小米是很多人都喜歡吃的一種谷類(lèi)，相對(duì)于大米來(lái)說(shuō),，小米的營(yíng)養(yǎng)更加的豐富。尤其用小米來(lái)煮粥是很好的,，味道松軟可口、黏黏糊糊,，而且還有一股特殊的香味,，十分誘人。小米是適合所有人群食用,，尤其是婦女產(chǎn)婦，老弱病人和兒童都是很好的保健營(yíng)養(yǎng)品?，F(xiàn)在也出現(xiàn)了一種有機(jī)小米,，那么什么是有機(jī)小米,？本品是有機(jī)食品,，口感清香，晶瑩飽滿,，富含蛋白質(zhì),，脂肪，碳水化合物和人體所需的各種維生素等,。小米簡(jiǎn)介小米是粟脫殼制成的糧食,，因其粒小，直徑1毫米左右,，故名,。原產(chǎn)于中國(guó)北方黃河流域，中國(guó)古代的主要糧食作物,，所以夏代和商代屬于“粟文化”,。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品受到用戶(hù)的一致稱(chēng)贊。浙江雜糧月子米商家

清朝時(shí),，粟被用來(lái)作為官吏的俸祿,。順治四年下詔：“民年七十以上，加賜粟帛,?！鄙婕八诘某烧Z(yǔ)、諺語(yǔ),、傳說(shuō)達(dá)到500余條,，涉及粟食法、傳統(tǒng)食品也達(dá)到200余個(gè)：我們用“粟紅貫朽”來(lái)形容盛世錢(qián)糧之富足,；用“布袍脫粟”來(lái)形容作風(fēng)廉潔的官員,，《明史》記載：清官海瑞“布袍脫粟，令老仆藝蔬自給”,。（注：由于小米不及麥稻精細(xì),，唐代以后人們用“脫粟飯”來(lái)形容粗糙之飯。粟粒外殼堅(jiān)硬,，能防潮防蟲(chóng),、長(zhǎng)久貯藏，自古以來(lái)就是官倉(cāng)大量?jī)?chǔ)積的“戰(zhàn)備糧”,、“救命糧”,。福建黃月子米山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司以發(fā)展求壯大，就一定會(huì)贏得更好的明天,。

聞氣味小米甘咸,，呈微堿性，有獨(dú)特的米香氣味,。而劣質(zhì)小米多半無(wú)味或有霉味,，如果使用了染色劑，可能還會(huì)有染色劑的氣味,。06加水潤(rùn)濕將小米放在一張紙巾上,，加水潤(rùn)濕后輕輕揉搓，若米粒被捻成粉末狀,，或者紙面被染上顏色,，說(shuō)明是劣質(zhì)小米或染色米。正常的米粒應(yīng)該不會(huì)有太多變化,。市場(chǎng)上有些不法商販可能會(huì)用陳年舊米來(lái)代替新米,，甚至將霉變的小米漂洗后，繼續(xù)出售,。而糧食產(chǎn)生的很多霉菌都被列為有害物質(zhì),。尤其是黃曲霉,，20~25毫克就可能致人死亡，這類(lèi)劣質(zhì)小米對(duì)我們的健康十分不利,。01看顏色質(zhì)量小米顏色為均勻的乳白色,、黃色或金黃色，表面有光澤,，很少有碎米和雜質(zhì),。劣質(zhì)小米的顏色偏暗黃，沒(méi)有光澤,，雜質(zhì)較多,。

在中國(guó)民俗許多女性在生產(chǎn)完以后一般都是多喝些小米湯，或是是用小米加老紅糖來(lái)服用,，為此來(lái)調(diào)理人體推動(dòng)人體的修復(fù),。歷經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，小米煮粥后營(yíng)養(yǎng)成分更為的豐富多彩,，乃至有代參湯之美譽(yù),。而小米往往具備這般高的營(yíng)養(yǎng)成分，是由于小米在服用以前不需要太過(guò)的特制,，因而儲(chǔ)存了很多的維他命和碳酸鹽,，乃至小米中所帶有的維生素b21成分是稻米中的好幾倍，此外小米中的碳酸鹽成分也高過(guò)稻米,。小米能健脾開(kāi)胃在我國(guó)中醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào),，小米入脾,、胃,、脾經(jīng)，因而常常服用具備健脾開(kāi)胃胃的作用,，它不但能夠緩解胃痛,，緩解胃液，關(guān)鍵的是它還能夠醫(yī)治和防止一些慢性胃病,，進(jìn)而減少消化道疾病的概率,；他不但適用脾虛濕困，消化吸收乏力引發(fā)的腹脹腹瀉,，自然還能夠醫(yī)治和防止食欲不佳,，身體乏力這些病癥。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司為客戶(hù)提供更科學(xué),、更經(jīng)濟(jì),、更多面的售后服務(wù)。

小米粥有很多功效,。中國(guó)北方許多婦女在生育后,，都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng),。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有“代參湯〞之美稱(chēng),。由于小米不需精制,，它保存了許多的維生素和無(wú)機(jī)鹽，小米中的維生素b1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無(wú)機(jī)鹽含量也高于大米,。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)由于米量較少,，所以很難喝到真正的小米粥，建議有興趣者,，去產(chǎn)區(qū)的農(nóng)村農(nóng)戶(hù)家里親自體會(huì)一番,，必定讓你大開(kāi)眼界;除了豐富的鐵質(zhì)外，小米也有蛋白質(zhì),，復(fù)合維他命b,、鈣質(zhì)、鉀,、纖維等等,。因?yàn)樾∶仔再|(zhì)是堿性的，所以烹煮時(shí),，不需要加太多的鹽或干脆不用鹽煮,。除了豐富的鐵質(zhì)外，小米也有蛋白質(zhì),，復(fù)合維他命b,、鈣質(zhì)、鉀,、纖維等等小米的淀粉含量高(約70%),，是一種能量食物。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司您的滿意就是對(duì)我們的支持,。西藏富硒月子米

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通常將小米放在陰涼,、干燥,、通風(fēng)較好的地方。儲(chǔ)藏前水分過(guò)大時(shí),，不能曝曬,，可陰干。儲(chǔ)藏前應(yīng)去除糠雜,。藏后若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠,、發(fā)熱時(shí)，要及時(shí)出風(fēng)過(guò)篩,，除糠降溫,，以防霉變,。小米易遭蛾類(lèi)幼蟲(chóng)等危害，發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲(chóng)部分排出單獨(dú)處理,。在容器內(nèi)放1袋新花椒即可防蟲(chóng),。質(zhì)量的有機(jī)小米米粒大小和顏色均勻，呈乳白色,、黃色或金黃色,，有光澤，很少有碎米,，無(wú)蟲(chóng),，無(wú)雜質(zhì)。聞起來(lái)具有正常的清香味,，無(wú)其他異味,，手摸有涼爽感，放在嘴里咀嚼有微甜的感覺(jué),，無(wú)任何異味,。浙江雜糧月子米商家

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