雙曲釀造的嗆皮燒是寧波人的心頭之愛,,每個寧波人都喜歡喝的產品,,大曲和白曲是值得信賴的制酒方法,力洋酒業(yè)是值得全寧波信賴的企業(yè),,這里的故事記錄著歷史的發(fā)展朝向,,這里的人們傳承著中華民族古老的精神,流淌著先人古老的血脈,,骨子里屬于自己的紅色血脈流淌,是他們很寶貴的財富,,就和嗆皮燒一樣,,潺潺而流的是屬于他們的傳承,是屬于他們的脈搏,。他們的故事從這里發(fā)源,從這里興起,,他們的故事將繼續(xù)從這里起航,,遠航到寧波、遠航到浙江全省各個區(qū)域,。嗆皮燒是不是純糧食酒,?70年寧波燒酒廠告訴你:是的!慈溪高粱嗆皮燒參考價
嗆皮燒的制作技藝是“浙派釀藝”手法,,屬于非物質文化遺產,“浙派釀藝”是指以東北優(yōu)良糯紅高粱及糯米等谷物為原料,、辣蓼制曲,、用天然優(yōu)良山泉清蒸原料、固態(tài)陶缸發(fā)酵,、清蒸餾酒、小壇封壇儲存,,強調“清香醇厚,、一清到底”,典型的六步釀酒工藝,。和我國其他地區(qū)的清香型白酒又有些不同,主要是在清香型釀酒工藝上結合運用了浙江地區(qū)獨特的材料和工藝,。所以嗆皮燒能夠成功的原因就在于它具有別的白酒沒有的特點,,這是嗆皮燒獨具特色且有魅力的特點。慈溪靠譜的嗆皮燒價格嗆皮燒口感怎么樣,?醇厚清冽,清香典型,。
力洋酒業(yè)的嗆皮燒品牌的白酒,,是用雙曲發(fā)酵、地缸發(fā)酵,,利用清香型工藝做出純糧的高粱酒。嗆皮燒通過傳了五代的非遺技藝使得酒線細膩,,綿而不斷,;沿著杯壁往下倒,酒在杯壁上留下一片痕跡,;把嗆皮燒攤在手上搓勻,,酒香散發(fā)開來,,用鼻子細聞,如置身于繁忙的釀酒車間,,熱氣氤氳,搗碎的高粱正在進行蒸餾,從蒸餾管子剛出有80度,,熱騰騰的,,隨著度數降低,釀酒師傅把酒裝進酒壇,,送到我們的口中。我們現在喝到的嗆皮燒一般是50°,、40°,,因為70°以下甲醇的含量能夠被控制。
嗆皮燒不僅是一款產品,,這是一門技藝,,技藝的傳承需要人,需要由傳承者向承傳者進行口傳心授的教授,,才能使技藝不失真地一代一代傳承下來,。嗆皮燒這個品牌的發(fā)展與傳承,力洋酒業(yè)通過培養(yǎng)繼承人,,企業(yè)給予認定,,成為企業(yè)所承認的傳承人或者承傳人,,享受津貼補助。促進青年員工學習“浙派釀藝”的積極性,,培養(yǎng)更多的傳承人,,嗆皮燒不再是一種白酒,更是一個品牌,、一個產業(yè)和一門傳承的手藝,。嗆皮燒有著屬于自己的文化價值,,不再只是一種品牌。 誰說中年不如狗,,光瓶嗆皮燒在手,,解饞又享受。
嗆皮燒的酒文化歷史淵源,,其發(fā)展歷程經久不衰,它的存在宣揚了力洋酒“繼承不泥古,,發(fā)展不離宗”的理念,,繼承非物質文化遺產“古法釀酒”的傳統手藝,;探尋力洋酒業(yè)未來的可持續(xù)發(fā)展之路,,很好的方法就是將嗆皮燒在原有的基礎上進行創(chuàng)新,,將其打造成屬于自己獨特的IP,嗆皮燒利用力洋古村得天獨厚的自然環(huán)境,,奠定嗆皮燒獨特的酒香,。嗆皮燒在原先只有高粱酒,、米燒、番薯燒壇裝酒的基礎上,,推陳出新,,又引進青稞、稗子或稀缺的原料釀制白酒,,豐富了力洋酒品種。寧波親民好酒,,幾代人選擇嗆皮燒,。慈溪高粱嗆皮燒參考價
寧波口糧酒,純真糧食,,醇厚口味,,非嗆皮燒莫屬,。慈溪高粱嗆皮燒參考價
嗆皮燒酒作為我國白酒的一種典型白酒,“酒是糧食經”,,酒具有振奮陽氣,、舒筋、驅寒等功效,。中醫(yī)認為酒是水谷之精氣,喝了白酒之后人體氣機會受到酒的影響,,即可產生較為彪悍的狀態(tài),。因此,從中醫(yī)角度來講酒可以振奮人的陽氣,。我們嗆皮燒酒可以振奮陽氣,并且可以興奮人體交感神經,,使得人變得更加興奮,;改善局部微循環(huán),,調整氣血循環(huán),,可起到驅寒的作用;酒可以舒筋,、緩解疼痛,;它還可以當做藥引,引藥入經,,使得藥物更好的發(fā)揮藥效。慈溪高粱嗆皮燒參考價
寧波力洋酒業(yè)有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,,現有一支專業(yè)技術團隊,,各種專業(yè)設備齊全。力洋,,宋韻,百花季,,舍境是寧波力洋酒業(yè)有限公司的主營品牌,,是專業(yè)的食品生產;糧食收購,;貨物進出口,;技術進出口,;進出口代理(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,,具體經營項目以審批結果為準),。一般項目:飼料原料銷售(除依法須批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動),。公司,擁有自己**的技術體系,。我公司擁有強大的技術實力,,多年來一直專注于食品生產;糧食收購,;貨物進出口;技術進出口,;進出口代理(依法須經批準的項目,,經相關部門批準后方可開展經營活動,,具體經營項目以審批結果為準)。一般項目:飼料原料銷售(除依法須批準的項目外,,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)。的發(fā)展和創(chuàng)新,,打造高指標產品和服務,。寧波力洋酒業(yè)有限公司主營業(yè)務涵蓋黃精酒,70°酒頭,,力洋12,嗆皮燒,,堅持“質量保證,、良好服務、顧客滿意”的質量方針,,贏得廣大客戶的支持和信賴,。