高原有機(jī)藜麥——安第斯山脈的超級食物生長在海拔3800米的純凈高原,我們的有機(jī)藜麥享受著長達(dá)16小時的充足日照和晝夜溫差達(dá)25℃的獨特氣候,。每一株藜麥都采用輪作休耕的種植方式,,完全遵循自然生長規(guī)律。收獲時,,我們堅持手工收割,,避免機(jī)械損傷,確保顆粒完整,。藜麥富含完全蛋白質(zhì),,含有人體所需的9種必需氨基酸,其蛋白質(zhì)含量是稻米的2倍,。烹飪后顆粒晶瑩剔透,,帶有淡淡的堅果香氣,Q彈的口感讓人回味無窮,。無論是制作沙拉,、燉湯還是代替主食,都是健康飲食的較好選擇,。曹路農(nóng)業(yè)有限公司研發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù),,生產(chǎn)果蔬脆片、果醬等系列產(chǎn)品,,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,。餐飲農(nóng)業(yè)供應(yīng)商家
野生金銀花——懸崖邊的天然***在大別山的峭壁巖縫間,,野生金銀花迎風(fēng)綻放。采藥人腰系繩索,,在晨露未干時采摘初開的花苞,。自然晾曬后,花蕾呈黃白兩色,,保留完整形態(tài),。沸水沖泡時,花朵在水中舒展起舞,,釋放出淡淡蜜香,。富含綠原酸和木犀草苷,是夏季消暑***的天然飲品,。野生金銀花——懸崖邊的天然***在大別山的峭壁巖縫間,,野生金銀花迎風(fēng)綻放。采藥人腰系繩索,,在晨露未干時采摘初開的花苞,。自然晾曬后,花蕾呈黃白兩色,,保留完整形態(tài),。沸水沖泡時,花朵在水中舒展起舞,,釋放出淡淡蜜香。富含綠原酸和木犀草苷,,是夏季消暑***的天然飲品,。銷售農(nóng)業(yè)比例曹路農(nóng)業(yè)有限公司建立農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)分析中心,運用AI算法預(yù)測農(nóng)產(chǎn)品價格走勢,,指導(dǎo)農(nóng)戶合理安排種植計劃,。
古法芝麻香油——石磨慢榨的香氣精華選用質(zhì)量白芝麻,采用傳統(tǒng)石磨低溫壓榨工藝,。先將芝麻輕輕焙炒至恰到好處的香氣,,再放入石磨中緩慢研磨。整個過程溫度控制在60℃以下,,避免高溫破壞營養(yǎng)成分,。得到的香油色澤金黃透亮,香氣濃郁持久,。富含不飽和脂肪酸和維生素E,,具有抗氧化、延緩衰老的功效,。特別適合用于涼拌,、蘸食或菜肴出鍋前淋灑,少量即可提香增味。我們采用深色玻璃瓶包裝,,避免光照導(dǎo)致氧化,。開封后建議冷藏保存,比較好在兩個月內(nèi)用完,。與普通機(jī)械壓榨的香油相比,,石磨香油香氣更復(fù)雜有層次,后味帶有淡淡的甜感,。是提升家常菜肴檔次的秘密武器,,也是許多老饕廚房必備的調(diào)味圣品。
有機(jī)奇亞籽——阿茲特克的能量之源在墨西哥原產(chǎn)地,,我們的有機(jī)奇亞籽在無污染的環(huán)境中生長,。這些小小的種子遇水后會膨脹12倍,形成凝膠狀物質(zhì),,是天然的飽腹佳品,。富含膳食纖維和抗氧化劑,其鈣含量是牛奶的6倍,,鐵含量是菠菜的3倍,。可以加入果汁,、酸奶或制作布丁,,為日常飲食增添營養(yǎng)。我們嚴(yán)格控制種植和加工過程,,確保每一粒奇亞籽都達(dá)到有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),。真空包裝保持種子活性,讓營養(yǎng)不流失,。有機(jī)奇亞籽——阿茲特克的能量之源在墨西哥原產(chǎn)地,,我們的有機(jī)奇亞籽在無污染的環(huán)境中生長。這些小小的種子遇水后會膨脹12倍,,形成凝膠狀物質(zhì),,是天然的飽腹佳品。富含膳食纖維和抗氧化劑,,其鈣含量是牛奶的6倍,,鐵含量是菠菜的3倍??梢约尤牍?、酸奶或制作布丁,為日常飲食增添營養(yǎng),。我們嚴(yán)格控制種植和加工過程,,確保每一粒奇亞籽都達(dá)到有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),。真空包裝保持種子活性,讓營養(yǎng)不流失,。曹路農(nóng)業(yè)有限公司引進(jìn)自動化農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備,,實現(xiàn)播種、施肥,、收割全程機(jī)械化操作,,降低人力成本。
古法釀造醬油——時光沉淀的鮮味密碼遵循三百年的傳統(tǒng)釀造工藝,,我們的古法醬油選用非轉(zhuǎn)基因黃豆和質(zhì)量小麥為原料,。在恒溫恒濕的發(fā)酵室內(nèi),天然菌種與原料經(jīng)過180天的緩慢作用,,逐步分解出豐富的氨基酸,。期間老師傅每天翻動醬醅,觀察發(fā)酵狀態(tài),,憑經(jīng)驗調(diào)整溫濕度,。釀成的醬油呈深琥珀色,質(zhì)地濃稠,,掛壁持久,。聞之有濃郁的醬香,入口鮮甜醇厚,,后味綿長,。不添加防腐劑和人工色素,完全依靠自然發(fā)酵產(chǎn)生的鮮味物質(zhì),。特別適合用于清蒸,、白灼等突出食材本味的烹飪方式,少量即可提鮮增香,。開瓶后建議冷藏保存,比較好在三個月內(nèi)食用完畢,,以保持比較好風(fēng)味,。我們還推出三年陳釀的特級醬油,經(jīng)過更長時間的發(fā)酵,,鮮味物質(zhì)更加豐富,,是蘸食刺身、壽司的上佳之選,。曹路農(nóng)業(yè)有限公司建設(shè)農(nóng)業(yè)元宇宙實訓(xùn)基地,,通過數(shù)字孿生技術(shù)模擬各類種植場景,培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民,。江蘇農(nóng)業(yè)組成
曹路農(nóng)業(yè)有限公司開發(fā)農(nóng)業(yè)知識圖譜系統(tǒng),,整合百萬級農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù),,為農(nóng)戶提供智能服務(wù)。餐飲農(nóng)業(yè)供應(yīng)商家
古法柴火熏臘腸——湘西大山里的年味記憶在湘西土家族的傳統(tǒng)吊腳樓里,,老師傅沿用百年配方制作臘腸,。選用農(nóng)家散養(yǎng)黑豬的后腿肉,肥瘦按3:7黃金比例手工切丁,。加入高度白酒,、花椒等18種香料腌制48小時,再灌入天然腸衣,。用松柏枝,、橘皮等材料熏制21天,臘腸表面形成均勻的棕紅色澤,。切片后可見如大理石般的脂肪紋理,,蒸煮時散發(fā)濃郁的煙熏香氣。我們采用真空包裝后二次滅菌,,確保安全的同時保留傳統(tǒng)風(fēng)味,。食用前建議先蒸20分鐘,讓油脂充分融化滲透,,口感比較好,。每根臘腸都可追溯至制作的農(nóng)戶,是真正帶著人情味的農(nóng)家美食,。特別推薦與蒜苗同炒,,或蒸熟后切片佐酒,體驗**地道的湘西風(fēng)味,。餐飲農(nóng)業(yè)供應(yīng)商家