菠蘿是大眾喜愛的水果，即可鮮食,，也可加工成菠蘿飲料等定型包裝食品,。同其他食品一樣，菠蘿飲料也會出現(xiàn)微生物超標(biāo),、發(fā)霉變質(zhì)等食品安全問題,。專業(yè)開發(fā)食品安全保護(hù)技術(shù)的上海康久消毒技術(shù)有限公司的周立工程師認(rèn)為,，采用動(dòng)態(tài)消毒水工作站,、雙核臭氧發(fā)生器以及HACCP食品安全管理體系，可殺菌消毒,，防止食品腐壞變質(zhì),，保障菠蘿飲料食品安全和營養(yǎng)，延長菠蘿飲料食品保質(zhì)期,。生產(chǎn)菠蘿飲料的配料包括：水,、菠蘿、白砂糖,、檸檬酸鈉,、乳化穩(wěn)定劑、檸檬酸,、護(hù)色保鮮劑,。菠蘿加工生產(chǎn)線采用低溫真空濃縮，較大限度保留風(fēng)味物質(zhì)與營養(yǎng)素,。菠蘿濁汁加工生產(chǎn)線廠家排名

菠蘿的原料需要選擇果形大,、芽眼淺、果芯小,、纖維少的圓柱形果作原料,，除去病蟲、傷殘,、干癟果,。清洗分級用清水將果面的泥沙和雜物沖洗干凈，再按果徑大小分級,。切端,、去皮、捅心該項(xiàng)工藝用菠蘿聯(lián)合加工機(jī)進(jìn)行,。修整切片削去殘皮爛疤,，修去果目，用清水淋洗一次,，用單片切片機(jī)將果肉切成10～16毫米厚的環(huán)形片,。對不合格的果片或斷片可切成扇形或碎塊，但不能有果目,、斑點(diǎn)或機(jī)械傷,。預(yù)抽裝罐將果片放入預(yù)抽罐內(nèi)，加入1.2倍的50℃左右的糖水,，在80KPa下抽空25分鐘,；有條件的可用真空加汁機(jī)抽空，效果更佳,。罐型裝菠蘿片280克,，加入用檸檬酸將pH值調(diào)至4.3以下的糖水174克。玻璃罐裝果片320克,，加糖水180克,。排氣密封熱排密封，溫度98℃左右,，罐中心溫度不低于75℃,。真空密封的真空度應(yīng)在53.3KPa以上。陜西加工生產(chǎn)線價(jià)格多少菠蘿加工生產(chǎn)線的輕量化是現(xiàn)代食品包裝發(fā)展的趨勢,。

菠蘿加工生產(chǎn)線進(jìn)行脫氣,，由于果汁在混合、壓榨的過程中與空氣中的氧氣接觸,，使得果汁中存在大量的氧氣,，不只會使果汁中的VC受破壞，而且氧氣與果汁中的其他成分反應(yīng),，會使香氣和色澤惡變,。本試驗(yàn)進(jìn)行真空脫氣以除去氧氣，真空度為0.08MPa,，溫度為60℃,。灌裝、封口和殺菌,，根據(jù)不同的包裝方式,，比如采用易拉罐,、玻璃瓶、塑料瓶,、紙盒等選用不同的灌裝機(jī),。灌裝封口之后，采用巴氏滅菌法,，85℃滅菌10-15分鐘,，然后用冷水迅速冷卻到室溫。然后進(jìn)行貼標(biāo),，噴生產(chǎn)日期,，裝箱，入庫,。

    芒果加工生產(chǎn)線是一種高效,、智能化的加工設(shè)備，主要用于芒果的清洗,、去皮,、切片、干燥等加工過程,。該產(chǎn)品具有以下特性和功能：1.高效節(jié)能：芒果加工生產(chǎn)線采用先進(jìn)的技術(shù),，能夠?qū)崿F(xiàn)高效的加工效率，同時(shí)節(jié)約能源,，降低生產(chǎn)成本,。2.智能化控制：該產(chǎn)品配備了智能化控制系統(tǒng)，能夠自動(dòng)完成加工過程,，減少人工干預(yù),，提高生產(chǎn)效率。3.多功能性：芒果加工生產(chǎn)線不僅可以用于芒果的清洗,、去皮,、切片、干燥等加工過程,，還可以適用于其他水果的加工,。4.質(zhì)量穩(wěn)定加工：芒果加工生產(chǎn)線采用質(zhì)量的材料和先進(jìn)的工藝，能夠保證加工出的芒果干燥片質(zhì)量上乘,，口感鮮美,。芒果加工生產(chǎn)線的使用可以滿足客戶的需求，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.提高生產(chǎn)效率：芒果加工生產(chǎn)線能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)化加工,，減少人工干預(yù),，提高生產(chǎn)效率。2.保證加工質(zhì)量：芒果加工生產(chǎn)線采用質(zhì)量的材料和先進(jìn)的工藝,，能夠保證加工出的芒果干燥片質(zhì)量上乘,，口感鮮美,。3.降低生產(chǎn)成本：芒果加工生產(chǎn)線采用先進(jìn)的技術(shù)，能夠節(jié)約能源,，降低生產(chǎn)成本,。4.提高市場競爭力：芒果加工生產(chǎn)線能夠提高生產(chǎn)效率和加工質(zhì)量，從而提高市場競爭力,，贏得更多客戶,?？傊?，芒果加工生產(chǎn)線是一款高效、智能化,、多功能的加工設(shè)備,。 菠蘿加工生產(chǎn)線生產(chǎn)線的特點(diǎn)是，產(chǎn)量大,、速度快,、自動(dòng)化能力強(qiáng)、剝皮干凈完整,，果汁品質(zhì)好,。

菠蘿加工設(shè)備，經(jīng)過分級后的菠蘿,，通過本機(jī)可以完成去皮,，通芯兩道工序，以得到圓柱形菠蘿果,；該設(shè)備具有操作簡單,，易于維修，場地占地面積小,。適用于菠蘿的去皮,，通過本機(jī)可以完成去皮，捅心兩道工序,，以得到圓柱形菠蘿果筒,。菠蘿用人工切去頭尾兩端后，由人工擺放在放料架上,，放料架可調(diào)節(jié)中心高度,；由氣缸將菠蘿向前推送，經(jīng)過特制劃皮刀將菠蘿外皮劃破,，推入高速旋轉(zhuǎn)著的去皮刀筒,，將菠蘿外皮切去，同時(shí)送料桿內(nèi)的捅心刀將菠蘿心捅掉,，從而得到圓柱形果筒,，如果只需要去皮不捅心的話,，可把送料桿內(nèi)的捅心刀卸除。我們的生產(chǎn)線能夠快速處理大量水果,，同時(shí)保持穩(wěn)定的加工質(zhì)量,，讓您的產(chǎn)品更具一致性和競爭力。陜西大型菠蘿加工生產(chǎn)線優(yōu)勢

菠蘿加工生產(chǎn)線可能節(jié)約30%的材料及成本,。菠蘿濁汁加工生產(chǎn)線廠家排名

菠蘿加工生產(chǎn)線的生產(chǎn)過程,，超聲焊接同樣可用于接合因產(chǎn)品而玷污的包裝材料，并能夠保證接合部位的清潔與緊密,。這種方法能夠減少包裝的頂部空間體積,，并從而節(jié)省包裝材料。與熱封及冷封相比,，這種方法同樣能夠提高合格產(chǎn)品的產(chǎn)量,。與使用加熱工具的熱接觸法相比，超聲焊接節(jié)省的能源可高達(dá)80%,。輕量化是現(xiàn)代食品包裝發(fā)展的趨勢之一,，從小瓶裝水、迷你酒等便能窺視一二,。輕量化一方面有助于節(jié)約原材料及能源,，優(yōu)化搬運(yùn)作業(yè)并降低運(yùn)輸成本；另一方面也是避免浪費(fèi),。當(dāng)下,，無論是金屬罐、塑料或是玻璃包裝,，所有這一切都變得越來越輕,，但同時(shí)卻具有更好的包裝性能及包裝穩(wěn)定性。菠蘿濁汁加工生產(chǎn)線廠家排名