摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區(qū)別:摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡的變種,，由三分之一的意式特濃咖啡和三分之二的奶沫配成,，不過它還會加入少量巧克力，所以說摩卡咖啡是意式咖啡中較花俏的一種,，深受女性的喜愛,。摩卡可以加入肉桂、可可粉,，現(xiàn)如今摩卡已經(jīng)不是單純的咖啡了,，摩卡的泡沫沒有拿鐵濃厚，摩卡取而代之的是牛奶,、鮮奶油與巧克力等成分,。拿鐵中咖啡、牛奶與奶泡的比例是1：8：1,，它是一杯沒有負(fù)擔(dān)的咖啡,，可以喝到牛奶的溫潤，像是一杯牛奶咖啡,，只是喝牛奶時(shí)有咖啡香,，其溫順的口感,。全球咖啡帶領(lǐng)者星巴克這兩種咖啡的分別的做法是：拿鐵：意式濃縮咖啡+牛奶+一勺奶泡;摩卡：意式濃縮咖啡+牛奶+摩卡醬(巧克力醬)+奶油?？偠灾?，摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區(qū)別主要區(qū)別在于其咖啡、奶,、奶泡的比例的區(qū)別,，在口感上拿鐵咖啡喝的是帶咖啡味的牛奶，而摩卡咖啡則是咖啡味更濃,，帶著巧克力的香氣。普通喝咖啡以80～100cc為適量,。湖南摩卡咖啡哪個(gè)牌子比較好

咖啡樹原產(chǎn)于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區(qū),。據(jù)說一千多年以前一位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后，變得非常興奮活潑,，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)了咖啡,。還有說法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意,。 當(dāng)?shù)赝林私?jīng)常把咖啡樹的果實(shí)磨碎,，再把它與動物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子,。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當(dāng)成珍貴的食物,，供那些即將出征的戰(zhàn)士享用。直到11世紀(jì)左右,，人們才開始用水煮咖啡作為飲料,。13世紀(jì)時(shí)，埃塞俄比亞入侵也門,，將咖啡帶到了阿拉伯世界,。因?yàn)镮slamism教義禁止教徒飲酒，有的宗教界人士認(rèn)為這種飲料刺激神經(jīng),，違反教義,，曾一度禁止并關(guān)閉咖啡店，但埃及蘇丹認(rèn)為咖啡不違反教義,，因而解禁,，咖啡飲料迅速在阿拉伯地區(qū)流行開來?？Х菴offee這個(gè)詞,，就是來源于阿拉伯語“????（qahwa）”，意思是“植物飲料”,，后來傳到土耳其,，成為歐洲語言中這個(gè)詞的來源。咖啡種植,，制作的方法也被阿拉伯人不斷地改進(jìn)而逐漸完善,。湖南咖啡零售價(jià)多少一瓶選購時(shí)，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下,，要是清脆有聲,，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品,。

有關(guān)于咖啡由來的傳說有好幾種,，其中較為人熟知的是牧羊人的故事:根據(jù)羅馬一位語言學(xué)家羅士德．奈洛伊(1613-1707)的記載：大約紀(jì)元六世紀(jì)時(shí)，有位阿拉伯牧羊人卡爾代某日趕羊到伊索比亞草原放牧?xí)r,，看到每只山羊都顯得無比興奮,，雀躍不已，他覺得很奇怪,，後來經(jīng)過細(xì)心觀察發(fā)現(xiàn),，這些羊群是吃了某種紅色果實(shí)才會興奮不已，卡爾代好奇地嘗了一些,，發(fā)覺這些果實(shí)非常香甜美味,，食後自己也覺得精神非常爽快，從此他就時(shí)常趕著羊群一同去吃這種美味果實(shí),。後來,，一位教徒經(jīng)過這里，便順手將這種不可思議的紅色果實(shí)摘些帶回家,，并分給其他的教友們吃,，所以其神奇效力也就因此流傳開來了。

咖啡飲用禁忌： 兒童不宜喝咖啡,?？Х壬飰A可以興奮兒童神經(jīng)系統(tǒng)，干擾兒童的記憶,，造成兒童多動癥,。 濃茶、咖啡,、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險(xiǎn)因子,；所以患有胃部疾患者，不宜多飲咖啡,。 咖啡的飲品中包含有咖啡生物堿,，因此極易引起耳鳴。 咖啡不可以與布洛芬同吃,。解熱,、鎮(zhèn)痛的常用藥布洛芬對胃黏膜有刺激作用,，而咖啡、可樂中有的咖啡生物堿也會刺激胃黏膜,，促進(jìn)胃酸分泌,。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可樂,，會加劇對胃黏膜的刺激,。 喝完咖啡不宜立即抽煙，咖啡里邊的某些成分和煙相結(jié)合產(chǎn)生致病物質(zhì),。摩卡咖啡恐怕是較受女孩子歡迎的咖啡品種,，這緣于它濃厚的巧克力味和牛奶味。

喝咖啡會引起人的精神興奮,，在喝完咖啡的4小時(shí)內(nèi),，咖啡生物堿會影響睡眠。 現(xiàn)在我們見到的摩卡咖啡是意式咖啡為基礎(chǔ)的牛奶咖啡,。前街在出品摩卡咖啡由濃縮咖啡、巧克力醬,、可可粉以及新鮮牛奶組成,，也有一些咖啡店會使用黑巧克力塊。 咖啡是否會造成鈣質(zhì)流失,？ 由于人們對于鈣質(zhì)流失和骨質(zhì)疏松的問題越來越重視,，對于咖啡也產(chǎn)生相當(dāng)?shù)囊苫蟆Ｖ劣诳Х壬飰A的攝取和骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系,，仍在持續(xù)研究中,，并沒有直接證據(jù)顯示咖啡生物堿會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥，但是某些研究則指出咖啡生物堿會增加鈣質(zhì)的流失,。因此在此建議咖啡愛好者應(yīng)該多吃些高鈣食品來補(bǔ)充鈣質(zhì),，如準(zhǔn)備芝士片或芝士蛋糕等搭配咖啡享用，不只能補(bǔ)充鈣質(zhì),，還能使咖啡更加美味,。卡布奇諾,、拿鐵咖啡,、摩卡咖啡有啥區(qū)別？河北濃咖啡多少錢一箱

咖啡跟拿鐵,、卡布奇諾都不一樣,，它是一杯巧克力牛奶咖啡。湖南摩卡咖啡哪個(gè)牌子比較好

咖啡是否影響健康是很多人都極為關(guān)心的話題,，多年以來科學(xué)家之間爭論不休,。 在1970至1980年間,，這方面研究的結(jié)果通常是負(fù)面的。普遍的媒體報(bào)道使人們對他們飲食內(nèi)所含的咖啡生物堿感到不安,。 進(jìn)入90年代,，由于更嚴(yán)密精確的測驗(yàn)過程及對其他方面更多的了解，例如酒精的消耗,，運(yùn)動習(xí)慣和抽煙,，這些研究已經(jīng)能夠澄清在從前的研究中一些未解決的爭論。特別是已經(jīng)能提供很多有關(guān)咖啡生物堿和健康方面的新知識,。 人體內(nèi)臟減慢反應(yīng)的腺甘酸（Adenosine）,，在喝咖啡后感到“提神”，是因?yàn)榭Х壬飰A停止腺甘酸進(jìn)入細(xì)胞,，令人不易產(chǎn)生睡意,。研究又指，咖啡生物堿會令到血管收窄,，加速血液運(yùn)行速度,，形成頭疼。有些咖啡迷不喝咖啡會出現(xiàn)頭疼,、易怒,、肌肉緊繃和神經(jīng)過敏等不適反應(yīng)。湖南摩卡咖啡哪個(gè)牌子比較好

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