由于食品包裝上的信息不清晰導致食用過后出現(xiàn)過敏的反應(yīng),。食品中存在著一些消費者不知道的“過敏原”致使消費者在不知情的情況下誤事,對于少數(shù)的消費者來說,過敏可能會出現(xiàn)致命的問題,,所以,根據(jù)2012年實施的《預(yù)包裝食品標簽通則》要求,,食品包裝上必須標注“過敏原”,。超市里的一部分食品已經(jīng)在包裝上標示出了“過敏原”,但規(guī)格和用詞卻千差萬別,。不少進口食品在成分標注上,,都會注明其中含有會引發(fā)過敏的成分。比方說像英國生產(chǎn)的一種早餐麥片,,它就注明“不適合對花生敏感患者,,含有微量其他果仁及牛奶”;國產(chǎn)品牌在其包裝上也有詳細的過敏原注明,,比如大白兔奶糖的包裝上,,就寫著含有致敏原“乳制品”。也有的夾心餅干上,,不僅列舉出了餅干中含有的幾種過敏原,,還注明這生產(chǎn)線上同時加工含有小麥、蛋,、花生等成分的產(chǎn)品,。使用塑料包裝食品產(chǎn)品的過程主要包括了四個工業(yè)行業(yè)。福建定制食品包裝推薦
同時,,食品本身具有一定的水份,,當這些水份的含量發(fā)生變化時,都會導致食品風味的變化或變壞,。如果采用相應(yīng)的防潮包裝技術(shù)就能防止上述現(xiàn)象的發(fā)生,,也有效地延長了食品的保存期.再有,食品在流通時,,受到日光和燈光的直接照射時,,及在高溫時,都易使食品發(fā)生氧化.變色,,變味等現(xiàn)象,,如采用相應(yīng)的真空包裝、充氣包裝等技術(shù)和相應(yīng)的包裝材料.同樣也能有效地延長包裝食品的保存期,。2 包裝食品方便流通有的包裝是食品流通的容器,。如瓶裝酒類、飲料,、感裝罐頭,、場裝的奶粉等,這些包裝的瓶、罐和袋既是包裝容器.也是食品流通和銷售的移具,。它給食品流通帶來了極大的方便廈門軟食品包裝供應(yīng)第三個行業(yè)是包裝機械化生產(chǎn)工業(yè),。
增加方便食品品種,方便于消費者有的方便食品,,具有地方風味,,它只有經(jīng)過包裝后才能進行流通.使各地名優(yōu)食品進行交流,增加人們的日常食品種類,。再有,,生鮮食品,如速凍水餃,、包裝的份餐和保存技術(shù)后,,就可以方便人們的食用4.防止食品的污染方便的蒸煮食品,采用特殊的包裝技術(shù)食品在流通時,,要同容器和人手接觸,,易使食品受到污染,經(jīng)過包裝后的食品就能避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,,有利于消費者的身體健康.5.促使食品流通的合理性和計劃性有的生鮮食品,,易**變質(zhì),不易遠邊運輸,,如水果和水產(chǎn)品等,,在產(chǎn)地制成各種罐頭,,就能減少浪費,,降低運輸成本,并能促進食品流通的合理性和計劃性,。6.促進食品的競爭,,增進食品的銷售。
包裝設(shè)計一位許多人認為應(yīng)該把產(chǎn)品放在***位,,包裝放在第二位,。但METHOD PRODUCTS公司卻恰恰相反。他們從一開始就把精力集中在包裝的設(shè)計上,,想設(shè)計一種漂亮的包裝,,你不必再把它藏起來遮丑。他們設(shè)計了一系列質(zhì)量的清洗用品和包裝,,可以像裝飾品一樣擺放在廚房,,或者浴室。這些產(chǎn)品擺在超市里非常顯眼,。包裝盒有趣設(shè)計有趣的包裝并非只是兒童的**,,成年人也喜歡有趣的東西。占據(jù)兒童產(chǎn)品包裝的主流設(shè)計風格,如明亮的顏色,,不同一般的形狀,,一樣可以用在成人產(chǎn)品的包裝設(shè)計上,只再精致些便可,。首先在包裝設(shè)計上融入“趣味”元素的行業(yè)是制酒業(yè),。你只要花點時間逛逛當?shù)氐男∩痰辏憔涂梢园l(fā)現(xiàn)許多酒瓶的標簽上面印有馬,,企鵝,,袋鼠,青蛙,,天鵝等等,。不用準備一個企鵝形的瓶子,只要在上面印一個企鵝就足夠讓它引人注目的了,。食品包裝也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能,。
可重復使用包裝小型飲料市場已經(jīng)成熟,競爭異常激烈,。如果認為這里已經(jīng)沒什么有作為的新意,,那你可就錯了。POM Tea公司便推出了特別的包裝,。它推出的產(chǎn)品本身就很特別,,加入石榴汁的茶。包裝更值得一提:飲料被裝在一個常用的長條形玻璃品里,,上面是蓋子和熱收縮標簽,,寫著:移除標簽,留下瓶子,。該產(chǎn)品約2.79美元一瓶,,對于瓶裝茶來說不算貴,但你可以得到一個**的玻璃瓶,,不必擔心回收的問題,。
包裝盒上加修飾有時包裝印刷是非常標準化的,而加上一些小小的修飾就能讓它與眾不同,。AMY'S KITCHEN公司在其意大利面食沙司生產(chǎn)線上就做了這樣的改動,。沙司包裝采用標準尺寸的罐子,貼的也是標準的彩色標簽,。而使它從一大堆產(chǎn)品里區(qū)別開來的是它的用紙和罐蓋上的一圈金色的環(huán),。那模樣就像祖母包裝成似的,所以當你走過貨架時想不留意它都難,。 食品工業(yè)過程中的主要工程之一,。廈門軟食品包裝供應(yīng)
第二個行業(yè)是柔性和剛性包裝材料的加工行業(yè),。福建定制食品包裝推薦
開始要強制執(zhí)行標識過敏原的制度,《預(yù)包裝食品標簽通則》中列舉了八類可能引發(fā)過敏的產(chǎn)品,,比方說含有麩質(zhì)的谷物及其制品如小麥,、黑麥、大麥等,,還有甲殼綱類動物及其制品如蝦,、龍蝦、蟹,,還有魚類及其制品,,蛋類及其制品,花生及其制品,,大豆及其制品,,乳及其乳制品包括乳糖,堅果及其果仁類制品,。在導致過敏物質(zhì)中,,明確提出:如果在加工過程中可能帶入上述食品或制品的話,應(yīng)該在配料表中使用容易辨識的名稱,,或在鄰近位置加以重要提示,。很多商品中含有對消費者身體不宜的過敏原,食物過敏會引起多種身體不適的癥狀,,輕者吃藥即可,,重者甚至會出此案生命危險。食品包裝上注明致敏原信息是非常有利于消費者選擇合適健康的食品,,起即將實行,,請廣大消費者一定注意。福建定制食品包裝推薦
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