菠蘿汁加工的原料選擇：應(yīng)選用新鮮,，纖維少，肉質(zhì)柔軟多汁，酸甜適口的菠蘿,。剔除病蟲、腐爛和未成熟果,，制罐頭的下腳料也可用以制汁,。一級(jí)壓榨：一級(jí)壓榨(螺桿壓榨)可在果肉組織被破壞之前榨出—部分果汁，這一操作能減少細(xì)小固形物含量,。果汁流入果汁貯槽,，粗果肉進(jìn)入二級(jí)壓榨。二級(jí)壓榨：可用專門設(shè)計(jì)的螺桿榨汁機(jī)從碎菠蘿塊中分離出果汁,?；旌希杭庸ぶ袨r出的果汁和從固體部分榨出的果汁在大貯藏罐中混合。由于菠蘿汁易起泡沫,，所以,，經(jīng)常加些消泡劑，以除去果汁中的氣體,。菠蘿加工生產(chǎn)線選擇全自動(dòng)CIP清洗,，保證整線設(shè)備的食品衛(wèi)生安全要求,。湖北菠蘿果酒加工生產(chǎn)線代加工

菠蘿汁在加工時(shí)，加熱：用適宜的熱交器將果汁加熱到60-62.7°℃,。精加工：熱果汁經(jīng)過離心,，除去多余的纖維的各加工步驟進(jìn)來的雜質(zhì)。巴氏殺菌：離心后的澄清菠蘿汁可采用兩種方法進(jìn)行殺菌和罐裝,。一種是果汁直接進(jìn)入罐裝機(jī),，在大約60°C下裝罐、封口,，進(jìn)行巴氏殺菌,。另一種是將果汁直接泵進(jìn)巴氏殺菌器，使產(chǎn)品加熱到90°℃,，并在此溫度下裝罐,。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)呈橙黃色，有光澤,，半透明,，色澤一致；外觀完整,，組織飽滿,，表面干燥不粘手；具有菠蘿風(fēng)味,。含水量18％～20％,；含糖量50％～60％。甘肅菠蘿加工生產(chǎn)線流程菠蘿加工生產(chǎn)線節(jié)省勞動(dòng)力且便于生產(chǎn)管理,。

菠蘿加工生產(chǎn)線要將檸檬酸用水溶解后,，加入物料中，攪拌均勻,。按物料總量計(jì)算,，往物料中加入適量的干凈的水。為保障生產(chǎn)用水安全質(zhì)量,，可用動(dòng)態(tài)消毒水工作站,，對(duì)水進(jìn)行消毒。開啟均質(zhì)機(jī),，采用合適的壓力,，對(duì)液體物料進(jìn)行均質(zhì)。將均質(zhì)后的物料輸送到帶有夾層的冷熱缸中,，開啟高溫蒸汽,，進(jìn)行加熱。當(dāng)溫度到達(dá)95攝氏度時(shí),，保溫10分鐘,，之后停止加熱,。趁熱將物料灌入干凈的包裝瓶中，并及時(shí)封口,。包裝瓶應(yīng)事先用雙核臭氧水進(jìn)行殺菌消毒,，以預(yù)防微生物污染。雙核臭氧水的制作方法：開啟雙核臭氧消毒機(jī),，產(chǎn)生雙核臭氧氣體,。將臭氧氣體通入水中，即可制得具有殺菌消毒功能的雙核臭氧水,。包裝瓶也可用臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧氣體消毒,。

菠蘿在加工時(shí)，需要將已封口的菠蘿飲料放入熱水池中,，進(jìn)行水浴殺菌。水池中的水溫保持在85-90攝氏度之間,，殺菌10到15分鐘,。將經(jīng)過殺菌處理的菠蘿飲料放入冷水池中，冷卻到常溫,。冷水池中的水應(yīng)干凈衛(wèi)生,、保持流動(dòng)，并經(jīng)常更換,。冷卻池中的水可用雙核臭氧水,。按飲料食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)菠蘿飲料進(jìn)行檢測(cè),。經(jīng)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品作為成品,，入庫保存、對(duì)外銷售,。采用動(dòng)態(tài)消毒水工作站,，可對(duì)生產(chǎn)車間環(huán)境、食品設(shè)備,、生產(chǎn)工器具等進(jìn)行殺菌消毒,，有助于控制微生物對(duì)菠蘿飲料等食品的污染，減小殺菌難度,，降低殺菌強(qiáng)度,，更好地保留菠蘿飲料中的營養(yǎng)功能成分。采用先進(jìn)技術(shù),，保證水果加工質(zhì)量,，讓您的產(chǎn)品更具一致性和競(jìng)爭(zhēng)力。

菠蘿經(jīng)過預(yù)處理,、調(diào)味后,，裝入容器,、經(jīng)真空密封、殺菌制成的能長期保存的一種食品稱為菠蘿罐頭,。罐藏食品（罐頭）,，即是將食品原料經(jīng)過預(yù)處理、調(diào)味后,，裝入容器,、經(jīng)真空密封、殺菌制成的能長期保存的一種食品加工方法,。也就是說凡食品經(jīng)密封殺菌或殺菌密封（即無菌包裝）達(dá)到商業(yè)無菌,，能在常溫下長期保存的食品統(tǒng)稱為罐藏食品。按固形物的形狀分為全圓片菠蘿罐頭,、旋圓片菠蘿罐頭,、扇形塊菠蘿罐頭碎塊菠蘿罐頭、碎米菠蘿罐頭,、長塊菠蘿罐頭和小扇塊菠蘿罐頭等七類,。菠蘿性味甘平，具有健胃消食,、補(bǔ)脾止瀉,、清胃解渴等功用。菠蘿加工生產(chǎn)線超聲焊接能夠保證接合部位的清潔與緊密,。湖北菠蘿果脯加工生產(chǎn)線工藝

菠蘿加工生產(chǎn)線能夠用如水,、能源、清潔劑及消毒劑,。湖北菠蘿果酒加工生產(chǎn)線代加工

作為我國國民經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，機(jī)械及行業(yè)設(shè)備業(yè)仍然是我國經(jīng)濟(jì)增長的主要支撐；作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要依托,，機(jī)械業(yè)是我國城鎮(zhèn)就業(yè)的主要渠道和國際競(jìng)爭(zhēng)力的集中體現(xiàn),。作為我國國民經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，機(jī)械及行業(yè)設(shè)備業(yè)仍然是我國經(jīng)濟(jì)增長的主要支撐,；作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要依托,，機(jī)械及行業(yè)設(shè)備業(yè)是我國城鎮(zhèn)就業(yè)的主要渠道和國際競(jìng)爭(zhēng)力的集中體現(xiàn)。實(shí)施轉(zhuǎn)型升級(jí),，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,，增強(qiáng)行業(yè)的活力和后勁，推動(dòng)公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),，100多個(gè)國內(nèi)外大小的工程案例,，在果汁、果醬,、果干果脯,、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn),。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動(dòng)化控制技術(shù)，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升,。公司主營產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備,、預(yù)熱滅酶設(shè)備,。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄,、芒果,、蘋果、梨,、枸杞,、刺梨、桃,、杏,、草莓、菠蘿,、椰子,、南瓜,、芹菜等多種果蔬等,。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在,。走出一條更高質(zhì)量,、更具特色、更富活力的可持續(xù)發(fā)展之路,，是企業(yè)增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)能力的需要,。機(jī)械及行業(yè)設(shè)備業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，我國的機(jī)械制造行業(yè)發(fā)展很快,，制造水平有了明顯提升,，并且也由單純關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量轉(zhuǎn)變?yōu)樵谥匾曎|(zhì)量的基礎(chǔ)上關(guān)注產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新。湖北菠蘿果酒加工生產(chǎn)線代加工

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司是一家集研發(fā),、制造,、銷售為一體的****，公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號(hào)1層JT1732室,，成立于2009-05-31,。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則,，為國內(nèi)水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線，飲料加工生產(chǎn)線的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦,。公司主要經(jīng)營水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線等產(chǎn)品,，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，均通過機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)檢測(cè),，嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國30多個(gè)省、市,、自治區(qū),。Gofun為用戶提供真誠、貼心的售前,、售后服務(wù),，產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠。公司秉承為社會(huì)做貢獻(xiàn),、為用戶做服務(wù)的經(jīng)營理念,，致力向社會(huì)和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司注重以人為本,、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化,，通過保證水果加工生產(chǎn)線，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線產(chǎn)品質(zhì)量合格，以誠信經(jīng)營,、用戶至上,、價(jià)格合理來服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo),，真誠歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務(wù),。