橙皮成能溶于稀堿和吡啶以及70℃以上熱水,，微溶于甲醇,，幾乎不溶于**,、苯和氯仿,。橙皮苷的提取主要是利用其所含的兩個(gè)酚羥基在堿性條件下,，與溶液中的鈉離子反應(yīng)生成鈉鹽而溶出,，然后酸化,、冷卻,，使其從溶液中析出。從柑橘果皮中提取橙皮苷一般采用熱提取法和浸泡提取法,，收率均不理想,。近年來，超聲提取天然植物(特別是中草藥)中的有效成分研究已普遍開展,，且取得一定的進(jìn)展,。利用橙皮苷在堿性條件下開環(huán)溶解進(jìn)行提取，酸性條件下閉環(huán)沉淀進(jìn)行分離,，提取時(shí)加大堿用量,，可減少乙醇用量，但堿性不宜過大,，否則,，橙皮苷易被氧化破壞。生物轉(zhuǎn)化能夠有效將果肉中的酸味特性保留下來,，營(yíng)養(yǎng)高于糧食醋,，具有較高的保健價(jià)值。廣西自動(dòng)化柑橘加工生產(chǎn)線設(shè)備

柑橘加工生產(chǎn)線配置特點(diǎn)：1.原料使用范圍廣,，此生產(chǎn)線適用于各種特性相同的柑橘,，如：橙、檸檬,、桔子,、胡柚,、西柚等,；2.生產(chǎn)線配置靈活，根據(jù)客戶不同的較終產(chǎn)品需求,，可以靈活的配置不同的功能設(shè)備,，如脫苦、脫酸,、精油制備,、濃縮等設(shè)備；3.根據(jù)客戶不同的投資額度和產(chǎn)品定位,，客戶可以根據(jù)自身的要求配置普通,、中端或者高級(jí)產(chǎn)品；4.較終產(chǎn)品風(fēng)味**,、色澤鮮亮,、得率高；5.整線自動(dòng)化程度高,，勞動(dòng)強(qiáng)度低,，操作簡(jiǎn)便，性能可靠，運(yùn)轉(zhuǎn)成本低,；6.整條生產(chǎn)線均采用衛(wèi)生型設(shè)計(jì),，清洗徹底，衛(wèi)生程度高,。大型柑橘加工生產(chǎn)線制作柑橘的加工制品多達(dá)1000種以上,，較主要的是橙（柑橘）汁，其次是糖水橘瓣罐頭,、蜜餞和果酒等,。

柑橘罐頭是我國(guó)柑橘加工的主導(dǎo)產(chǎn)品，占國(guó)際市場(chǎng)的75%份額,，是我國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上較有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,。近年來在科技部門的支持下，國(guó)內(nèi)企業(yè)與科研院所,、大專院校加強(qiáng)合作,，解決了影響產(chǎn)品質(zhì)量的系列難題，產(chǎn)品質(zhì)量處于國(guó)際杰出水平,。隨著PLC自動(dòng)控制節(jié)水系統(tǒng)的開發(fā)和生物酶法去皮脫囊衣等新技術(shù)在柑橘罐頭工業(yè)中的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,，產(chǎn)品的品質(zhì)不斷得以提高，將進(jìn)一步提升國(guó)內(nèi)柑橘罐頭加工產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力,。柑橘罐頭的加工技術(shù)越來越成熟,。

柑橘果肉質(zhì)嫩多汁，果實(shí)酸甜適度,，氣味芳香,，營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)上乘,，優(yōu)于蘆柑,、蕉柑。據(jù)測(cè)定,，柑橘每百毫升果汁含糖7.5-12g,，含Vc62-75mg，含酸0,。5-1g,，可溶性固形物為11%-16%。柑橘與其它柑橘相比,，既宜鮮食又易加工,，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。乳酸菌是有益于人體健康的菌,，可以對(duì)乳進(jìn)行發(fā)酵,，將乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸，促進(jìn)蛋白質(zhì)水解，增加人體對(duì)可溶性鈣,、磷和一些B族維生素的吸收·乳酸菌進(jìn)入腸道后,，可阻止病原菌和有害于人體健康的細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。乳酸菌飲料是一種發(fā)酵型的酸性含乳飲料,。柑橘乳酸菌飲料以二者為主要原料,，通過現(xiàn)代先進(jìn)工藝技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備的加工，將二者制成一種產(chǎn)品,，提高了二者作為單一產(chǎn)品時(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及商品價(jià)值,，而且其口味迎合大眾喜好，是一種新型的乳酸菌飲料,。柑橘果粒飲料包括果粒橙和果粒懸浮飲料,。

罐頭一直在生活中有著不可替代的作用，尤其是美味的柑橘罐頭,。柑橘罐頭生產(chǎn)線成套設(shè)備,，是我公司的主要產(chǎn)品之一，其技術(shù),、制作質(zhì)量以及使用效果,，多年來一直處于國(guó)內(nèi)水平，得到用戶的高度贊譽(yù),。該柑橘罐頭生產(chǎn)線主要**設(shè)備有：原料分級(jí)機(jī),、燙桔清洗機(jī)、柑橘剝皮機(jī),、柑橘分瓣機(jī),、酸堿處理流槽、桔瓣分級(jí)機(jī),、挑選網(wǎng)帶,、漂洗水槽,、燈檢裝置,、瀝水網(wǎng)帶、裝罐橫輸送帶等,；殺菌后的玻璃罐頭要用冷水分段冷卻至35～40℃,。擦罐、保溫：擦去罐頭表面水分,，放在20℃左右的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貯存7天,，即可進(jìn)行敲驗(yàn)。貼商標(biāo),、裝箱后出廠,。柑橘功能成分精深加工系列產(chǎn)品，以柑橘皮、渣為原料,，采用高效梯次制備技術(shù),。湖北自動(dòng)化柑橘加工生產(chǎn)線設(shè)備

柑橘加工副產(chǎn)品中有比較多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是動(dòng)物需要的。廣西自動(dòng)化柑橘加工生產(chǎn)線設(shè)備

柑橘的工藝:剝皮,。經(jīng)浸燙的桔果應(yīng)趁熱剝皮,一般采用手工剝皮,。桔皮可做桔皮醬。去絡(luò)分瓣,。去皮后的桔果即用人工方法去絡(luò),然后分瓣處理,并使桔瓣按規(guī)格分級(jí),。控制溫度30浸泡1060分鐘,或在10以下浸泡一夜左右,。漂洗,。將處理后桔瓣立即放入流動(dòng)的清水漂洗,以除去皮膜污物。(10)裝罐,。稱取桔瓣290300克,裝入經(jīng)沸水消毒的500克玻璃罐中,加注濃度為24220克,。糖液不低于90,并用檸檬酸調(diào)節(jié)糖酸比,使成品p真空封罐。裝罐后的罐頭立即在真空封罐機(jī)上封口,。廣西自動(dòng)化柑橘加工生產(chǎn)線設(shè)備

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號(hào)1層JT1732室,，是一家專業(yè)的公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，100多個(gè)國(guó)內(nèi)外大小的工程案例,，在果汁,、果醬、果干果脯,、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn),。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動(dòng)化控制技術(shù)，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升,。公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備,、預(yù)熱滅酶設(shè)備,。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄,、芒果,、蘋果、梨,、枸杞,、刺梨、桃,、杏,、草莓,、菠蘿、椰子,、南瓜,、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在,。公司。Gofun是上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司的主營(yíng)品牌,，是專業(yè)的公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),，100多個(gè)國(guó)內(nèi)外大小的工程案例，在果汁,、果醬,、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn),。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動(dòng)化控制技術(shù),，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn)，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升,。公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備,、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備,。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天）,，包括：番茄、芒果,、蘋果,、梨、枸杞,、刺梨,、桃、杏,、草莓,、菠蘿、椰子,、南瓜,、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在。公司,，擁有自己**的技術(shù)體系,。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值,，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),，100多個(gè)國(guó)內(nèi)外大小的工程案例,，在果汁、果醬,、果干果脯,、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn)。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動(dòng)化控制技術(shù),，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備,、榨汁打漿設(shè)備,、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天）,，包括：番茄,、芒果、蘋果,、梨,、枸杞、刺梨,、桃,、杏、草莓,、菠蘿,、椰子、南瓜,、芹菜等多種果蔬等,。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在,。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底,。上海果豐機(jī)械設(shè)備始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,，致力于為顧客帶來***的水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線,。