源于《六必酒經(jīng)》的浙派釀藝強調(diào)"傾向醇厚,、一清到底",。作為力洋酒業(yè)的招牌酒"嗆皮燒",,制酒人結(jié)合自己的所學(xué),,深入研讀鎮(zhèn)廠之寶《六必酒經(jīng)》,,通過反復(fù)思考,、探討,、總結(jié),,慢慢感悟老品牌的發(fā)展需要,,既"繼承不泥古,、發(fā)展不離宗"。并且在酒廠老技師的協(xié)助下,,大家遵循古訓(xùn),,推陳出新,總結(jié)了浙派古法釀藝的特點和酒體的風(fēng)格,,在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新釀造工藝,,提出六步釀酒技藝,讓嗆皮燒的品牌響徹大江南北,。推動力洋酒業(yè)發(fā)展,,就應(yīng)堅持傳承與創(chuàng)新并重。寧波本土風(fēng)味嗆皮燒,,老底子的味道,。余姚清香型嗆皮燒
力洋嗆皮燒酒色清透明、清冽甘爽,、酒體醇厚豐滿,、回味悠長的特點。嗆皮燒酒是中國多類型風(fēng)格的典型,。經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,,長年陳釀、精心勾兌而成,,并以香氣悠久,、味醇厚、入口甘美,、入喉凈爽,、各味諧調(diào),、恰到好處、酒味獨特風(fēng)格聞名于世,。并且不甜,、不苦、不澀,,只有烈焰般的刺激,,形成清香酒獨具一格的特色。清香型白酒和其他香型的白酒從工藝,、口感等方面都有較大不同,,清香型的口感更趨向于"柔"、"雅",,力洋酒業(yè)的清香型白酒更致力于打造柔雅典范,,浙派柔雅香。象山靠譜的嗆皮燒能放多久嗆皮燒是不是純糧食酒,?70年寧波燒酒廠告訴你:是的,!
力洋嗆皮燒,魅力出天然,,韻味永流傳,,主要打造寧波人的鄉(xiāng)土情懷。酒,,杯中物,,懷中請,它能解世間哀愁,,能與得意之人開懷暢飲,,能與失意之人相擁相泣,嗆皮燒,,釀出的是自然的味道,,它的故事是從不經(jīng)意間流露出來的,是在唇齒間的留戀,,于心中的醉眠,,是幻化他物的臆想,是大眾很喜歡的產(chǎn)品品類,,是寧波的故事,。人因酒而醉,醇香而不散,,我們的嗆皮燒講的是寧波人的故事,,拈一杯白酒,劃過紅唇,浪漫依舊,,故事依舊,,我們的品牌依舊......
嗆皮燒的原料以高粱和水為主,在力洋酒業(yè)推出嗆皮燒之前,,番薯燒一直是公司的主推款,。番薯和高粱同為糧食,但是二者制成酒的口感大相徑庭,。高粱酒烈而不辣,,略甜;而番薯燒帶酸,,還帶有泥土味,。這也就是為什么嗆皮燒一上市便受到愛酒人士的青睞,愛酒人士對它流連往返,,復(fù)購率極高,。以高粱為原料的酒比番薯、玉米酒的口感更純,,嗆皮燒主要用"清蒸清"的工藝,,做出的是清香型白酒,,其他工藝如"混蒸混"是用濃香型工藝,,力洋酒業(yè)專于生產(chǎn)清香型白酒,因此嗆皮燒用的是清香型工藝,。寧波口糧酒,,純真糧食,醇厚口味,,非嗆皮燒莫屬,。
嗆皮燒是以高梁為原料釀制而成的白酒。在我國,,以高粱為原料蒸餾白酒已有700多年的歷史,,正如俗語所說,"好酒離不開紅糧",,國名酒多是以高粱做主料或做輔料配制而成,。高粱出酒率高,且具備良好的營養(yǎng)成分,。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉,、適量蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)外,更主要的是高粱籽粒中含有一定量的單寧,。適量的單寧對發(fā)酵過程中的有害微生物有一定抑制作用,,能提高出酒率。單寧產(chǎn)生的丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì),又能增加白酒的芳香風(fēng)味,。因此,,含有適量單寧的高粱品種是釀制優(yōu)良酒的佳料。老朋友到寧波,,就喝嗆皮燒,,真糧、真情,、真開心,。海曙區(qū)靠譜的嗆皮燒代理
難忘的寧波情懷,幾代人的口糧酒——嗆皮燒,。余姚清香型嗆皮燒
力洋嗆皮燒是寧波一代人的鄉(xiāng)愁,。鄉(xiāng)愁是一壺不老的思念之酒,陪伴著我們,,從故鄉(xiāng)到異鄉(xiāng),,從少年到白頭!有時候喝點嗆皮燒,,才會勾起那一絲一抹的鄉(xiāng)愁,;或者是親朋好友同事一大堆人熱熱鬧鬧,有菜有酒,,有述說不盡的話題和鄉(xiāng)愁,。如今,因為現(xiàn)實的壓力和憂愁,,鄉(xiāng)愁真的遠了,、淡了,誰都不愿說這變了味的鄉(xiāng)愁,。不過,,總有一種不變的味道依然牢牢聯(lián)結(jié)著過去、現(xiàn)在和未來,。嗆皮燒故里——寧波力洋酒業(yè)穿越百年,,緊貼著時代的脈搏前進,時間在它身上留下了獨屬于時代的烙印,。作為"浙江老品牌"正在走進新時代,,淳厚樸實的力洋新老釀酒人在原《六必酒經(jīng)》工藝基礎(chǔ)上,融合了現(xiàn)代工藝,,傳承古老的釀酒技藝并開創(chuàng)浙派釀藝,,成就鄉(xiāng)情經(jīng)典白酒——力洋嗆皮燒1971。余姚清香型嗆皮燒
寧波力洋酒業(yè)有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè),,積極探索行業(yè)發(fā)展,,努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新,。是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,,與多家企業(yè)合作研究,,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進,追求新型,,在強化內(nèi)部管理,,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時,良好的質(zhì)量,、合理的價格,、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評,。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團隊,,具有黃精酒,70°酒頭,,力洋12,,嗆皮燒等多項業(yè)務(wù)。力洋酒業(yè)自成立以來,,一直堅持走正規(guī)化,、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持,。