土豆全粉在很大程度上保存了馬鈴薯中高含量VB1,、VB2、VC和礦物質(zhì)鈣、鉀,、鐵等營養(yǎng)成分,,可制成從嬰兒到老年各個不同年齡階段的合適營養(yǎng)食品,。因此,,全粉被國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)家譽為“十全十美的食物”。此外,,土豆全粉幾乎具備了人體所需要的各種營養(yǎng)元素,,同時,土豆全粉是新鮮馬鈴薯的脫水制品,,它包含了馬鈴薯除薯皮以外的全部干物質(zhì),。由于其加工過程中很大限度的保持了馬鈴薯細(xì)胞顆粒的完好性,因此,,復(fù)水后的土豆全粉具有新鮮馬鈴薯蒸熟后的營養(yǎng)及風(fēng)味和口感,。土豆粉會用兩塊透明玻璃板壓擠。大西洋雪花全粉批發(fā)
經(jīng)過高研磨加工后的土豆全粉含有豐富的B類維生素,,優(yōu)質(zhì)纖維素,,氨基酸,蛋白質(zhì),,維生素等營養(yǎng)元素,,我們大量供應(yīng)以土豆全粉為原料,經(jīng)科學(xué)配方,,添加相應(yīng)營養(yǎng)成分,,可制成全營養(yǎng)、多品種,、多風(fēng)味的方便食品,,如:早餐粥、肉卷,、餅干、土豆粉,、面條,、肉餅、丸子,、薯條,、薯泥、酥脆片等,,也可以全粉為“添加劑”制成冷飲食品,、即食品、膨化食品,、烘培食品,、休閑食品等多種營養(yǎng)美食的超細(xì)全粉,預(yù)拌粉等粉粉類產(chǎn)品,。質(zhì)量可靠,,正規(guī)廠家,價格合理,!熱忱歡迎廣大新老親們來人來電采購?。?0目土豆全粉生產(chǎn)廠家土豆全粉為原料的薯泥,、薯餅等煎炸食品風(fēng)靡全球,,在中國也不例外。
馬鈴薯如何主糧化,?飽腹感馬鈴薯食用后有很好的飽腹感,,十分耐餓。營養(yǎng)高馬鈴薯蛋白質(zhì)含量高,,且擁有人體所必需的全部氨基酸,。馬鈴薯是所有糧食作物中維生素含量很全的,含量相當(dāng)于胡蘿卜的2倍,;B族維生素是蘋果的4倍,。耐儲存馬鈴薯比小麥、玉米、水稻更耐貯存,,土豆全粉可以貯存15-20年不變質(zhì),。馬鈴薯在全球有1000多個品種。在西方發(fā)達(dá)國家,,土豆全粉加工為餅干,、面包,工業(yè)可做變性淀粉,,普遍應(yīng)用于食品,、化妝品、石油,、化工,、醫(yī)療等行業(yè)。
馬鈴薯加工產(chǎn)品中除了薯條,、薯片,、淀粉還有一大類就是全粉。因它的產(chǎn)量和市場剛需較小,,有業(yè)界人士稱全粉是馬鈴薯加工業(yè)的“雞肋”,。其實,這是對全粉營養(yǎng)價值及全粉市場的嚴(yán)重低估,。土豆全粉包括顆粒全粉和雪花全粉,。其成品主要以馬鈴薯細(xì)胞單體或幾個細(xì)胞的聚合體的形態(tài)存在的,被稱之為馬鈴薯“顆?!比?;以滾(輥)筒干燥的方式獲得,其成品形體象“雪花”片狀的,,被稱之為馬鈴薯雪花全粉,。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家介紹,土豆全粉是一種低脂肪,、低糖分,、低熱量、高蛋白的食品原料,。土豆粉中面包,、年糕、油條等東西里面其實都含有馬鈴薯全粉,。
可以做土豆泥,。做法很簡單,如下:(1)馬鈴薯雪花粉與水以1:4的比例混合,;(2)攪拌成泥,;(3)蒸熟,,或者用油煎熟,任意添加喜愛口味調(diào)味料即可,。馬鈴薯雪花全粉簡介:馬鈴薯雪花粉是脫水馬鈴薯制品中的一種,,以新鮮馬鈴薯為原料,經(jīng)清洗,,去皮,,切片,預(yù)煮,,冷卻,蒸煮,,搗泥等工藝過程,,經(jīng)脫水干燥而得到的片屑狀或細(xì)粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱土豆全粉.生產(chǎn)過程中保留了馬鈴薯細(xì)胞的完整性,使土豆全粉保留了天然馬鈴薯風(fēng)味.其應(yīng)用于速凍食品,,膨化食品,,面包,魚餌,,快餐食品,,嬰兒食品等.所生產(chǎn)的產(chǎn)品有薯片專業(yè)用粉;膨化專業(yè)用粉,;魚餌專業(yè)用粉,。土豆粉營養(yǎng)豐富,具有多種保健功能,。米粉馬鈴薯粉多少錢
生產(chǎn)土豆全粉須選用芽眼淺,、薯形好、薯肉色白,、還原糖含量低和龍葵素含量少的品種,。大西洋雪花全粉批發(fā)
土豆全粉以新鮮馬鈴薯為原料,經(jīng)清洗,、去皮,、挑選、切片,、漂洗,、預(yù)煮、冷卻,、蒸煮,、搗泥等工藝過程,經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀,、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品,。高研磨加工后的土豆全粉含有豐富的B類維生素,,優(yōu)質(zhì)纖維素,氨基酸,,蛋白質(zhì),,維生素等營養(yǎng)元素??梢栽诤兔娴臅r候加入面團中,,做成餅干、肉餅等食品食用,。土豆全粉為原料也可以制成方便食品,、膨化食品等營養(yǎng)、休閑食品食用等,。土豆全粉應(yīng)選擇正規(guī)廠家出廠的產(chǎn)品,,粉質(zhì)細(xì)膩,顏色略發(fā)黃,,聞起來有馬鈴薯香味的,。大西洋雪花全粉批發(fā)
甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司在馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,,馬鈴薯全粉,,馬鈴薯顆粒粉一直在同行業(yè)中處于較強地位,無論是產(chǎn)品還是服務(wù),,其高水平的能力始終貫穿于其中,。公司始建于2007-07-13,在全國各個地區(qū)建立了良好的商貿(mào)渠道和技術(shù)協(xié)作關(guān)系,。公司承擔(dān)并建設(shè)完成食品,、飲料多項重點項目,取得了明顯的社會和經(jīng)濟效益,。愛味客將以精良的技術(shù),、優(yōu)異的產(chǎn)品性能和完善的售后服務(wù),滿足國內(nèi)外廣大客戶的需求,。