咖啡飲用說(shuō)明： 咖啡太熱冷卻： 剛剛煮好的咖啡太熱,，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,，或者等待其自然冷卻，然后再飲用,。用嘴試圖去把咖啡吹涼,，是很不文雅的動(dòng)作。 杯碟的使用法： 盛放咖啡的杯碟都是特制的,。它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè),，杯耳應(yīng)指向右方。飲咖啡時(shí),，可以用右手拿著咖啡的杯耳,，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜,。不宜滿把握杯、大口吞咽,，也不宜俯首去就咖啡杯,。喝咖啡時(shí)，不要發(fā)出聲響,。添加咖啡時(shí),，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái)。摩卡咖啡歷史要追溯到咖啡的起源,。廣州咖啡

摩卡咖啡的做法: 首先我們要用咖啡機(jī)做出打底的意式濃縮咖啡,把磨好的咖啡粉填入咖啡機(jī)的手柄,，把粉磨平壓實(shí)，喜歡濃郁風(fēng)味的可以壓得緊一些,。接著按下咖啡機(jī)的杯量鍵,，等一杯香濃的意式咖啡磨好就行了,。整個(gè)過(guò)程非常快,，機(jī)器預(yù)熱只要半分鐘,，一次可以做兩杯咖啡的分量;剩下的步驟就很簡(jiǎn)單了，找一個(gè)你喜歡的杯子,，在杯底加一茶勺的巧克力醬（喜甜的可以多放一點(diǎn)）,，然后倒入我們剛剛磨好的咖啡，以及加熱過(guò)的純牛奶;再鋪上奶油,，一杯香甜的摩卡咖啡就完成了,，我個(gè)人喜歡在表面灑一層可可粉，這樣味道會(huì)更加有層次一點(diǎn),！江蘇濃咖啡提神嗎美國(guó)研究顯示,，定期喝咖啡的受試者，體重有明顯下降的趨勢(shì),。

摩卡咖啡的相關(guān)名詞： 【醇度Body】：飲用咖啡后,，舌頭留有的口感。醇度的變化可分為清淡到如水到淡薄,、中等,、高等、脂狀,，甚至默寫(xiě)印尼的咖啡如糖漿般濃稠,。 【氣味Aroma】：咖啡調(diào)配完成后所散發(fā)出來(lái)的氣息與香味。用來(lái)形容氣味的詞包括焦糖味,、碳烤味,、巧克力味、果香味,、草味,、麥芽味，等等,。 【苦味Bitter】：苦是一種基本的味覺(jué),，感覺(jué)區(qū)分布在舌根部分。深度烘焙的苦味是刻意營(yíng)造出來(lái)的,，但常見(jiàn)的苦味發(fā)生原因,，是咖啡粉用量過(guò)多，而水太少,。 【清淡Bland】：生長(zhǎng)在低地的咖啡,，口感通常相當(dāng)清淡、無(wú)味,?？Х确鄯至坎蛔?、而水太多的咖啡，也會(huì)造成同樣的清淡效果,。 【咸味Briny】：咖啡沖泡后,，若是加熱過(guò)度，將會(huì)產(chǎn)生一種含鹽的味道,。

咖啡的分類：咖啡樹(shù)大致可分為5種,，其中阿拉比卡（Arabica）和羅百氏特（Robusta）是較常見(jiàn)的。阿拉比卡種占了世界總產(chǎn)量的70%強(qiáng),，該品種一般種植在海拔900米以上的坡地,，多產(chǎn)于中南美洲、東非,、東南亞,、夏威夷等熱帶高海拔地區(qū)。其宜人的香氣,、豐富的滋味,，而且該樹(shù)種需要較多人工照顧，對(duì)氣候中的溫度和濕度的穩(wěn)定性也要求較高,，所以價(jià)格也較昂貴,。對(duì)環(huán)境適應(yīng)力較強(qiáng)的羅百氏特，占了世界總產(chǎn)量的30%,。其風(fēng)味較平庸,，帶有苦味，更重要的是植物生物堿的含量為阿拉比卡種的2～3倍之多,。一般生長(zhǎng)在海拔200～600米的坡地,，對(duì)人工照顧的要求很低，所以價(jià)格也比較低廉,，多用于罐裝和速溶咖啡,。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來(lái)的。

咖啡樹(shù)與月桂樹(shù)極為相似,，通常生長(zhǎng)在南北回歸線之間的地區(qū),。一棵咖啡樹(shù)一般要生長(zhǎng)三至四年左右才能開(kāi)始結(jié)果，果實(shí)為一粒粒紅色的漿果,，也有少部分為黃色的漿果。將其干燥并除去果肉后即可分離出咖啡豆,。世界各地都有咖啡豆的影子,，只要?dú)夂蜻m合，它都能夠如常生長(zhǎng),。這些適合培植咖啡豆的地方,，位于南回歸線及北回歸線之間,，一般介于北緯25度到南緯30度，涵蓋了中非,、 東非,、中東、印度,、南亞,、太平洋地區(qū)、 拉丁美洲,、加勒比海地區(qū)的多數(shù)國(guó)家‘統(tǒng)稱為“咖啡生長(zhǎng)帶”,。 咖啡的生產(chǎn)地帶咖啡之所以主要集中在該地區(qū)，是因?yàn)榭Х葮O易受到霜凍的傷害,，在熱帶地區(qū)的溫度和濕度都較為適合咖啡的生長(zhǎng),。咖啡豆會(huì)隨耕作方法,、地區(qū)氣候及種種因素的差異,，而生長(zhǎng)為不同的種類。摩卡咖啡的熱量約等于吃6兩米飯產(chǎn)生的熱量,。安徽濃咖啡飲料有什么好處

喝咖啡時(shí)不要囫圇吞棗,，而是先湊近鼻子聞香，如果帶哈喇味,，表示咖啡豆不新鮮,。廣州咖啡

“咖啡”一詞源自阿拉伯語(yǔ)“????”，意思是“植物飲料”,。在世界各地,，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻,。無(wú)論在家里,、還是在辦公室、或是各種社交場(chǎng)合,，人們都在品著咖啡,、它逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代的生活,、工作和休閑娛樂(lè)聯(lián)系在一起,。 在公元15世紀(jì)以前，咖啡的種植和生產(chǎn)一直為阿拉伯人所壟斷,。當(dāng)時(shí)主要被使用在醫(yī)學(xué)和宗教上,，醫(yī)生和僧侶們承認(rèn)咖啡具有提神、醒腦、健胃,、強(qiáng)身,、止血等功效；15世紀(jì)初開(kāi)始有文獻(xiàn)記載咖啡的使用方式,，并且在此時(shí)期融入宗教儀式中,，同時(shí)也在民間作為日常飲品。廣州咖啡

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