咖啡樹(shù)原產(chǎn)于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區(qū),。據(jù)說(shuō)一千多年以前一位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后，變得非常興奮活潑,，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)了咖啡,。還有說(shuō)法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意,。 當(dāng)?shù)赝林私?jīng)常把咖啡樹(shù)的果實(shí)磨碎,，再把它與動(dòng)物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子,。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當(dāng)成珍貴的食物,，供那些即將出征的戰(zhàn)士享用。直到11世紀(jì)左右,，人們才開(kāi)始用水煮咖啡作為飲料,。13世紀(jì)時(shí)，埃塞俄比亞入侵也門,，將咖啡帶到了阿拉伯世界,。因?yàn)镮slamism教義禁止教徒飲酒，有的宗教界人士認(rèn)為這種飲料刺激神經(jīng),，違反教義,，曾一度禁止并關(guān)閉咖啡店，但埃及蘇丹認(rèn)為咖啡不違反教義,，因而解禁,，咖啡飲料迅速在阿拉伯地區(qū)流行開(kāi)來(lái)。咖啡Coffee這個(gè)詞,，就是來(lái)源于阿拉伯語(yǔ)“????（qahwa）”,，意思是“植物飲料”，后來(lái)傳到土耳其,，成為歐洲語(yǔ)言中這個(gè)詞的來(lái)源,。咖啡種植,，制作的方法也被阿拉伯人不斷地改進(jìn)而逐漸完善,。摩卡咖啡產(chǎn)于非洲的埃塞俄比亞，是咖啡中較酸的一種,。安徽香醇摩卡咖啡好喝嗎

咖啡飲用禁忌： 兒童不宜喝咖啡,。咖啡生物堿可以興奮兒童神經(jīng)系統(tǒng),，干擾兒童的記憶,，造成兒童多動(dòng)癥。 濃茶,、咖啡,、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險(xiǎn)因子；所以患有胃部疾患者,，不宜多飲咖啡,。 咖啡的飲品中包含有咖啡生物堿，因此極易引起耳鳴,。 咖啡不可以與布洛芬同吃,。解熱、鎮(zhèn)痛的常用藥布洛芬對(duì)胃黏膜有刺激作用,，而咖啡,、可樂(lè)中有的咖啡生物堿也會(huì)刺激胃黏膜，促進(jìn)胃酸分泌,。如果服用布洛芬后立即喝咖啡,、可樂(lè)，會(huì)加劇對(duì)胃黏膜的刺激,。 喝完咖啡不宜立即抽煙,，咖啡里邊的某些成分和煙相結(jié)合產(chǎn)生致病物質(zhì),。貴州椰子咖啡孕婦能喝嗎摩卡咖啡是由意大利濃縮咖啡,、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種咖啡,。

酒和咖啡一起喝會(huì)怎樣,？酒后喝咖啡會(huì)使代謝加倍紊亂喝酒后，酒精進(jìn)入消化吸收系統(tǒng)，接著進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),，會(huì)影響到胃腸,、心臟、肝腎等系統(tǒng)系統(tǒng)的分泌,，此時(shí)體內(nèi)的脂肪代謝,，蛋白代謝本身就會(huì)出現(xiàn)紊亂，而如果此時(shí)再喝富有植物生物堿,，刺激作用的咖啡,，刺激機(jī)體神經(jīng)和肌肉，新陳代謝會(huì)加快,，代謝紊亂會(huì)更加嚴(yán)重,。白酒后喝咖啡會(huì)增加心血管負(fù)擔(dān)喝酒后機(jī)體代謝紊亂，機(jī)體習(xí)慣受到酒精麻痹,。而咖啡中的咖啡會(huì)使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮,，并刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán),，極大增加心血管的負(fù)擔(dān),，嚴(yán)重甚至誘發(fā)血壓高。酒后喝咖啡會(huì)引起精神異常喝較多酒后,，酒精在消化道吸收,，接著進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，會(huì)影響到心肝脾肺腎,、 大腦和內(nèi)分泌的功能,，受影響的將是大腦，咖啡的主要成分是植物生物堿,，它會(huì)刺激大腦神經(jīng),，協(xié)同酒精加重對(duì)大腦細(xì)胞的損害，從而引起劇烈,，精神異常,，如狂暴、憂郁等癥狀,。

咖啡怎么喝才健康,？咖啡選什么烘焙度？不同類型的烘焙程度會(huì)造就不同的咖啡風(fēng)味,，但哪種烘焙程度更有利健康,？**建議深淺焙“混豆”一起喝較健康，這是為什么,？將淺焙和深焙兩種豆子以一比一的份量混合沖煮,，能把阿拉比卡豆子的蔗糖與葫蘆巴堿以及羅布斯塔的植物生物堿及綠原酸更好的攝取,，從而發(fā)揮更大的功效。沖咖啡用什么水,？不同的水沖出來(lái)的咖啡味道和口感不同,，**表示,用過(guò)濾水沖泡的咖啡不只味道更好,而且健康功效更好。因?yàn)殚L(zhǎng)期飲用含重金屬物質(zhì)的水會(huì)給人體帶來(lái)巨大損害,，過(guò)濾水能夠有效去除水中的重金屬物質(zhì),，并且還可以為咖啡帶來(lái)更好的口感。在世界各地,，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡,。

女孩子都喜歡摩卡咖啡？教你品嘗巧克力和咖啡的組合風(fēng)味： 巧克力蛋糕：就像一般的巧克力一樣,，你可以將巧克力蛋糕與大多數(shù)咖啡混合,，較好是中度或深度烘焙的咖啡，比如危地馬拉咖啡,，危地馬拉已經(jīng)有了巧克力的香氣,，巧克力蛋糕增添了一份巧克力濃香。 巧克力慕斯：巧克力慕斯和所有阿拉比卡咖啡都很適合,，慕斯的口感與中等烘烤的阿拉比卡咖啡相似,。 巧克力薄餅：盡管巧克力適合搭配大多數(shù)咖啡，但是巧克力薄餅應(yīng)該特別搭配哥倫比亞咖啡,，巧克力薄餅的甜度與咖啡的煙熏巧克力味相匹配,。 喜歡巧克力的你是否也會(huì)這樣搭配呢？在公元15世紀(jì)以前,，咖啡的種植和生產(chǎn)一直為阿拉伯人所壟斷,。安徽香醇摩卡咖啡好喝嗎

一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。安徽香醇摩卡咖啡好喝嗎

摩卡咖啡,，是意式咖啡一次‘另類’的跨界合作,，就像面包界曾經(jīng)的網(wǎng)紅——“臟臟包”，面包與巧克力的跨界融合,。 加入可可粉的可頌面包,，做好后，粘上巧克力醬,，再撒上一層可可粉,，就成了獨(dú)特的網(wǎng)紅面包。 摩卡咖啡也是如此,。 如果你有興趣看他們的制作過(guò)程,，就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多有趣的事情。 先在紙杯里擠入一些摩卡醬,，然后放在咖啡機(jī)前,，沖入濃縮咖啡，再倒入打發(fā)過(guò)的牛奶,，較后,，在奶泡頂部擠上一圈奶油。 這就是一杯摩卡咖啡的全部制作過(guò)程,。 這個(gè)摩卡醬,，就是摩卡咖啡巧克力味道的來(lái)源。 它其實(shí)是一種糖漿,，是提前用摩卡粉（可可粉,，又叫巧克力粉）跟熱水調(diào)配好的。 摩卡醬,，也就成了摩卡咖啡跟拿鐵,、卡布奇諾之間的較大區(qū)別。安徽香醇摩卡咖啡好喝嗎

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