水果加工,,以水果、漿果為原料,用物理,、化學或生物等方法處理(酶的活性和菌的活動或殺滅菌)后,,加工制成食品而達到保藏目的的加工過程。水果通過加工,,可改善水果風味,,提高食用價值和經濟效益,有效地延長水果供應時間,。fruit processing 以水果,、漿果為原料,用物理,、化學或生物等方處理(酶的活性和菌的活動或殺滅菌)后,, 加工制成食品而達到保藏目的的加工過程。水果通過工,,可改善水果風味,,提高食用價值和經濟效益,有地延長水果供應時間,。發(fā)展簡中國果品加工業(yè)歷史悠久,,其中果酒、 果干,、 果粉,、果脯、蜜餞等的加工已有千年以上的歷史,。水果加工線無需配裝高位罐,。青海自動化水果加工生產線設備
水果加工生產線是通過各種加工工藝處理,使果蔬達到長期保存,、經久不壞,、隨時取用的目的,。在加工處理中要*大限度的保存其營養(yǎng)成分,,改進食用價值,使加工品的色,、香,、味俱佳,組織形態(tài)更趨,,進一步提高水果加工生產線制品的商品化水平,。我國水果、蔬菜資源非常豐富,,其中水果年產量近7000萬t,,蔬菜產量約5億噸,均居世界*位。我國果蔬產業(yè)已成為僅次于糧食作物的第二大農業(yè)產業(yè),。預計到2010年,,我國水果和蔬菜總產量將分別達到1億噸和6億噸。豐富的果蔬資源為水果加工生產線的發(fā)展提供了充足的原料,。新疆水果加工生產線廠家水果加工線多應用在食品,、醫(yī)藥等行業(yè)的不同瓶型的旋蓋生產。
水果加工成套生產線系統(tǒng)說明:芒果\菠蘿為熱帶水果,,因其果肉細膩,,風味獨特,深受人們喜愛,,所以素有“熱帶果王”之譽稱,。芒果\菠蘿加工整廠設備是將新鮮芒果\菠蘿經過清洗、去皮去核,、打漿,、破碎、榨汁,、酶解,、膜過濾、濃縮,、殺菌,、灌裝等過程,將新鮮的芒果\菠蘿加工成清汁\濁汁,,并包裝在屋頂包,、利樂包、無菌袋,、無菌大桶等多種容器中,,實現(xiàn)其冷鏈或者常溫銷售的目的。處理量從60噸/天到1500噸/天,。* 可以處理特征相似的水果,。利用芒果高效去核去皮機可以有效提高芒果的出汁率。
水果加工生產線告訴你:合理開發(fā)利用維生素含量高的野生果實,,如刺梨,、沙棘、獼猴桃,、山楂等,并選育良種,,進行人工栽培。水果加工生產線告訴你:為適應消費者對口味和保健的需要,,果脯和蜜餞的生產趨向降低糖度,。水果加工生產線之發(fā)展趨勢:水果加工生產線業(yè)的發(fā)展與水果原料的種類,、品種、產量有著密切的聯(lián)系,。選育和推廣好的高產的加工良種,,使原料生產基地化。良種化是今后水果加工的方向,。水果加工生產線好的的果汁粉因體積小,,重量輕,攜帶方便,,其品種,、產量、包裝與加工技術等方面將會繼續(xù)發(fā)展,。為使干制品保持新鮮果汁的營養(yǎng)和風味,,預計升華干燥或泡沫床干燥技術將會日益多應用于果汁脫水。水果加工線為用戶節(jié)約生產成本,。
水果生產線特點:(1),、本機結構緊湊,控制系統(tǒng)完善,,操作方便,,自動化程度高;(2),、變換瓶形只需更換旋蓋部分星輪,,弧形導板即可實現(xiàn);(3),、與物料接觸之零件均采用好的不銹鋼制造,,無工藝死角,易清洗,;(4),、采用高速灌裝閥,液位準確無液損,,確保灌裝工藝要求,;(5)、封蓋頭采用磁力恒扭矩裝置,,確保封蓋質量,,并且不會損壞瓶蓋,;(6),、采用高效的理蓋系統(tǒng),具有完善的自控與保護裝置,;(7),、設有完善的過載保護裝置,,能有效的保護設備及操作者的安全;(8),、控制系統(tǒng)具有生產速度控制,、缺蓋檢測、卡瓶自停及產量計數等功能,;水果加工線產品風味**,、色澤鮮亮、得率高,。西藏自動化水果加工生產線公司
水果加工線可適用于各種醬料,、調味醬等玻璃瓶裝物料的旋蓋。青海自動化水果加工生產線設備
楊梅加工生產線一般從原料開始,,經過清洗,、挑選、去核,、打漿,、膠體磨、過濾,、調配,、均質、脫氣,、殺菌,、灌裝、旋蓋,、殺菌,、冷卻、貼標,、打碼,、裝箱等部分組成。該生產線按食品加工廠良好作業(yè)規(guī)范要求設計,,采用全不銹鋼制作,,由機械操作代替了繁重的人工勞動,操作簡便,,避免了重復污染,,完全符合食品衛(wèi)生出口標準,低能耗高效率,,為全部提產品的質量和產量提供了強有力的保障,。楊梅加工生產線特點:地提高楊梅在加工過程中的自動化機械化程度。將用工人量降到低,。提高楊梅加工的效率及加工品質,。青海自動化水果加工生產線設備