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    加入清水,，煮開，下入泡發(fā)的米線燙熟,。18.在米線燙好之后,，加入油麥菜，燙軟即可,。19.將米線和油麥菜撈出瀝水后放入砂鍋內(nèi),。20.放入香菜，然后澆上熬制好的湯汁和煮好的各類香腸,，即可食用,。四、砂鍋米線1.小砂鍋中放入半鍋水（一碗左右）放入適量豬油燒開,。2.溫水放入姜片和肉末,。（如果水沸后才放肉末會成團(tuán)）3.放入豆瓣醬。4.放入適量生抽和鹽,。5.放入韭菜段,。6.放入米線煮沸。7.放入豌豆苗翻兩下即可關(guān)火食用,，喜歡味精或雞精的可以加點,。五、豆花米線1.米線煮熟裝碗,。2.放入辣椒醬和花生碎,。3.放入韭菜，韭菜要生的,，切碎,。4.倒入甜醬油和咸醬油。放了辣椒醬,、甜咸醬油、味道已經(jīng)夠了,，不需要再放鹽了,。5.再放入腌菜。腌菜長塊的不好吃,，也是要切碎,。6.淋上豆花,， 一般來說豆花要多放一點。7.后添后添加上油辣椒,，如果怕辣,，后也可以不放油辣椒。8.所有的調(diào)料和佐料放完,，拌拌就可以吃了,。六、樹番茄拌米線1.樹番茄洗凈后放蒸鍋里蒸熟,。2.準(zhǔn)備一碗米線,。3.樹番茄蒸熟后稍放涼剝?nèi)ネ馄ぃ缓笥贸鬃訅籂€成泥狀,。4.蒜和小米辣剁碎,，緬芫荽洗凈后切細(xì)。5.把蒜末和小米辣放入樹番茄碗里,，并加入兩三匙涼水?dāng)噭颉?.放入一匙醬油,。7.放入一些泰國檸檬醋和小匙的白糖拌勻。大慶砂鍋米線加盟品牌