菠蘿汁在加工時(shí)，加熱：用適宜的熱交器將果汁加熱到60-62.7°℃,。精加工：熱果汁經(jīng)過離心,，除去多余的纖維的各加工步驟進(jìn)來的雜質(zhì),。巴氏殺菌：離心后的澄清菠蘿汁可采用兩種方法進(jìn)行殺菌和罐裝,。一種是果汁直接進(jìn)入罐裝機(jī),，在大約60°C下裝罐,、封口,，進(jìn)行巴氏殺菌。另一種是將果汁直接泵進(jìn)巴氏殺菌器,，使產(chǎn)品加熱到90°℃,，并在此溫度下裝罐,。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)呈橙黃色，有光澤,，半透明,，色澤一致；外觀完整,，組織飽滿,，表面干燥不粘手；具有菠蘿風(fēng)味,。含水量18％～20％,；含糖量50％～60％。菠蘿加工生產(chǎn)線的智能控制能將烤箱的能耗降低50%或以上,。山東菠蘿加工生產(chǎn)線機(jī)器

動(dòng)態(tài)消毒水工作站也叫動(dòng)態(tài)消毒水制備機(jī),、動(dòng)態(tài)消毒水生產(chǎn)機(jī)，可用于菠蘿飲料等多種食品生產(chǎn)過程中,。在使用過程中，要掌握好消毒水濃度和消毒水接觸物品的時(shí)間,。以菠蘿為原料,，不只是可加工成菠蘿飲料，還可加工成菠蘿茶,、菠蘿濃縮汁,、菠蘿酸奶、菠蘿冰淇淋,、菠蘿蛋黃派,、菠蘿餡餅、菠蘿月餅,、菠蘿粉,、菠蘿酒、菠蘿醋等菠蘿食品,。在菠蘿加工食品過程中,，使用動(dòng)態(tài)消毒水生產(chǎn)機(jī)和雙核臭氧殺菌機(jī)，既可豐富菠蘿食品品種,、提高菠蘿食品安全水平,，又可提高菠蘿附加值、增加果農(nóng)收入,、推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改變,。新疆菠蘿加工生產(chǎn)線流程菠蘿加工生產(chǎn)線的超聲熱合技術(shù)的應(yīng)用節(jié)約了包裝材料。

生產(chǎn)菠蘿飲料的操作要點(diǎn)有選用外觀正常,、無霉?fàn)€,、無異味的菠蘿,，作為生產(chǎn)菠蘿飲料的原料。用干凈的水洗掉菠蘿表面的灰塵等異物,，接著去掉菠蘿的不宜食用的部分,，并將菠蘿切碎。使用打漿機(jī),，對(duì)碎菠蘿和水的混合物進(jìn)行打漿,，接著用膠體磨磨細(xì)，制得菠蘿漿,。在打漿前,，往混合物料中加入護(hù)色保鮮劑。用濾布過濾菠蘿漿料,，將大顆粒物質(zhì)過濾掉,，留下濾液。將白砂糖,、乳化穩(wěn)定劑,、檸檬酸鈉等物料放在清潔干燥的攪拌機(jī)中，攪拌均勻,。之后,，往攪拌機(jī)中緩慢加入70-80攝氏度的熱水，同時(shí)攪拌,，充分溶解這些物料,。將上一步物料和菠蘿漿混合，攪拌均勻,。

菠蘿加工系統(tǒng)中所有設(shè)備均采用不銹鋼制造（直接與原料接觸）,，這是現(xiàn)代化加工技術(shù)。整個(gè)過程的設(shè)計(jì)和管道的連接是在工程師精細(xì)計(jì)算設(shè)置,，并結(jié)合原始自然的芳香成分的水果和蔬菜,，保持冷卻，加熱處理和傳輸在很短的距離和時(shí)間內(nèi)完成,，有效地防止風(fēng)味物質(zhì)在熱反應(yīng)中損失,；同時(shí)降低高溫條件下的氧化反應(yīng)給質(zhì)量帶來的損失。整個(gè)生產(chǎn)線從物料破碎,、蒸煮分離,、濃縮、殺菌到無菌灌裝均在全封閉的環(huán)境中進(jìn)行,?？刂撇糠值倪\(yùn)行采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，故障自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),，多方位的保障機(jī)制,，保障設(shè)備和人員的安全,。菠蘿加工生產(chǎn)線制作食品離不開水。

菠蘿加工時(shí)會(huì)選擇使用獨(dú)特的殺菌方法,，動(dòng)態(tài)消毒水殺菌消毒技術(shù)的主要是消毒的PDI算法,，其殺菌過程是一個(gè)氧化過程，而殺菌結(jié)束的過程是一個(gè)還原過程,，不產(chǎn)生任何殘留物質(zhì),，沒有二次污染，其安全性已經(jīng)通過消毒產(chǎn)品安全評(píng)價(jià),。動(dòng)態(tài)消毒水的用途非常普遍,，可替代了生產(chǎn)車間原使用的84消毒液（有效成分為次氯酸鈉NaClO）、二氧化氯,、次氯酸鈉等消毒劑,。且動(dòng)態(tài)消毒水的使用更加方便，可現(xiàn)使用現(xiàn)制取,，每小時(shí)可以生產(chǎn)2-6噸動(dòng)態(tài)消毒水,。動(dòng)態(tài)消毒水由于具有良好的殺菌作用，可用于一切需要對(duì)水消毒的場所,。例如,，在食品生產(chǎn)領(lǐng)域，動(dòng)態(tài)消毒水應(yīng)用范圍就很普遍,。菠蘿加工生產(chǎn)線保護(hù)環(huán)境，節(jié)省資源,，并降低采購成本及清潔劑與污水處理的成本,。菠蘿果酒加工生產(chǎn)線供應(yīng)商

菠蘿加工生產(chǎn)線適用物料范圍普遍，如柑橘,、臍橙,、檸檬、胡柚,、香蕉,、火龍果、菠蘿等多種熱帶水果加工使用,。山東菠蘿加工生產(chǎn)線機(jī)器

全自動(dòng)菠蘿罐頭加工生產(chǎn)線主要設(shè)備包括預(yù)處理設(shè)備：鼓浪式清洗提升機(jī),、預(yù)煮機(jī)、去皮機(jī),、脫氣罐,、冷卻槽、水果分級(jí)機(jī),、切條機(jī),、切丁機(jī),、排氣箱、去屑機(jī)等,。主要灌裝設(shè)備有：空罐洗罐機(jī),、化糖鍋、儲(chǔ)存鍋,、奶泵,、雙過濾器、噴碼,、輸送帶,、加湯輸送帶、封口機(jī),、水浴巴氏殺菌機(jī),、擦罐機(jī)、貼標(biāo)記,、連線用輸送帶等,。全不銹鋼材料制造，外表面精拋處理美觀,、大方,。可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程全程PLC控制,，節(jié)省勞動(dòng)力且便于生產(chǎn)管理,。全自動(dòng)CIP清洗，保證整線設(shè)備的食品衛(wèi)生安全要求,。山東菠蘿加工生產(chǎn)線機(jī)器

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景,、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治,、展望未來,、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司,，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,，攜手共畫藍(lán)圖，在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,，也收獲了良好的用戶口碑,，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****,，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**上海果豐機(jī)械設(shè)備供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,，共創(chuàng)佳績,，一直以來,，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展,、誠實(shí)守信的方針,，員工精誠努力，協(xié)同奮取,，以品質(zhì),、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上,！