“咖啡”一詞源自阿拉伯語“????”,，意思是“植物飲料”,。在世界各地，人們越來越愛喝咖啡,。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻,。無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場合,，人們都在品著咖啡,、它逐漸與時尚、現(xiàn)代的生活,、工作和休閑娛樂聯(lián)系在一起,。 在公元15世紀(jì)以前，咖啡的種植和生產(chǎn)一直為阿拉伯人所壟斷,。當(dāng)時主要被使用在醫(yī)學(xué)和宗教上,，醫(yī)生和僧侶們承認(rèn)咖啡具有提神、醒腦,、健胃,、強身、止血等功效,；15世紀(jì)初開始有文獻記載咖啡的使用方式,，并且在此時期融入宗教儀式中，同時也在民間作為日常飲品,。摩卡咖啡有濃厚的巧克力味和牛奶味,。湖南摩卡咖啡有什么功效

摩卡和拿鐵是很多人喜歡喝的咖啡，但是這兩者的區(qū)別你知道嗎,？ 雖然大家在平時的時候都喜歡喝這兩種咖啡,，但是如果說到他們兩者之間的區(qū)別，應(yīng)該是大多數(shù)人都不知道的,。首先拿鐵和摩卡,，不同的區(qū)別就在于原料。拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合,，摩卡咖啡是由意大利濃縮咖啡巧克力醬,，鮮奶油和牛奶混合而成的，所以他們的原料上就有很大的區(qū)別,。 制作方法也不同。摩卡是把濃縮咖啡和牛奶倒入在杯子里面7分滿,，然后擠上奶油后淋上巧克力醬就可以了,。拿鐵咖啡是將意式濃縮咖啡液注入杯中，加入糖漿,，然后取牛奶放入中型拉花缸杯中打成奶泡,，再將奶泡中的牛奶緩緩倒入濃縮的咖啡液中，這個就是拿鐵咖啡了,。海南椰子濃咖啡公司絕大多數(shù)對咖啡有略微了解的人會認(rèn)為摩卡咖啡只是在拿鐵中添加了巧克力,。

咖啡的制作方式之摩卡壺： 摩卡壺基本原理利用加壓的熱水快速通過咖啡粉萃取咖啡液。較早的摩卡壺是意大利人Alfonso Bialetti在1933年制造的,，他的公司Bialetti一直以生產(chǎn)這種咖啡壺而聞名世界,。摩卡咖啡壺在歐洲使用比較普遍,。 摩卡壺分為上下兩部分，水放在下半部分煮開沸騰產(chǎn)生蒸氣壓力,；滾水上升,，經(jīng)過裝有咖啡粉的過濾壺；當(dāng)咖啡流至上半部時,，將火關(guān)小,，如果溫度太高會使咖啡產(chǎn)生焦味。 使用注意事項： 1．水位：使用溫水,，水位在安全閥下0.5厘米位置,。安全閥在遇到下壺壓力過高時會自動泄壓，以防止出現(xiàn)安全事故,，水位如果高過安全閥,，安全閥的作用就不能正常發(fā)揮。 2．咖啡粉：咖啡粉采用中細(xì)粒度,，裝滿粉槽,，裝粉的時候適當(dāng)振動粉槽讓咖啡粉均勻分布，裝滿以后,，用手指輕輕按壓表面,，使粉更密實一些。

卡布奇諾,、拿鐵咖啡,、摩卡咖啡啥區(qū)別？一杯傳統(tǒng)卡布奇諾咖啡,，是由意式濃縮咖啡,、牛奶和奶泡按照1:1:1的比例構(gòu)成的，有些還會在咖啡表面撒上肉桂粉做裝飾,。和其它咖啡相比,，卡布奇諾咖啡喝起來，口感更加豐富,。濃郁的咖啡,、香濃的牛奶和潤滑的奶泡交織在一起，咖啡香氣混合上奶味,，別有一番風(fēng)味,。拿鐵咖啡（濃縮咖啡+牛奶）:拿鐵咖啡里的“拿鐵”二字，在意大利語里是“牛奶”的意思,，因此,，我們可以簡單理解為，拿鐵咖啡就是牛奶咖啡。并且因為“拿鐵”在前面的原因,，咖啡里的牛奶要更多一些,。與其說拿鐵咖啡是一種咖啡，我倒覺得更像咖啡味的牛奶,，因為喝起來鮮奶味要比咖啡味濃,。摩卡咖啡（濃縮咖啡+巧克力醬+奶油+牛奶）:說到摩卡咖啡，我覺得它更像一杯高熱量甜品,。一杯摩卡咖啡,，通常由意式濃縮咖啡、巧克力醬,、鮮奶油和牛奶構(gòu)成,，有些表面還會撒上肉桂粉或可可粉，或者加上棉花糖做裝飾,。和卡布奇諾相比,，摩卡咖啡表面沒有濃密的奶泡；和拿鐵咖啡相比,，摩卡咖啡的外觀要絢麗得多,。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的。

摩卡咖啡的由來:摩卡得名于有名的摩卡港,。十五世紀(jì)東非的運輸業(yè)非常不發(fā)達,，然而這里卻出產(chǎn)著世界上較珍貴的咖啡豆，這些咖啡豆都會匯集到也門的摩卡港,，并運往歐洲,。如今，摩卡港已經(jīng)由于淤泥的堆積而退居內(nèi)陸,，而新興的港口包括蒙巴薩,、德班等港口，代替了摩卡港的地位,，但是摩卡港時期摩卡咖啡的產(chǎn)地依然保留了下來,，這些產(chǎn)地所產(chǎn)的咖啡豆，仍被稱為摩卡咖啡豆,。摩卡咖啡豆之所以如此受歡迎,，是因為其豐富的口感。紅酒的香味,、狂野味、干果味,、藍莓,、葡萄、肉桂、煙,、甜香料,、原木味，甚至還有巧克力味,。歐洲人非常喜歡摩卡咖啡,，并一直將其作為一種消耗性的奢侈品?？ú计嬷Z,、拿鐵咖啡、摩卡咖啡有啥區(qū)別,？海南椰子濃咖啡公司

不論是哪一種咖啡,，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。湖南摩卡咖啡有什么功效

如何使用摩卡壺沖一杯咖啡,？摩卡壺是由上壺,，濾網(wǎng)，下壺所組成,，濾網(wǎng)在上下壺之間,。沖泡時，水裝在下壺,，咖啡放在中間的網(wǎng)里,，當(dāng)下壺受熱后，產(chǎn)生水蒸氣,，將熱水沖上去,。穿過咖啡粉，然后進入上壺,，形成咖啡,。它的氣壓比較高，所以有人將它歸內(nèi)為高壓式煮法,。也有人將它叫做手工濃縮咖啡,，不過它不能煮出意式濃縮咖啡的那層泡沫。不過它確實是很帶勁的咖啡,，這種咖啡壺的設(shè)計簡單,，又能泡出不錯的咖啡，廣受一般民眾歡迎,。摩卡壺特點:濃度：介于意式濃縮咖啡與虹吸式咖啡之間,。方便攜帶：喜歡上山下海的人必備，耐操耐撞,，有能煮出品質(zhì)不錯的咖啡,。在山野間的風(fēng)光明媚中有杯好咖啡相伴再好不過,，上面的痕跡是它與你一起歷經(jīng)的奮斗。安全性：因為有壓力的關(guān)系,，沖煮時要注意酒精燈火侯的控制,，還有下壺的水不能淹過洩壓閥。湖南摩卡咖啡有什么功效

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