魚(yú)菜共生是一種新型的復(fù)合體系,,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與無(wú)土栽培這兩種不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)結(jié)合起來(lái),,通過(guò)巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),,達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,,從而實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)魚(yú)不換水而無(wú)水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長(zhǎng)”的生態(tài)共生效應(yīng),。在農(nóng)村,,池塘的魚(yú)菜共生模式形成了水上田園,在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中形成了一道風(fēng)景線,;在都市,,這項(xiàng)技術(shù)又是如何體現(xiàn)都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特色和風(fēng)貌的,?“魚(yú)菜共生”模式以其可持續(xù)、循環(huán)型,、無(wú)污染,、沒(méi)有公害,、零排放的特點(diǎn),,實(shí)現(xiàn)了動(dòng)物、植物,、微生物三者之間的生態(tài)平衡,,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的推廣模式。在魚(yú)菜共生系統(tǒng)中,,魚(yú)類(lèi)排泄物為植物提供養(yǎng)分,,促進(jìn)其生長(zhǎng)。吉林魚(yú)菜共生系統(tǒng)種植
魚(yú)菜共生耕作體系模式:1,、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物處理后,,以循環(huán)的方式進(jìn)入蔬菜栽培系統(tǒng),經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過(guò)濾后,,又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池,,水在養(yǎng)殖池、硝化床,、種植槽三者之間形成一個(gè)閉路循環(huán),。2、開(kāi)環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),,由養(yǎng)殖池排放蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,,每次只對(duì)養(yǎng)的廢水作為一次性灌溉用水直接供應(yīng)殖池補(bǔ)充新水。在水源充足的地方可以采用該模式,。江蘇新型魚(yú)菜共生養(yǎng)殖技術(shù)各國(guó)各地正逐步出臺(tái)相關(guān)政策以扶持這一行業(yè),,包括財(cái)政補(bǔ)貼與技術(shù)指導(dǎo)。
在具體的實(shí)踐操作中,,需注意的是魚(yú)及菜之間比例的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),,普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚(yú),,同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求,。家庭式的魚(yú)菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚(yú)產(chǎn)的消費(fèi)需要,,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來(lái)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢(shì),。投放的密度,,一般鯉魚(yú)為80-100尾/立方水體,,羅非魚(yú)為200-300尾/立方水體。
魚(yú)菜共生技術(shù)是一項(xiàng)涉及到微生物,、植物,、魚(yú)三者共營(yíng)共生的技術(shù),利用三者間的生態(tài)關(guān)系實(shí)現(xiàn)能量物質(zhì)間的可循環(huán)可持續(xù)動(dòng)態(tài)發(fā)展,,達(dá)到一種仿自然生態(tài)而勝于自然生態(tài)的人工系統(tǒng),,在建立這樣的系統(tǒng)時(shí)要考慮到三者之間生物種類(lèi)、及生物量之比例,,從而達(dá)到一種較佳的生態(tài)組合,。為了使三者間都有一個(gè)良好的互生環(huán)境,硬件設(shè)施的建設(shè)是基礎(chǔ),,軟件的調(diào)控是關(guān)鍵,,物種的選擇是達(dá)到成功共生的重要環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)上可以根據(jù)上述原則去構(gòu)建相關(guān)的設(shè)施設(shè)備和魚(yú)種選擇,、微生物的培養(yǎng),。水培植物如生菜、香蔥等,,與魚(yú)類(lèi)相輔相成,,共同成長(zhǎng)。
魚(yú)菜共生產(chǎn)品的價(jià)格各個(gè)城市差距很大,,北上廣深等特大城市,,真正有機(jī)蔬菜20元/斤以上的很多,青島,、成都,、杭州等大城市價(jià)格10元以上,這個(gè)不受某個(gè)供應(yīng)商左右,,所以在產(chǎn)品能按正常有機(jī)價(jià)格賣(mài)出去的前提下,,是否盈利和盈利多少,決定因素還是產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量,,這一點(diǎn)對(duì)絕大多數(shù)魚(yú)菜共生產(chǎn)品生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)都是很難控制的,,只有更專(zhuān)業(yè)的魚(yú)菜共生技術(shù)才能實(shí)現(xiàn)?!棒~(yú)菜共生”大棚種植養(yǎng)殖模式不但在都市適用,,在比較缺水的地區(qū)也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的一條致富之路。借助此模式推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,,為鄉(xiāng)村振興注入新活力,。吉林魚(yú)菜共生基地
魚(yú)菜共生是一種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖與植物栽培,,形成閉環(huán)系統(tǒng),。吉林魚(yú)菜共生系統(tǒng)種植
此外,,魚(yú)菜比水培有了更進(jìn)一步的改進(jìn):營(yíng)養(yǎng)液比魚(yú)食貴!一加侖的營(yíng)養(yǎng)液要30-60美元,,只能維持少量的西紅柿植株的生命周期,,而23千克的魚(yú)食花費(fèi)同樣多的費(fèi)用,卻能回饋給你17千克的羅非魚(yú),,同時(shí)維持大約8顆西紅柿植株,。你不能直接倒掉營(yíng)養(yǎng)液。水培種植中的營(yíng)養(yǎng)液需要周期性的處理掉,,因?yàn)殡S著時(shí)間的積累,,水中的鹽分和其他化學(xué)物質(zhì)的濃度會(huì)升高到對(duì)植物有害的程度,。處理廢水的地點(diǎn)需要慎重考慮,,否則會(huì)造成污染。在魚(yú)菜系統(tǒng)里,,就不必考慮養(yǎng)分失衡的狀況,,當(dāng)系統(tǒng)中達(dá)到氮平衡時(shí),標(biāo)志著系統(tǒng)已經(jīng)成熟,。吉林魚(yú)菜共生系統(tǒng)種植