煮小米粥的技巧：1,、浸泡：讓米粒膨脹開,，煮粥前先將米用冷水進行浸泡一個半小時,。這樣做的好處是:①熬粥省時間,；(2)攪拌時會朝一個方向攪拌,，煮出來的粥酥脆,，味道不錯,。2,、開水直接下鍋：真正的行家是用開水煮粥,，而大家的普遍存在共識問題都是通過冷水可以煮粥,，為什么?由于它比冷水熬粥更省時間，你一定有過用冷水煮粥糊底的經(jīng)驗,，開水下鍋就不會因為有此問題現(xiàn),。3、火：先用火煮沸,，然后轉(zhuǎn)移火即"小火"煮約30分鐘,。別小看火的大小進行轉(zhuǎn)換，粥的香味以及由此而出!4,、攪拌:本來我們煮粥的時候攪拌中間,，怕小米粥糊底，現(xiàn)在沒有涼粥和底擔(dān)心,，為什么要攪拌呢,？為了“出稠”，即使米粒飽滿,、酥脆,。攪拌的手法是:燒開水的時候，攪拌幾下,，蓋上鍋蓋,，用文火煮20分鐘，然后繼續(xù)攪拌10分鐘左右，直到變脆變稠,。5,、點油：煮粥還要進行放油?是的，大約在粥換成平火后10分鐘左右,，加入少許食用油,，你會發(fā)現(xiàn)成品粥不但色澤鮮艷，而且入口也非常順暢,。魯鄉(xiāng)裕秉承專業(yè),、科技、快捷,、準(zhǔn)確,、誠信的服務(wù)精神。山東農(nóng)家小米哪里好

    黑芝麻小米粥材料：黑芝麻,，玉米,，小米，鵪鶉蛋,，冰糖做法：先將鵪鶉蛋煮熟之后,，去掉殼備用，將黑芝麻炒熟,，或者直接買處理好的黑芝麻備用,。將水燒開之后，依次放入小米,，黑芝麻粉,，玉米粒，然后用小火慢慢的熬煮,，稠成之后加入冰糖,，加入鵪鶉蛋就可了。營養(yǎng)點評：鵪鶉蛋是公認(rèn)的補元氣的合適食品之一了,，其具有滋陰補氣，助元氣的作用,，由其是適合剛生產(chǎn)的產(chǎn)婦食用,，再者黑芝麻，玉米等也有補充營養(yǎng),，同時可促進排便,，可預(yù)防產(chǎn)后通便不暢。麥片小米蛋花粥材料：麥片,，小米,，雞蛋做法：先將麥片泡軟之后同清洗后的小米一起放入鍋中煮，用文火為宜，直到把粥煮爛了之后,，打入雞蛋,，關(guān)火，燜一下加入鹽就可,。營養(yǎng)點評：方便快速,，由其適合產(chǎn)婦當(dāng)點心吃。魷魚瘦肉粥材料：魷魚,，豬瘦肉,，小米，鹽做法：可先將魷魚炒一下去腥味,，把豬瘦肉切成絲,，加點淀粉攪拌一下先放入鍋中燒開，肉成型之后,，加入小米,，魷魚一起用文化熬成粥就可。營養(yǎng)點評：魷魚可促乳汁的分泌,，加入瘦肉之后更顯得清淡,，適合產(chǎn)婦在做月子的時候經(jīng)常吃。淄川新小米去哪買山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司自成立以來,，一直專注于對產(chǎn)品的精耕細(xì)作,。

    蓼塢小米為什么品質(zhì)好？是與生長周期,、種植方式和土壤,、品種等因素有關(guān)的。下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家詳細(xì)介紹一下：淄川地區(qū)土壤呈弱堿性,，干燥,。還有春谷碾的小米。春谷的生長周期為130多天,。由于光照時間充足,，營養(yǎng)物質(zhì)積累多，不用施化肥,，所產(chǎn)谷子小而均勻,，色澤黃潤。煮出來的粥粘度高,，味道香,。它是村民的傳統(tǒng)營養(yǎng)食品，也是聞名名的月子米,。在以前食物缺乏的年代,，只有坐月子的婦女才能喝到的,，而現(xiàn)在不管是老人、孩子,、身體不適,、孕產(chǎn)婦、還是普通人,，都能喝的上的,，是放心的小米！蓼塢小米的產(chǎn)地在淄川地區(qū),，這里生產(chǎn)出來的小米粥的粘度高,，顆粒相連，小而均勻,，顏色黃,，口感甜，遠近聞名,，這里土壤呈弱堿性,，生長周期長，光照充足,，不用化肥,，而且它是一種傳統(tǒng)的天然營養(yǎng)素。

    為什么需要補硒,？下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家詳細(xì)介紹一下,！硒作為一種抗氧化物質(zhì)，可以去除體內(nèi)增多的氧自由基,，對防預(yù)身體疾患和延緩衰老十分重要,。因為硒在人體內(nèi)無法合成，而硒又是一種易排泄的元素,。人體需要攝取足量的硒,，來維持機體的新陳代謝活動，增強機體功能及抗疾能力,。富硒產(chǎn)品補硒很有效由于我國硒攝入量普遍較低,，適當(dāng)選擇富硒農(nóng)產(chǎn)品（富硒茶葉、富硒蛋,、如富硒小米）也是增加硒攝入量的有效途徑,，但應(yīng)控制在安全攝入量范圍內(nèi)。中國營養(yǎng)學(xué)會建議成年人每天應(yīng)攝入300-500克谷物,。如果全部以大米計算,，硒含量為,，每天硒攝入量為60-100微克,，低于硒攝入量上限（成人為400微克/天）,，食用安全。米中如果選擇,，那么硒的攝入量為240-400微克,，再加上其他食物硒的攝入量就有可能超過允許攝入量。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司以其獨特且具備設(shè)計韻味的產(chǎn)品體系,。

    在秋冬之際,，經(jīng)常有粉絲問我，聽說小米能熬出米油,，為什么自己在家熬的小米粥總是一點都不香糯,，到底如何才能熬出香糯好喝、米油厚的小米粥呢,？但是我自己從來都沒有熬出過,，小編只好去請教大廚，現(xiàn)在就把從大廚那里請教到的熬小米粥的訣竅教給大家,，不但能使小米快速的出油,，而且小米粥還煮的非常香稠?！景拘∶字嗟?大訣竅】：1,、熬小米粥時，可以將小米泡軟后再放入到鍋中煮,，必須要先將小米放入到冷水中浸泡2小時,，因為可以使小米粥的油脂快速的和水結(jié)合在一起，從而使煮出來的米油超級厚,。2,、需要溫水下鍋熬，熬小米粥時,，因為溫水不但能防止小米粘鍋,，而且還能防止小米粘連在一起。3,、小米粥熬好后,，需要將小米燜15分鐘，這樣能使熬好的小米粥喝著更香更軟糯,，可以使小米中的米油稍微的凝固一點,。【熬小米粥所用的小米】：要想小米粥好喝,，第一步就是要選擇好的小米,，我們買小米時，一定要選擇富硒小米,，在熬的時候,，出的油也比較多,。而且顏色特別亮的小米，這種小米很是新鮮,。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司提供更多面的售后服務(wù),。寧夏哪里賣小米雜糧

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    《本草綱目》：“煮粥食，益丹田,，開腸胃,。”三伏天里,，孩子沒有胃口,，可以考慮喝點小米粥，簡單來說可以健脾和胃,、益腎,、除熱，歸腎,、脾,、胃經(jīng)。小米可以單純煮粥,，適合在炎熱的三伏天喝,，也可以做成小米飯，下面推薦四款小米粥,，當(dāng)然前提要稍微看下孩子當(dāng)下的體質(zhì),。一、姜棗小米粥：原料：生姜三片,、紅棗4個,、小米30克做法：1、放入砂鍋中加入適量的水,，水煮沸后,，將紅棗掰開，加入小米紅棗,，然后轉(zhuǎn)中火,，為避免小米粘到鍋底，剛開始稍微攪動下,。2,、再煮10分鐘左右，出鍋后把姜絲挑掉,，加入生姜絲要待小米粥快熬熟時,，即可食用,。備注：看孩子的年齡和喜好，生姜煮的時間把控好,，太辛辣孩子接受不了，試下辛辣程度,。功效：一直打噴嚏流清鼻涕的孩子而言,，早上醒過來喝這一碗粥，可以暖脾胃,，祛寒升陽氣,，對于孩子來說會更溫和，更易接受,。簡單來說是姜棗茶的小米粥版本,，一般情況下，虛寒體質(zhì)的小朋友也可以適量喝一點,。山東農(nóng)家小米哪里好

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