酒柜儲存對于那些經(jīng)常喝酒,，且持有很多紅酒的人來說,，藏酒柜變成一個很好的選擇。溫度,，紅酒的標準儲藏溫度是干紅在攝氏12度左右,，干白在攝氏13度-20度。由于紅酒主要成分是水,，越低的保存溫度對于侍酒時達到飲用溫度反而不利，所以保持在一定溫度線以上(一般是攝氏5度以上)也是一個很重要的標準,。而對于紅酒而言,，恒溫很重要，因為溫度變動會促使酶不斷的,，從而影響紅酒的品質(zhì),。第二濕度，紅酒的標準儲藏濕度是55%-65%,，過高會導致軟木塞腐爛,，紅酒膨脹，影響品質(zhì),。過低導致氧氣以進入瓶內(nèi),，使紅酒氧化。所以溫度恒定,，濕度恒定成為紅酒保存中一個重要的要求,，而藏酒柜是實現(xiàn)這一目標的選擇,。好的藏酒柜能夠完成這一系列要求，能夠保證紅酒在長時間內(nèi)都不會發(fā)生大的變化,。今晚的月光如此迷人,，適合與一杯美妙的紅酒相伴。享受這份寧靜,，品味這份優(yōu)雅,，讓生活更有情調(diào)。河北華仁紅酒常見問題

品酒杯的選擇選擇適當?shù)钠肪票拍芡耆烦銎咸丫频奈锷?，品酒時所用的酒杯以郁金香型或縮口的透明酒杯為上選,，可以將酒的香氣集中于杯口附近，便于嗅聞判斷,。不要有雕花或是有其他顏色,，以免對葡萄酒顏色產(chǎn)生錯誤判斷。酒并非越陳越香葡萄酒并非是越陳越香,。過了葡萄酒陳年的高峰期,，只有每況愈下，就像美人也有遲暮之時,，之后就逐漸人老珠黃,，邁入退化期。所以葡萄酒也需要在適當?shù)臅r間飲用,，才能品嘗出它的風味,。品酒杯的選擇選擇適當?shù)钠肪票拍芡耆烦銎咸丫频奈锷肪茣r所用的酒杯以郁金香型或縮口的透明酒杯為上選,，可以將酒的香氣集中于杯口附近,，便于嗅聞判斷。不要有雕花或是有其他顏色,，以免對葡萄酒顏色產(chǎn)生錯誤判斷,。酒并非越陳越香葡萄酒并非是越陳越香。過了葡萄酒陳年的高峰期,，只有每況愈下,，就像美人也有遲暮之時，之后就逐漸人老珠黃,，邁入退化期,。所以葡萄酒也需要在適當?shù)臅r間飲用，才能品嘗出它的風味,。廣東華仁紅酒歷史文化葡萄不比葡萄酒,福祿難勝福祿干,。

寡人紅酒成分紅酒紅酒的成分相當簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有多的是葡萄汁,，占80%以上,，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%,，剩余的物質(zhì)超過1000種,，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸,，果膠,，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高,，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素,。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡,，使人在味覺上有無窮的享受,。成分紅酒紅酒的成分相當簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,，含有多的是葡萄汁,，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,，一般在10%至30%,，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種,，紅酒其他重要的成分有酒石酸,，果膠，礦物質(zhì)和單寧酸等,。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高,，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒,，是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡,，使人在味覺上有無窮的享受。折疊

第三招：收貨時候查看酒瓶底部好不容易選定了,，快遞已經(jīng)發(fā)出，這時候,，你以為一切萬事大吉了嗎,？切記，收貨的時候也很重要,！葡萄酒是易碎物品,，所以在快遞送貨上門的時候，請千萬記得先驗貨,，確認無誤再簽收,。在驗貨中注意觀察酒瓶,，酒瓶的底部容易被人們忽略，然而這里卻可以快速地幫助你辨別真?zhèn)?。一般來說,，進口的葡萄酒，瓶子底部有一個葡萄酒指腹,。請你試著回憶一下,，在賓館侍酒生給你倒酒時是否一般都會把大拇指托在瓶子底部？這可不是為了好看,，那是因為大拇指是人身體上溫度的部位,，也不容易影響酒的本身味道。華仁紅酒,青春陪你到永遠,。

折疊看飲用場合作為開胃酒的葡萄酒就跟和甜點搭配的不是一回事,，和朋友一起欣賞DVD時喝的葡萄酒也不一樣。除了在平日飲用外,，紅酒在喜宴,、派對上都很受歡迎，但不同場所和環(huán)境所飲用的分量大有分別,。假如在派對上會大量飲用紅酒的話,，價錢就可以便宜點，酒的種類可以較普及,，避免浪費,。有較多女士的話，再備點味道可人的白葡萄酒,、香檳酒,。折疊看菜肴搭配選擇白葡萄酒還是紅葡萄酒從搭配的菜肴來講，奶油雞適合白葡萄酒,，烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒,。紅酒紅肉、白酒白肉,，一般來說,，紅葡萄酒適合紅肉，醬汁類,，奶酪和熏肉制品,。而白葡萄酒則偏好魚類和蔬菜類。來自大地的奇妙,搖曳著生命的詩篇,。山東紅酒華仁紅酒莊園

獨自一人時,，就會迷戀上有紅酒相伴的時光，靜謐的，美好的,，典雅的,。河北華仁紅酒常見問題

一般而言，白酒在它年輕時是無色的,，但隨著陳年時間的增長,，顏色會逐漸由淺黃并略帶綠色反光；到成熟的麥桿色,、金黃色,，變成金銅色。若變成金銅色時,，則表示已經(jīng)太老不適合飲用了,。紅酒紅酒則相反，它的顏色會隨著時間而逐漸變淡,，年輕時是深紅帶紫,，然后會漸漸轉(zhuǎn)為正紅或櫻桃紅，再轉(zhuǎn)為紅色偏橙紅或磚紅色,，呈紅褐色2.Smell(嗅覺)：將酒搖晃過后,，再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重復此動作可分辨多種氣味,，盡可能從三方面來分析酒的香味：強度(Intensity)：弱,、適中、明顯,、強,、特強質(zhì)地(Quality)：簡單，復雜或愉悅,，反感特征(Character)：果味,、味、植物味,、礦物味,、香料味在葡萄酒的生命周期里，不同時期所呈現(xiàn)出來的香味也不同,，初期的香味是酒本身具有的味道,；第二期來自釀制過程中產(chǎn)生的香味，如：木味,、煙熏味等,；第三期則是成熟后產(chǎn)生的香味。整體而言,，其香味和葡萄品種、釀制法、酒齡甚至土壤都有關(guān)系,。3.Taste(味覺)：小酌一口,，并以半漱口的方式，讓酒在嘴中充分與空氣混合且接觸到口中的所有部位：此時可歸納,、分析出單寧,、甜度、酸度,、圓潤度,、成熟度。河北華仁紅酒常見問題