控制蛋白質(zhì)攝入量對(duì)特殊人群具有重要性,，尤其是對(duì)那些患有腎臟疾病,、糖尿病或其他腎功能障礙的人群。對(duì)于腎臟來說,，谷蛋白的攝入量和處理是一個(gè)重要的考慮因素,。日常食用低谷蛋白米可保護(hù)腎臟功能、延緩腎臟病情,。腎臟是負(fù)責(zé)過濾血液和排除廢物的重要部分。當(dāng)腎功能受損時(shí),，腎臟處理蛋白質(zhì)的能力會(huì)下降,。攝入過多的蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致腎功能進(jìn)一步惡化,。因此,，控制蛋白質(zhì)攝入量有助于減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，保護(hù)腎臟功能,。腎臟健康,，低谷蛋白米來守護(hù)。研究低谷蛋白大米營養(yǎng)

中國陸軍軍醫(yī)大學(xué)對(duì)低谷蛋白大米進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,，通過監(jiān)測小鼠在食用低谷蛋白大米后的體質(zhì)量,、血清營養(yǎng)指標(biāo),、腎功能以及尿蛋白等相關(guān)指標(biāo)的變化，結(jié)果顯示,，低谷蛋白大米能夠有效降低24小時(shí)尿蛋白總量,，這對(duì)于腎臟病患者來說是非常重要的。因?yàn)槟虻鞍资悄I臟受損的一個(gè)重要標(biāo)志,，降低尿蛋白意味著腎臟功能得到了改善,。同時(shí)，研究還發(fā)現(xiàn),，食用低谷蛋白大米并不會(huì)導(dǎo)致小鼠出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況,，這證明了低谷蛋白大米在提供足夠營養(yǎng)的同時(shí)，也能夠有效地保護(hù)腎臟健康,。進(jìn)口低谷蛋白大米產(chǎn)地宜盛堂關(guān)懷健康,，推出低谷蛋白米新品。

臨床研究結(jié)果顯示,，低蛋白飲食是CKD臨床干預(yù)的重要手段,，能有效延緩CKD進(jìn)展。正常飲食達(dá)到充足能量攝入往往伴隨攝入的蛋白質(zhì)增多,，很難達(dá)到熱量充足,、高效價(jià)、低蛋白的要求,，而控制飲食減少食物攝入量雖然能滿足蛋白質(zhì)限量要求,，但常會(huì)出現(xiàn)熱量不足，容易引起營養(yǎng)不良,。天然種植低谷蛋白大米（谷蛋白含量低于4%）由于稻米中可消化吸收蛋白質(zhì)含量較普通大米低,，因而可用作腎病患者康復(fù)期間的主食，既能滿足患者正常代謝的能量需求,，又能控制蛋白質(zhì)攝入量,，能明顯改善患者蛋白代謝壓力，有助于加快患者康復(fù)速度,。低谷蛋白水稻作為腎病患者功能稻首先在日本開發(fā)成功,，目前低谷蛋白大米已成為日本腎病患者的主糧。

低谷蛋白大米作為一種特殊的大米品種,，不僅在蛋白質(zhì)含量上有所調(diào)整,，還對(duì)人體腸道微生物群產(chǎn)生了積極的影響。研究表明,，低谷蛋白大米能夠顯著提高腸道菌群的相對(duì)豐度,，尤其是一些腸道有益菌的相對(duì)豐度。腸道微生物群是人體內(nèi)的微生物生態(tài)系統(tǒng)，與人體健康息息相關(guān),。腸道菌群不僅參與食物的消化和吸收,，還參與調(diào)節(jié)人體代謝、免疫和炎癥反應(yīng)等多個(gè)生理過程,。腸道有益菌的存在對(duì)于維持腸道微生態(tài)平衡,、促進(jìn)人體健康具有至關(guān)重要的作用。低谷蛋白大米還能夠降低腸道中有害菌的豐度,，如一些潛在的致病菌,。有害菌的過度繁殖可能導(dǎo)致腸道微生態(tài)失衡，引發(fā)腸道炎癥等疾病,。低谷蛋白大米通過調(diào)整腸道微生物群的組成,，有助于減少有害菌的數(shù)量，維護(hù)腸道健康,。宜盛堂低谷蛋白米,，好吃更健康！

谷蛋白,，也稱為谷類蛋白質(zhì),，主要存在于谷物如小麥、稻米,、玉米等中,。它是一種復(fù)合蛋白質(zhì)，由多種不同的蛋白質(zhì)組成括麥,，包膠蛋白,、麥谷蛋白等。谷蛋白在谷物中含量豐富,，是糧食蛋白質(zhì)的主要來源之一,。谷蛋白具有良好的營養(yǎng)價(jià)值和功能特性，如提供人體所需的必需氨基酸,、增強(qiáng)飽腹感,、改善食品口感等然而，對(duì)于腎功能障礙患者等特殊人群,，攝入過多谷蛋白可能加重腎臟負(fù)擔(dān),，因此需要控制攝入量，低谷蛋白米的出現(xiàn)正是滿足了這類患者的飲食需求,。低蛋白，宜盛堂值得信賴,。低谷蛋白大米品質(zhì)

追求健康,，從選擇低谷蛋白米開始。研究低谷蛋白大米營養(yǎng)

在眾多糧食作物中,，低谷蛋白米以其獨(dú)特的口感和風(fēng)味脫穎而出,。它不僅具備健康營養(yǎng)價(jià)值,，更在烹飪過程中展現(xiàn)出令人難以抗拒的魅力。低谷蛋白米煮熟后,，粒粒分明,，口感飽滿而富有彈性。它的口感介于糯米和普通大米之間,，既有糯米的軟糯感,，又有普通大米的筋道口感。這種獨(dú)特的口感使得低谷蛋白米在烹飪過程中能夠吸收更多的調(diào)料和湯汁,，使得菜肴更加美味可口,。除了獨(dú)特的口感外，低谷蛋白米還散發(fā)著淡淡的米香,。這種香氣在烹飪過程中能夠與其他食材相互融合,，提升整道菜肴的風(fēng)味。無論是煮粥,、做飯還是燉湯,，低谷蛋白米都能為菜肴增添一抹獨(dú)特的香氣，讓人食欲大增,。研究低谷蛋白大米營養(yǎng)