菠蘿加工生產(chǎn)線的巴氏殺菌機(jī)設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,，符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn),。設(shè)備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢,，同時對產(chǎn)品進(jìn)行保溫,，并保證了殺菌溫度的均勻。沒備兩頭采用變頻減速機(jī),，中間變頻機(jī)承接,，帶動傳動軸前拉后送，減經(jīng)傳動裝置拉力,，從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn),。這樣既可以節(jié)能60%，又可以減經(jīng)網(wǎng)帶的拉力,，延長使用壽命,。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況，選用不銹鋼鏈網(wǎng),，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種,。輸送鏈網(wǎng)（鏈板)兩邊可增加耐磨條，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi),。菠蘿加工生產(chǎn)線超聲焊接節(jié)省的能源可高達(dá)80%,。廣西加工生產(chǎn)線規(guī)格

菠蘿碎丁榨汁機(jī)是一種果蔬碎丁榨汁設(shè)備，普通來說,，是榨汁或打漿前的工藝過程,。所以在選擇菠蘿切割機(jī)時，我們需求謹(jǐn)慎選擇,，取決于設(shè)備的技術(shù)參數(shù)、規(guī)格,、構(gòu)造,、材質(zhì)等方面。葉輪外徑增大，切屑有效出口寬度變寬,，轉(zhuǎn)速進(jìn)步近3倍,。推力器及殼體、切刀,、刀座,、刀架總成均采用不銹鋼制造。具有設(shè)計(jì)合理,、切割品種多,、質(zhì)量好、連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),、合適不連續(xù)消費(fèi),、易于清洗和維護(hù)等特性。適用于胡蘿卜,、馬鈴薯,、洋蔥、草莓,、茄子,、桃、梨,、菠蘿,、黃瓜、青椒,、紅椒等切片,、條、丁制品,。全自動菠蘿加工生產(chǎn)線代加工菠蘿加工生產(chǎn)線薄膜材料能夠得到更好地利用,。

菠蘿加工生產(chǎn)線選用新鮮、成熟度好的菠蘿,，去皮,，用0.5%的鹽水浸泡，切塊,，以料水比2∶1進(jìn)行榨汁,，離心過濾得菠蘿汁，再在80℃的水浴中加熱3～5分鐘鈍化其中的多酚氧化酶活性,。將菠蘿汁和水按合理的比例混合,，加入適量的白砂糖及檸檬酸，同時加入適量果膠酶,，使果汁中的果膠物質(zhì)充分水解,。果膠中的膠體物質(zhì)因失去果膠的保護(hù)而沉淀，達(dá)到澄清的目的，然后在澄清汁中加入穩(wěn)定劑,。均質(zhì)為使果汁中的顆粒微細(xì)化,，菠蘿汁和木瓜汁要充分混合。為改善飲料的口感和感官性狀,，將混合均勻的果汁通過高壓均質(zhì)機(jī)均質(zhì),，均質(zhì)壓力25-30MPa，均質(zhì)溫度為60-70℃,?？梢陨a(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良、口感細(xì)膩,、組織狀態(tài)良好的產(chǎn)品,。

菠蘿加工在進(jìn)行漂洗時：用溫開水漂洗3～4次至無氯化鈣味即可。抽真空液配方：白砂糖50％～60％+0.3％卡拉膠+1％苯甲酸鈉,。加入卡拉膠可解決形態(tài)干縮的問題,，加入苯甲酸鈉可起防霉作用。先將幾種固體混勻,，加水加熱溶解,，煮沸，把漂凈瀝干的果片放入真空滲糖鍋,，在0.081～0.093兆帕下浸1小時,，之后再常壓浸10～15小時，再把糖液濃度提高到60％左右重復(fù)以上步驟,。烘干：把浸糖充分的果片撈出瀝干,，裝盤、烘烤,，初溫70～75℃,，3～4小時，中間溫度降至60℃左右,，烘至表面不粘手為止,。菠蘿加工生產(chǎn)線生產(chǎn)線的特點(diǎn)是，產(chǎn)量大,、速度快,、自動化能力強(qiáng)、剝皮干凈完整,，果汁品質(zhì)好,。

脫水菠蘿的加工技術(shù)相似于芒果干，因?yàn)椴ぬ}果肉組織比較疏松,，含水量較多,，如果直接干制而得菠蘿干,，其缺點(diǎn)是：成品得率很低，而且風(fēng)味欠佳,，使用一般熱風(fēng)干燥方式對風(fēng)味影響太大。為了提高得率,，改進(jìn)制品風(fēng)味,，在加工過程中加入部分蔗糖。原料處理：取八成熟菠蘿,，果肉已轉(zhuǎn)黃色,，具菠蘿芳香，用機(jī)械去心,，去果眼,，切片，每片大小厚度3—4毫米,，呈扇狀,。硬化、護(hù)色措施：用0.1%二氯化鈣和0.1%亞硫酸氫鈉混合液浸菠蘿片8小時,，過后取出,，瀝干水分。濃糖液處理：配制60%蔗糖液,，即是100斤糖液中有60公斤砂糖,，40公斤水組成。把菠蘿片浸入60%糖液中,，糖液剛浸過原料便可,，浸糖時間為24小時。干燥：把菠蘿片從糖液中撈起,，瀝干水分,，在65攝氏度下干燥18—20小時，使其含水量為16%標(biāo)準(zhǔn),。包裝：需要密封包裝,。菠蘿加工生產(chǎn)線中萃取、處理以及提供清潔用水涉及到巨大的能源消耗,，包括后續(xù)的廢水處理,。寧夏大型菠蘿加工生產(chǎn)線怎么樣

菠蘿加工生產(chǎn)線有著厚度更薄的薄膜。廣西加工生產(chǎn)線規(guī)格

水果輸送機(jī)普通可用于菠蘿,、蘋果,、桔子、西番蓮,、芒果,、油桃等,，選用片式橡膠帶擋板為載體，適用于改善食操行業(yè)各種物料的保送,?？梢罁?jù)客戶請求設(shè)計(jì)裙座，主要適用于小物料或粉狀物料的保送,。采用傳動電機(jī)帶動橡膠片作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動,，使物料到達(dá)保送或改善的目的。既能完成程度運(yùn)輸,，又能完成斜交改善運(yùn)輸,。斜交運(yùn)輸改善角普通不大于45°。采用國外先進(jìn)技術(shù)加工,，具有構(gòu)造緊湊,、噪音低、運(yùn)用便當(dāng),、開啟便當(dāng),、運(yùn)輸便當(dāng)、改良便當(dāng)?shù)葍?yōu)點(diǎn),。是保送和改善各種顆粒狀,、小散狀物料、果蔬的理想設(shè)備,。廣西加工生產(chǎn)線規(guī)格

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號1層JT1732室,，是一家專業(yè)的公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，100多個國內(nèi)外大小的工程案例,，在果汁,、果醬、果干果脯,、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn),。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動化控制技術(shù)，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升,。公司主營產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備,、預(yù)熱滅酶設(shè)備,。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄,、芒果,、蘋果、梨,、枸杞,、刺梨,、桃、杏,、草莓,、菠蘿、椰子,、南瓜,、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在。公司,。在上海果豐機(jī)械設(shè)備近多年發(fā)展歷史,，公司旗下現(xiàn)有品牌Gofun等。公司不僅*提供專業(yè)的公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),，100多個國內(nèi)外大小的工程案例,，在果汁、果醬,、果干果脯,、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn)。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動化控制技術(shù),，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備,、榨汁打漿設(shè)備,、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天）,，包括：番茄,、芒果、蘋果,、梨,、枸杞、刺梨,、桃,、杏、草莓,、菠蘿,、椰子、南瓜,、芹菜等多種果蔬等,。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在。,，同時還建立了完善的售后服務(wù)體系,，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來,，一直秉承“以質(zhì)量求生存,，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),，為客戶提供良好的水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線,，從而使公司不斷發(fā)展壯大。