椰汁制作要點(diǎn): 椰子破殼、取水,、刮絲: 將成熟的椰子洗凈后,,沿中部剖裂,,使椰水流出,椰水收集后過濾備用,。將椰子分裂成兩塊,,用特制的帶齒牙刮絲器刮出椰肉,使之成為疏松的椰肉,,然后擺盤放入烘干機(jī)中,,控制溫度70~80℃,烘干成具有濃郁椰香的干絲,,貯存?zhèn)溆谩?加水磨漿: 將自來水經(jīng)凈水器過濾后,,再流經(jīng)快速熱水器升溫至70℃,在熱水罐中配入0.04%氫氧化鈉,,攪拌,,按椰絲:水=1:10(重量比)將椰絲和熱水?dāng)嚢杈鶆颍湃肷拜喣ブ心{,。椰漿經(jīng)一臺(tái)漿渣分離機(jī)120目篩分離,然后再用第二臺(tái)分離機(jī)180目分離得頭道汁,,椰渣可加入少量熱水過濾得二道汁,。將頭道汁、二道汁混合,,泵入貯罐備用,。椰子汁不同于一般水果汁都是用榨汁機(jī)榨出來的,。貴州新鮮椰子汁一瓶多少毫升
椰子汁可以加熱嗎?椰子粉上火嗎,? 椰子汁性寒,,所以腸胃不好的人或者懷孕的準(zhǔn)媽媽們食用時(shí)可以加熱后飲用。除了海南等出產(chǎn)椰子的地區(qū),,通常我們喝椰子汁都是到超市買椰子汁飲料,。那么,,灌裝或紙盒裝的椰子汁應(yīng)該怎么加熱呢,?無論是哪一種包裝椰子汁加熱是不可以用微波爐的,,因?yàn)榉湃胛⒉t里會(huì)脹氣引起炸裂,。另外,,較好也不要直接加熱,一般把它泡在熱水里一段時(shí)間,,椰子汁就會(huì)變得溫?zé)崃?。千萬不要把椰子汁加熱到沸騰,這樣的椰子汁是會(huì)變質(zhì)的,。上火是一種中醫(yī)的概念,在身體上一般表現(xiàn)為牙疼,、咽喉疼,、爛嘴角等,,飲食、溫度和濕度的變化都會(huì)造成上火,,上火期間飲食應(yīng)該以清淡為主,不要再吃辛辣刺激的食物了,。那么,,喝椰子粉會(huì)上火嗎?椰子粉本質(zhì)上來講其實(shí)也是椰子汁,。椰子汁性質(zhì)屬?zèng)?,因此椰子粉也是涼性的食品,一般人適當(dāng)?shù)仫嬘檬遣粫?huì)上火的,。椰子粉不但不會(huì)上火,還可以用來瀉火,。因?yàn)樵诤D系鹊?,新鮮的椰子汁是被當(dāng)做救治中暑發(fā)燒的天然飲料呢!所以,,當(dāng)你上火了的時(shí)候,,不妨沖一包椰子粉來消消火吧。不過,,性寒的椰子汁也容易導(dǎo)致腸胃的不適,所以不要喝太多,,以免導(dǎo)致腹瀉,。安徽天然椰子汁孕婦能喝嗎椰子汁是一種脂肪含量很高的蛋白質(zhì)飲料,。
芒果椰子汁清涼爽口,、防暑除煩,。材料芒果150克,椰子汁1盒,,香蕉1根,,蜂蜜半匙,冰塊適量做法所有材料放入果汁機(jī)中打勻即可,。草莓椰子汁材料草莓6顆,,速溶椰子粉1小包做法1、將草莓放入果汁機(jī),,加少許水打成汁,。2、椰子粉倒入適量開水中,,調(diào)勻,。3、將草莓汁倒入椰汁中,,攪拌均勻。小訣竅超級(jí)簡(jiǎn)單,、超級(jí)快速,,沒啥好提示的啦通過以上內(nèi)容的介紹,相信大家對(duì)于椰子汁都有了一定的了解,,椰子汁大家都喜歡喝,,因此只要您學(xué)會(huì)了椰子汁的做法,就不妨在日常生活中實(shí)踐一下,,看起來很難,,其實(shí)是很簡(jiǎn)單的。
提起椰子汁,,大多數(shù)人的印象中椰子汁是乳白色的,其實(shí)原汁的椰子汁是透明的,,乳白色的椰子汁其實(shí)是葉子的果肉以及原汁出來的,,兩者是不同的東西,但是兩者的營(yíng)養(yǎng)是相同的,,椰子汁中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常多的,,如果經(jīng)常飲用的話,對(duì)人身體是有很多好處的,,特別是夏季,,椰子汁是解暑較好的東西。 椰子原產(chǎn)于亞洲東南部,、印度尼西亞至太平洋群島,。主要分布于亞洲、非洲,、拉丁美洲23°S-23°N之間,,赤道濱海地區(qū)較多。主要產(chǎn)區(qū)為菲律賓,、印度、馬來西亞,、斯里蘭卡等國(guó),。中國(guó)廣東南部諸島及雷州半島,、海南及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培。 椰子汁的加工技術(shù): (一)主要原輔料:濃縮椰漿:是將椰子原汁經(jīng)過高壓均質(zhì),、膠體磨和低溫真空濃縮等工藝處理后生產(chǎn)的,,其蛋白質(zhì)含量3.5%~4.5%,脂肪27.0%~35.0%,,總糖(以蔗糖計(jì))≤40%,,總固形物≥75%。 (二)工藝流程:濃縮椰漿熱水溶解→與處理后的添加劑混合→高速攪拌→調(diào)配→膠磨→均質(zhì)→預(yù)熱→裝瓶→殺菌→貯存檢驗(yàn)→貼標(biāo)入庫,。用來生產(chǎn)椰子汁的水的硬度不能過高,,要預(yù)先經(jīng)過處理,否則會(huì)弓|起椰子汁的沉淀。
椰汁的質(zhì)地像牛奶一般醇厚,,聞起來有濃郁的椰香味,。喝上一瓶,,清甜爽口,,絲毫不會(huì)覺得膩,就像的一樣,。 入口層次豐富,,不只有椰子水的清甜,還有椰肉汁那濃郁厚重的奶香味,。 喝完后,,那甜絲絲的椰香味,可以在口腔里留存很久,。 也可以用它來做椰汁芒果西米露,。一瓶椰子汁,然后放入芒果,、西米即可,,冰鎮(zhèn)喝更涼爽,! 在海南有著3000畝的椰子林,。這款椰子汁所用的椰子,就產(chǎn)自這里,。這些椰子,,每天吹著海風(fēng),曬著太陽,,茁壯成長(zhǎng),。 椰子成熟后,便被摘下,,剝?nèi)ネ庖?,取出椰子水,,然后破殼取肉?新鮮的椰子肉緊接著就被榨成椰肉汁,然后和椰子水等原料一起調(diào)配均勻,,直接在無菌的環(huán)境下進(jìn)行灌裝,。 夏天建議冷藏,清甜解渴,,天熱了,,也可以搭配一些水果做好吃的椰汁水果撈。椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,。廣州天然椰子汁喝了會(huì)發(fā)胖嗎
椰子汁蘊(yùn)含蛋白質(zhì),、脂肪,、維生素C及鈣、磷,、鐵,、鉀、鎂,、鈉等礦物質(zhì),。貴州新鮮椰子汁一瓶多少毫升
椰子雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是椰子也是有保質(zhì)期的,,如果過了保質(zhì)期或者是存放的時(shí)間長(zhǎng)了,一般是很容易導(dǎo)致椰子汁變壞的,,通常不經(jīng)常吃椰子汁的人可能不太清楚,,椰子汁如果放壞了會(huì)是什么味道,其實(shí)椰子汁較好還是喝新鮮的比較好,,喝了變質(zhì)的椰子汁,,是會(huì)導(dǎo)致人身體出現(xiàn)腹瀉的。 椰子汁壞了是什么味道??一般來說新鮮的椰子口感清香爽口,,如果椰子汁喝起來發(fā)酸發(fā)苦,,而且椰子水非常渾濁,果肉發(fā)黃,,說明這個(gè)椰子已經(jīng)變質(zhì)了,,不宜繼續(xù)食用了。 小貼士:打開后的椰汁和椰肉非常容易變壞,,因此打開后的椰子較好盡快喝完,。貴州新鮮椰子汁一瓶多少毫升
湖南椰留香飲品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售椰子飲料的飲品,。干榨椰子汁,、烘烤椰子汁系列,、椰子水系列,、烘焙果汁飲料系列等科研成果為椰留香的技術(shù)和拳頭產(chǎn)品,已申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利23項(xiàng),;通過科技創(chuàng)新,,用科學(xué)適用的技術(shù),解決了椰子易種難賣的難題,,實(shí)現(xiàn)了椰的公司,是一家集研發(fā),、設(shè)計(jì),、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。椰留香飲品擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富,、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),,以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供飲品,咖啡,,椰汁,。椰留香飲品不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),,以應(yīng)用為重點(diǎn),,以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,,提供更優(yōu)服務(wù)。椰留香飲品始終關(guān)注自身,,在風(fēng)云變化的時(shí)代,,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使椰留香飲品在行業(yè)的從容而自信,。