即可裝袋,；3．要求：料必須新鮮,，不結(jié)塊,、不霉變,；氣溫在15℃以下。3．發(fā)酵料1．配方舉例：棉籽殼88%,、麥麩10%,、石灰2%，料水比1:,。2．發(fā)酵方法：按配方將料拌勻后,，堆積成高1米,、寬1米左右的長堆,，兩天后開始翻堆,，以后每天翻堆一次,，共發(fā)酵6天左右,，料內(nèi)長滿放線菌,。3．要求：料不必新鮮,，高溫,、低溫季節(jié)均可,。4．栽培方法1．袋栽,；2．床栽,；3．出菇管理：35天后可采頭潮菇，***菇腳和死菇，補水,。15天后，又出一潮菇,。（三）香菇的栽培1．常用栽培原料1．主料：闊葉木屑,、棉籽殼等；2．輔料：麥麩,、玉米面、米糠等,。2．栽培袋的制作1．配方舉例：木屑78%,，麥麩20%,，石膏1%,，糖1%,；2．拌料,、裝袋：料要過篩,，袋規(guī)格：17×33聚丙烯塑料袋,、17×55聚丙烯塑料袋。3．滅菌按常規(guī)方法121℃滅菌2h,。4．接種與培養(yǎng)打孔接種，扎孔通氣培養(yǎng),。5．栽培方法1．袋栽,；2．菌棒試栽培；3．塊栽,。6．出菇管理轉(zhuǎn)色,、采菇、注水,、二潮菇,。（四）金針菇1．原料（1）配方：與香菇相似,，但麥麩的含量為25%-30%，比香菇高5%-10%,；2．處理方法：熟料法,。2．栽培方法1．袋栽：17×33聚丙烯塑料袋，裝半袋料,；17×55聚丙烯塑料袋,，兩頭接種,。2．瓶栽：750、800,、1000mL瓶,，瓶口直徑7厘米。傳統(tǒng)農(nóng)戶生產(chǎn)模式仍然是我國食用菌主要生產(chǎn)模式,，主要特征是千家萬戶各自以手工的方式進行種植。紅塔區(qū)名優(yōu)食用菌培訓(xùn)

    A,、營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)的利用是通過菌絲分泌木質(zhì)素酶,，一般地說，***在菌絲迅速生長期間,，其基質(zhì)的C/N比高,，往往有利于脂肪的合成，在孢子萌發(fā)的前期C/N比高,，后期低，總得來說：在子實體分化發(fā)育階段,，C/N過高則不能形成菌蕾；C/N過低,，則又使眾多的原基夭折,。菌絲生長階段的C/N約為20:1,；子實體分化階段，C/N約為18:1,。B,、酸堿度大多數(shù)***是喜酸性基質(zhì)的，一般能適應(yīng)的pH范圍為3-8,，香菇為,，木耳為,，雙孢蘑菇為,，金針菇為,，猴頭菇為,，草菇為,。加入適量磷酸氫二鉀等緩沖物質(zhì)，使培養(yǎng)基的pH得到穩(wěn)定,，在產(chǎn)酸過多時,，可添加適量的碳酸鈣等C,、溫度喜低溫或低溫結(jié)實的有金針菇和滑菇,；喜高溫的有草菇，關(guān)于溫度與食用菌生長發(fā)育關(guān)系點：a食用菌的菌絲體較耐低溫,。b、菌落在瓊脂平板上的**快生長速度的溫度,，不一定就是生理上**佳溫度,。C就香菇而言,，晝夜溫差幅度增大,，可以刺激成熟的菌絲體形成原基,。D,、水分和濕度香菇和金針菇的代料栽培中,，培養(yǎng)料的含水量為干料的倍,，菌絲生長**佳,。但在子實體分化發(fā)育期,，則以水分為干料重量的倍為**適宜,。適宜于食用菌生長的培養(yǎng)料含水量約為濕料總重量的60%,。相對濕度一般控制在80-90%之間,。E、氧和二氧化碳食用菌都是好氣性的,。石林質(zhì)量食用菌報價行情品供應(yīng)一般局限于固定的時間和季節(jié),，較難實現(xiàn)全年供貨。

    Grifolafrondosa）多糖對HIV有***作用。食用菌心血管①***：雙孢蘑菇（Agaricusbisporus）中含有多量酪氨酸梅,，長根菇（Oudemansiellar食用菌-靈芝adicata）發(fā)酵液中含有小奧德蘑酮（Oudenone），香菇含有的酪氨酸氧化酶都有***作用,。②降血脂：干香菇中分離出香菇素（Lentincain）含有兩種組分,。有明顯降低血清膽固醇的作用,，較***的降血脂藥物安妥明要強10倍,。用香菇素喂大白鼠,，則血漿膽固醇含量可減少25%-28%,。用靈芝制劑給實驗性動脈硬化的家兔灌胃,，可使血漿膽固醇及β-脂蛋白明顯降低，***斑塊及脂質(zhì)沉著的程度和范圍也較對照明顯減輕,。***患者用人工蟲草膠囊***，總膽固醇和甘油三酯下降率在60%左右,，高密度脂蛋白膽固醇上升率在70%,，取得較好的療效。③抗血栓：黑木耳（Auriculariaauricula）含有一種阻止血凝固的物質(zhì),，該活性物不影響（14C）花生四烯酸合成凝血惡烷,。毛木耳（Auriculariapolytricha）含有腺嘌呤核苷，是破壞血小板凝集的物質(zhì),，它可以***血栓形成,。靈芝可以改善血液的粘度，增加微循環(huán)血流,，顯示出預(yù)防血栓形成的功效,。對心臟病、腦血栓具有臨床***價值,。

    包括靈芝多糖類）,、銀耳多糖、銀耳孢子多糖,、香菇多糖,、香菇菌多糖、云芝多糖,、羧甲基茯苓多糖,、豬苓多糖、蜜環(huán)菌多糖,、冬蟲夏草制劑等均能增強小鼠及注射免疫***小鼠或荷瘤小鼠的單核巨噬細胞的吞噬功能,，從而增強單核巨噬細胞系統(tǒng)功能,，同時這些多糖還增強細胞免疫功能、體液免疫反應(yīng)和促進細胞因子產(chǎn)生,。遲發(fā)型超敏反應(yīng)是檢測機體免疫功能的一個經(jīng)典方法,。靈芝多糖、樹舌多糖,、松杉樹芝多糖,、香菇多糖、銀耳多糖,、云芝多糖K（PS-K）,、云芝多糖肽（PSP）、發(fā)酵生產(chǎn)的云芝多糖（KS-2）,、裂褶菌（胞內(nèi)和胞外）多糖,、羧甲基茯苓多糖等均能增強二硝基氯苯或二硝基氟苯致敏的正常小鼠的遲發(fā)型超敏反應(yīng)（DTH）。食用菌其它作用靈芝,、紫芝,、蜜環(huán)菌,、冬蟲夏草和猴頭菌等均具有***作用,，可治神經(jīng)衰弱。黑木耳有******,、止血,、止痛、***等功效,。毛木耳有***強身,、***、止血和止痛之功效,。由于木耳,、銀耳具有凝血、止血,、***,、***的功能，所以也是***婦科疾病的良藥,。金針菇每百克氨基酸總量達,，其中人體必需的8種氨基酸總量的，特別是精氨酸,、賴氨酸的含量高于其它食用菌的含量,。因此，金針菇能促進兒童的身體健康和智力發(fā)育,，日本稱金針菇為“增智菇”,。靈芝能滋補強壯,、扶正固本。菌絲體和子實體是一般食用菌生長發(fā)育的兩個主要階段,。

    對蘑菇及草菇,，當CO2濃度超過，就對子實體產(chǎn)生0作用,。當CO2濃度在1000ppm以下時,，平菇子實體尚可正常形成，但當其濃度超過1300ppm時,，子實體出現(xiàn)畸形,。F、光照光照對于食用菌子實體分化和發(fā)育關(guān)系重大,，對菌絲生長幾乎沒有關(guān)系,。只有雙孢蘑菇和大肥菇可以在完全黑暗的條件下正常生長二、食用菌的生態(tài)絕大多數(shù)的食用菌都是腐生性的,。微生物的群社關(guān)系很復(fù)雜,，1中性關(guān)系2競爭關(guān)系3寄生關(guān)系4偏利共棲關(guān)系5.共生關(guān)系食用菌菌種制備食用菌的菌種系指經(jīng)人工培養(yǎng)并進行擴大繁殖和用于生產(chǎn)的菌絲體。菌種的優(yōu)劣主要取決于菌株原有的種性及制種技術(shù)水平的高低,。一,、工藝流程培養(yǎng)料的貯備和預(yù)處理-------容器、工具的洗滌------配料,、培養(yǎng)基制作------滅菌------冷卻------接種------培養(yǎng)-------貯存二,、純種分離菌種的分離方法主要有：孢子分離法、組織分離法,、基內(nèi)菌絲分離法和土中菌絲分離法,。1．孢子分離法：屬有性繁殖。對于香菇,、平菇異宗結(jié)合的菇類,，為避免產(chǎn)生單孢不孕現(xiàn)象，必須采用多孢分離法,。單孢分離法主要用于雜交育種的研究,。（1）種菇的選擇和處理種菇選擇的標準：必須**，具有本菌株性狀,，發(fā)育健壯,，無病蟲害，成熟度適當,。種菇選定后,。農(nóng)戶則負責(zé)食用菌的種植，并按協(xié)議價格出售給企業(yè),。石林綜合食用菌零售價格

八十年代初期以來,，食用菌栽培做為一項投資小,、周期短、見效快的致富好項目在中國得以迅猛發(fā)展,。紅塔區(qū)名優(yōu)食用菌培訓(xùn)

    食用菌典型品種編輯在山區(qū)森林中生長的木生菌種類和數(shù)量較多,，如香菇、木耳,、銀耳,、猴頭、松口蘑,、紅菇和牛肝菌等,。在田頭、路邊,、草原和草堆上糞,、草生菌，有草菇,、口蘑等,。南方生長較多的是高溫結(jié)實性***；高山地區(qū),、北方寒冷地帶生長較多的則是低溫結(jié)實性***,。食用菌銀耳銀耳，又名白木耳,，性平,、味甘淡，具有***壯腦,、強精滋陰、提神,、營血,、強壯、清熱潤肺,、生津,、止咳、潤腸益胃,、補氣強心等功效,。內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪,、鈣,，以及多糖、粗纖維等,。銀耳中的多糖有A,、B,、C三種，均有*****生長的作用,，其中以多糖C效果**好,。其他成分如粗纖維和鈣都有預(yù)防*癥的作用。有人證實,，銀耳制劑可提高機體的免疫功能,，增強巨噬細胞的吞噬作用，增咖免疫球蛋白含量,，從而****細胞的生長,，達到***目的。食用菌木耳野生木耳(4張)木耳,，即黑木耳,，色澤黑褐，質(zhì)地柔軟,，味道鮮美,，營養(yǎng)豐富，可素可葷,，不但為中國菜肴大添風(fēng)采,，而且能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤,，容光煥發(fā),，并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。主要分布于黑龍江,、吉林,、福建、中國臺灣,、湖北,、廣東、廣西,、四川,、貴州、云南等地,。生長于櫟,、楊、榕,、槐等120多種闊葉樹的腐木上,，單生或群生。人工培植以椴木的和袋料的為主,。紅塔區(qū)名優(yōu)食用菌培訓(xùn)

云南國鶴藥業(yè)有限公司主要經(jīng)營范圍是醫(yī)藥健康,，擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑,。公司業(yè)務(wù)涵蓋水果制品等，價格合理,，品質(zhì)有保證,。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念,，秉持誠信為本的理念,，打造醫(yī)藥健康良好品牌。云南國鶴藥業(yè)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品,、專業(yè)的服務(wù),、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高,。