菠蘿加工生產(chǎn)線適用于芒果、菠蘿等熱帶水果的加工,，可生產(chǎn)清汁,、濁汁、濃縮果汁,、芒果/菠蘿罐頭及果醬等產(chǎn)品,。該生產(chǎn)線主要由鼓泡清洗機(jī)、提升機(jī),、檢果機(jī),、毛刷洗果、切塊機(jī),、預(yù)煮機(jī),、去皮去核打漿機(jī)、破碎機(jī),、帶式榨汁,、分離機(jī)、濃縮設(shè)備,、殺菌機(jī)及灌裝機(jī)等設(shè)備組成,。本生產(chǎn)線設(shè)計(jì)理念先進(jìn)、自動(dòng)化程度高,；主體設(shè)備全部采用良好的不銹鋼材質(zhì)制造,，完全符合食品加工的衛(wèi)生要求。處理量從3噸/天到1500噸/天,，成品可以為：菠蘿罐頭,、菠蘿醬、芒果醬,、菠蘿汁,、芒果汁、濃縮果汁,。菠蘿加工生產(chǎn)線取汁設(shè)備采用離心的工作原理,，將果肉與果汁原漿分離。青海加工生產(chǎn)線廠家

菠蘿加工時(shí)原料選擇選擇果形大,、芽眼淺,、果心小、纖維少的圓柱形果作原料,。除去病蟲(chóng),、傷殘、干癟果,。清洗分級(jí)用清水將果面的泥沙和雜物沖洗干凈,，再按果徑大小分級(jí),。端、去皮,、捅心該項(xiàng)工藝用菠蘿聯(lián)合加工機(jī)進(jìn)行,。修整切片削去殘皮爛疤，修去果目,，用清水淋洗一次,，用單片切片機(jī)將果肉切成10～16毫米厚的環(huán)形片。對(duì)不合格的果片或斷片可切成扇形或碎塊,，但不能有果目,、斑點(diǎn)或機(jī)械傷。預(yù)抽裝罐將果片放入預(yù)抽罐內(nèi),，加入1.2倍的50℃左右的糖水,，在80KPa下抽空25分鐘；有條件的可用真空加汁機(jī)抽空,，效果更佳,。裝果片300克，加糖水100克,。青海菠蘿果汁加工生產(chǎn)線價(jià)格多少菠蘿加工生產(chǎn)線利用帶式榨汁機(jī)提高菠蘿的榨汁效率,。

菠蘿加工生產(chǎn)線的食品加工工藝節(jié)約能源還體現(xiàn)在水處理上。眾所周知,，制作食品離不開(kāi)水,，不只是生產(chǎn)本身會(huì)用到水，成品中也會(huì)含有水,，而且食品加工與包裝過(guò)程中的眾多清潔作業(yè)同樣需要用水,。水是人類耐以生存的寶貴資源之一，減少浪費(fèi),、避免污染,，是每個(gè)食品企業(yè)應(yīng)該擔(dān)起的社會(huì)責(zé)任。萃取,、處理以及提供清潔用水涉及到巨大的能源消耗,，包括后續(xù)的廢水處理。因此,，食品加工及包裝機(jī)械中采用的原位清洗裝置目前風(fēng)靡一時(shí),，不但具有經(jīng)調(diào)適的時(shí)間優(yōu)化流程，還能夠大范圍的節(jié)省資源的耗用,，如水,、能源、清潔劑及消毒劑,，從而保護(hù)了環(huán)境,，節(jié)省了資源，并降低了采購(gòu)成本及清潔劑與污水處理的成本,。

菠蘿在加工時(shí),，上膠衣：將果脯取出，浸入0.6％卡拉膠液中,，1分鐘后取出瀝干,，在80℃下烤1分鐘，浸一層卡拉膠衣可防止氧化變色及粘連,。固化膠衣：把上好膠衣的果脯浸入0.5％氯化鈣液中浸1分鐘,，在80～85℃下干燥15～20分鐘。包裝：把干燥好的果脯趁熱封裝,。感官指標(biāo)色澤金黃,，半透明，酸甜可口,，具有菠蘿的香味,，有韌性，軟硬適中,。理化指標(biāo)水分≤25％,；總糖(以轉(zhuǎn)化糖計(jì))≤50％；總酸≥0.4％,。微生物指標(biāo)細(xì)菌總數(shù)≤150個(gè)／克,；大腸菌群≤30個(gè)／100克；致病菌不得檢出,。菠蘿加工生產(chǎn)線具有良好的包裝性能及包裝穩(wěn)定性,。

水果輸送機(jī)普通可用于菠蘿、蘋(píng)果,、桔子,、西番蓮、芒果,、油桃等,，選用片式橡膠帶擋板為載體，適用于改善食操行業(yè)各種物料的保送,?？梢罁?jù)客戶請(qǐng)求設(shè)計(jì)裙座，主要適用于小物料或粉狀物料的保送,。采用傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)橡膠片作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),，使物料到達(dá)保送或改善的目的。既能完成程度運(yùn)輸,，又能完成斜交改善運(yùn)輸,。斜交運(yùn)輸改善角普通不大于45°,。采用國(guó)外先進(jìn)技術(shù)加工，具有構(gòu)造緊湊,、噪音低,、運(yùn)用便當(dāng)、開(kāi)啟便當(dāng),、運(yùn)輸便當(dāng),、改良便當(dāng)?shù)葍?yōu)點(diǎn)。是保送和改善各種顆粒狀,、小散狀物料,、果蔬的理想設(shè)備。菠蘿加工生產(chǎn)線的生產(chǎn)過(guò)程,，超聲焊接同樣可用于接合因產(chǎn)品而玷污的包裝材料,。陜西大型菠蘿加工生產(chǎn)線價(jià)格多少

菠蘿加工生產(chǎn)線包裝在屋頂包、利樂(lè)包,、無(wú)菌袋,、無(wú)菌大桶等多種容器中。青海加工生產(chǎn)線廠家

菠蘿果脯加工的操作要點(diǎn)：菠蘿果脯是用新鮮水果為原料,，采用去皮,、去核、糖漿煮制,、糖漿浸漬,、干燥、包裝等工序加工而成的食品,，外觀特點(diǎn)是鮮亮透明,、表面干燥、稍有粘性,，含水量在20%以下,。果脯種類較多，按照原料不同,，可分為蘋(píng)果脯,、酸角脯、杏脯,、梨脯,、桃脯、青梅,、山楂片,、果丹皮等。根據(jù)糖含量劃分,，果脯可分為低糖果脯和高糖果脯：低糖果脯含糖量為40%~55%,，高糖果脯含糖量一般在60%以上,，目前，市場(chǎng)上銷售的大多為低糖果脯,。青海加工生產(chǎn)線廠家

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司成立于2009-05-31年,，在此之前我們已在水果加工生產(chǎn)線，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線，飲料加工生產(chǎn)線行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn),，深受經(jīng)銷商和客戶的好評(píng),。我們從一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小公司，慢慢的適應(yīng)了市場(chǎng)的需求,，得到了越來(lái)越多的客戶認(rèn)可,。公司主要經(jīng)營(yíng)水果加工生產(chǎn)線，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線等產(chǎn)品，我們依托高素質(zhì)的技術(shù)人員和銷售隊(duì)伍,，本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),、理解客戶需求為經(jīng)營(yíng)原則，公司通過(guò)良好的信譽(yù)和周到的售前,、售后服務(wù),，贏得用戶的信賴和支持。Gofun嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā),，產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試完成后,，通過(guò)質(zhì)檢部門(mén)檢測(cè)后推出。我們通過(guò)全新的管理模式和周到的服務(wù),，用心服務(wù)于客戶,。Gofun秉承著誠(chéng)信服務(wù)、產(chǎn)品求新的經(jīng)營(yíng)原則,，對(duì)于員工素質(zhì)有嚴(yán)格的把控和要求,，為水果加工生產(chǎn)線，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務(wù)。