食品領(lǐng)域1,、作品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡(luò)合金屬離子,、pH值,、增加離子強(qiáng)度等的作用，由此改善食品的結(jié)著力和持水性,。中國(guó)規(guī)定可用于奶酪,，最大使用量5g/kg；在西式火腿,、肉,、魚、蝦和蟹中最大使用量為3.0g/kg,；在罐頭,、果汁、飲料和奶制品中最大使用量為0.5g/kg,。2,、用作分析試劑和軟水劑，還用于糖的提純,。工業(yè)領(lǐng)域用作軟水劑和洗滌劑,，鍋爐防垢劑，印染時(shí)的固色劑,，織物的絲光增強(qiáng)劑,，金屬腐蝕阻化劑或防銹劑。搪瓷工業(yè)用作助熔劑,、脫色劑,。制革業(yè)中用作生皮去脂劑和脫膠劑。磷酸三鈉屬于非危險(xiǎn)品,，是一般的化學(xué)品,。福州磷酸三鈉弱堿

    一、作硬水軟化劑：磷酸三鈉作鍋爐用水爐內(nèi)處理劑,。1,、磷酸三鈉能與水中容易結(jié)成鍋垢的可溶性鈣鹽、鎂鹽等起作用，生成不溶性的磷酸鈣Ca3(PO4)2,、磷酸鎂Mg3(PO4)2等沉淀物懸浮於水中,，所以使鍋爐不結(jié)鍋垢。2,、同時(shí)多余的磷酸三鈉,，還能將已結(jié)的鍋垢部分變成松軟而脫落。因此節(jié)約了鍋爐的用煤,，維護(hù)了鍋爐的安全和延長(zhǎng)了鍋爐的使用期限,。二、作棉布煮練助劑：棉布煮練用水,，水中含有硬度,，應(yīng)加入適量磷酸三鈉作軟水劑。它的優(yōu)點(diǎn)能使織物毛細(xì)管效應(yīng)提高,。1,、磷酸三鈉軟化硬水后，使練液中的燒不致被硬水所消耗,，促進(jìn)了燒對(duì)棉布的煮練作用,。2、磷酸三鈉與硬水中的鈣,、鎂鹽反應(yīng),，成為不溶性的磷酸鈣和磷酸鎂鹽；這些磷酸鹽沒(méi)有粘性,，不會(huì)像肥皂的鈣、鎂鹽那樣粘在織物上,。此外,，還具有滲透和乳化作用。3,、在一般的用水硬度下,，磷酸三鈉的用量約～1克/升。三,、作去垢劑,、金屬潔凈劑磷酸三鈉溶在水中有滑膩的感覺(jué)，能增加水的潤(rùn)濕能力,，有一定的乳化作用,，是涂去硬的表面和金屬表面上污垢的極好洗滌劑。1,、化驗(yàn)室可用1%磷酸三鈉溶液洗滌瓶子,，去除污垢。2、印花滾筒鍍鉻前,，可用5%磷酸三鈉溶液洗清銅花筒表面上的油膩,，促使花筒鍍鉻順利進(jìn)行。 三明六偏磷酸鈉批發(fā)商磷酸三鈉與硬水中的鈣,、鎂鹽反應(yīng),，成為不溶性的磷酸鈣和磷酸鎂鹽.

磷酸三鈉用途：

三、作去垢劑,、金屬潔凈劑磷酸三鈉溶在水中有滑膩的感覺(jué),，能增加水的潤(rùn)濕能力，有一定的乳化作用,，是涂去硬的表面和金屬表面上污垢的極好洗滌劑,。1、化驗(yàn)室可用1%磷酸三鈉溶液洗滌瓶子,，去除污垢,。2、印花滾筒鍍鉻前,，可用5%磷酸三鈉溶液洗清銅花筒表面上的油膩,，促使花筒鍍鉻順利進(jìn)行。四,、磷酸三鈉作為品質(zhì)改良劑磷酸三鈉有提高食品的絡(luò)合金屬離子,、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用,，由此改善食品的結(jié)著力和持水性,。中國(guó)規(guī)定可用于奶酪，最大使用量5g/kg,；在西式火腿,、肉、魚,、蝦和蟹中最大使用量為3.0g/kg,；在罐頭、果汁,、飲料和奶制品中最大使用量為0.5g/kg,。

    無(wú)色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)水物或含1～12分子的結(jié)晶水,，無(wú)臭,。工業(yè)磷酸三鈉是一種重要的無(wú)機(jī)化工原料，主要用于冶金,、紡織,、發(fā)電,、洗滌劑和鍋爐清潔劑，部分產(chǎn)品出口,。全國(guó)有幾十家生產(chǎn)單位,。年產(chǎn)量約上萬(wàn)噸。無(wú)色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,，無(wú)水物或含1～12分子的結(jié)晶水,，無(wú)臭。十二水合物熔點(diǎn)℃,，相對(duì)密度,。加熱至55～65℃成十水物，加熱至60～100℃成六水物,，加熱到100℃以上成為一水物,，加熱到212℃以上成為無(wú)水物。易溶于水(),，不溶于乙醇,。在干燥空氣中易潮解風(fēng)化，生成磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉,。在水中幾乎完全分解為磷酸氫二鈉和氫氧化鈉,，1%的水溶液pH值為～。作品質(zhì)改良劑,，有提高食品的絡(luò)合金屬離子,、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用,，由此改善食品的結(jié)著力和持水性,。我國(guó)規(guī)定可用于奶酪，最大使用量5g/kg,；在西式火腿,、肉、魚,、蝦和蟹中最大使用量為；在罐頭,、果汁,、飲料和奶制品中最大使用量為。 磷酸三鈉用途：有提高食品的絡(luò)合金屬離子增加離子強(qiáng)度等的作用,，由此改善食品的結(jié)著力和持水性

磷酸三鈉與硬水中的鈣,、鎂鹽反應(yīng)，成為不溶性的磷酸鈣和磷酸鎂鹽,；這些磷酸鹽沒(méi)有粘性,，不會(huì)像肥皂的鈣,、鎂鹽那樣粘在織物上。此外,，還具有滲透和乳化作用,。3.在一般的用水硬度下，磷酸三鈉的用量約0.5～1克/升,。(三)作去垢劑,、金屬潔凈劑磷酸三鈉溶在水中有滑膩的感覺(jué)，能增加水的潤(rùn)濕能力,，有一定的乳化作用,，是涂去硬的表面和金屬表面上污垢的極好洗滌劑。注：1.化驗(yàn)室可用1%磷酸三鈉溶液洗滌瓶子,，去除污垢,。2.印花滾筒鍍鉻前，可用5%磷酸三鈉溶液洗清銅花筒表面上的油膩,，促使花筒鍍鉻順利進(jìn)行,。磷酸三鈉溶在水中有滑膩的感覺(jué)，能增加水的潤(rùn)濕能力,，是涂去硬的表面和金屬表面上污垢的極好洗滌劑,。福州磷酸三鈉弱堿

磷酸三鈉是我們科學(xué)領(lǐng)域發(fā)展越來(lái)越快，我們?cè)谏a(chǎn)中不斷提高技術(shù)含量,。福州磷酸三鈉弱堿

    合成洗滌劑中的一種重要助劑（見(jiàn)洗滌劑用助劑與輔助劑）,。由不同的磷酸氫鈉分子縮合而成。又稱三磷酸鈉,。因其分子(Na5P3O10)中有5個(gè)鈉原子,，故俗稱五鈉。三聚磷酸鈉絕大部分用于合成洗滌劑,，少數(shù)用于食品及工業(yè)用水的軟化處理,。性狀：白色粉末，熔點(diǎn)622℃,，易溶于水,，對(duì)鈣鎂等金屬離子有的螯合能力，能軟化硬水,，使懸浮液變成溶液,，有弱堿性，無(wú)腐蝕性,，是一種無(wú)機(jī)物表面活性劑,，對(duì)潤(rùn)滑油和脂肪有強(qiáng)烈的乳化作用，堆密度通常分為低密度3,，中密度3,，高密度3;三聚磷酸鈉有I型(高溫型)和II型(低溫型)兩種結(jié)晶形態(tài),，二者化學(xué)性質(zhì)相同，區(qū)別在于熱穩(wěn)定性和吸濕性I型高于II型,，同時(shí)二者的溶解度,，溶解時(shí)水合熱量都不同。 福州磷酸三鈉弱堿