),，方便溯源分析等,。工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)轉型升級提供了新動力。福建大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池

政策扶持,，推動工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。天津高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺

接下來，示范園有意在這方面做出積極探索,。與科技落地相伴相生,，往往是平臺運營。在中以設施農(nóng)業(yè)示范園內(nèi),，筆者隨處可見自動化水肥灌溉系統(tǒng),、環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”,，傳統(tǒng)意義上的勞動密集型得以“機器換人”,，2000多平方米的大棚里，只需一兩名技術人員，并且從“靠經(jīng)驗”升級至“看數(shù)據(jù)”,，實現(xiàn)水肥、水溫,、含氧量的精確控制,，以及全流程精細管理。平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任邵潔表示,，整套設備即是一個平臺,，可以對棚內(nèi)水環(huán)境、鱸魚生長情況實時監(jiān)測,，還能自動監(jiān)測水位,、pH值、氨氮,、亞硝酸鹽等指標,，各類數(shù)據(jù)會直接反饋給技術人員，一旦出現(xiàn)異樣情況,，管理人員都會實時收到預警信息,。天津高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺