目前馬鈴薯生產(chǎn)配套栽培技術(shù)日趨成熟,,集成了以農(nóng)機為載體的雙壟,、覆膜、滴灌,、水肥一體化等關(guān)鍵技術(shù),,并成功開發(fā)了土豆全粉占比35%以上的饅頭、面條,、米粉等主食產(chǎn)品和面包等休閑食品。此外,,馬鈴薯脂肪含量低,蛋白質(zhì)品質(zhì)高,,熱量比小麥,、水稻低,符合當前我國居民膳食多元,、飲食健康的追求。這些因素都將為馬鈴薯成為我國主糧產(chǎn)品奠定物質(zhì)和社會基礎(chǔ),。推進馬鈴薯成為我國主糧產(chǎn)品對保障國家糧食安全意義重大。馬鈴薯,,俗稱土豆,是世界第四大糧食作物,,其在我國種植歷史已有400多年,面積達到8000多萬畝,。加工工藝原料選擇:還原糖含量高,成品色澤深,;60目雪花全粉加工廠
品質(zhì)好的土豆全粉市場需求怎么樣,?據(jù)統(tǒng)計,我國的土豆全粉生產(chǎn)能力為45萬噸,,但實際產(chǎn)量和市場需求量只為10萬噸左右,。目前,土豆全粉主要運用于冷凍食品,、彭化食品、吐司面包,、餌料、中式快餐食品,、寶寶食品等領(lǐng)域。既然土豆全粉營養(yǎng)如此之全方面,、豐富,,應(yīng)用又如此普遍,為什么與其它馬鈴薯產(chǎn)品相比,,市場占有份額及需求量不大呢?首先,,成本太高。一噸全粉的生產(chǎn)成本在9000元左右,,銷售價在10000元以上,這對很多食品企業(yè)而言,,全粉是用不起的貴族原料。80目土豆粉加工廠土豆粉需要對土豆進行干燥,、篩分,。
土豆全粉也可以全粉為“添加劑”制成冷飲食品,、方便食品,、膨化食品及特殊人群(血脂高癥,、糖尿病人,,老年、婦女,、兒童等)食用的多種營養(yǎng)食品、休閑食品等,。土豆全粉就是土豆全粉,要加工出它需要先將土豆洗凈去皮,,然后切成一厘米左右的土豆片。接著將土豆蒸煮至熟,,再用混料機中將它斷成穎粒,,然后經(jīng)過降溫、干燥、篩分的步驟就完成了,。土豆全粉指的就是馬鈴薯全粉,,它是一種脫水馬鈴薯制品,面包,、年糕、油條等東西里面其實都含有馬鈴薯全粉,,而且我們?nèi)粘W黾页2说臅r候也會用到它。
甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司的小伙伴總結(jié)出土豆全粉的用法:可以做主食:和面和在一起,,可以做成土豆餅,,或者蒸饅頭和包子。本地人把土豆粉和普通面粉各一半,,開水和面,只加鹽,,烙出來的餅香味撲鼻,口感綿軟,。土豆全粉+玉米面+煮開的牛奶+海鹽黑胡椒,攪拌,,上鍋可以蒸出粘糯的減脂窩頭??梢宰稣{(diào)料:做飯的時候可以代替淀粉和低筋面粉。用土豆粉替代淀粉可以健康太多,,也是土豆愛好者的福音??梢宰鐾炼鼓唷W龇ㄊ呛芎唵蔚?。加工后可以將土豆全粉包裝起來。
土豆全粉和什么一起好吃,?土豆全粉可以和牛腩一起吃,可以:保護胃黏膜;土豆全粉可以和牛里脊一起吃,可以:保護胃黏膜,;土豆全粉可以和肥牛一起吃,可以:同食不僅味道好,并且馬鈴薯富含葉酸,,有著保護胃黏膜的功效,。土豆全粉可以和黃瓜一起吃,可以:可利于身體健康;土豆全粉可以和豆角一起吃,可以:防止急性腸胃炎嘔吐腹瀉;土豆全粉可以和豇豆一起吃,可以:豇豆的營養(yǎng)成分能夠讓人頭腦寧靜,并且能夠?qū)ο到y(tǒng)進行調(diào)理,能消除胸膈脹滿,,所以豇豆和土豆搭配,可以防治急性腸胃炎、防治嘔吐,、腹瀉等;土豆全粉可以和醋一起吃,可以:可分解有毒物質(zhì),。土豆全粉指的就是馬鈴薯全粉,它是一種脫水馬鈴薯制品,。80目土豆粉加工廠
加工工藝原料選擇:多酚氧化酶含量高,半成品褐變嚴重,,會導(dǎo)致成品色澤深,。60目雪花全粉加工廠
我們的土豆全粉,在原材料的選擇上即為嚴苛,,從土豆的產(chǎn)地,、品種,、加工上面都很有講究。甘肅是土豆合理的生長環(huán)境,,沙土地,、晝夜溫差大、日照時間長,,這樣生長出的土豆又粉又面。我們每天吃的土豆有上百個品種,,而其中只有大西洋土豆有濃濃的土豆香味,在張家口這片適宜的土壤種植,,好吃指數(shù)翻倍,。甘肅愛味客加工土豆全粉的機器都是荷蘭進口,加工出的土豆粉細胞活性高,,所以味道香濃。重要的有點是:我們選擇的土豆還是純有機的大西洋土豆,,產(chǎn)量極低,可遇不可求,,市場上獨一的。60目雪花全粉加工廠
甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司成立于2007-07-13,,位于張掖市民樂生態(tài),,公司自成立以來通過規(guī)范化運營和高質(zhì)量服務(wù),贏得了客戶及社會的一致認可和好評,。公司主要產(chǎn)品有馬鈴薯雪花全粉,,馬鈴薯粉,,馬鈴薯全粉,,馬鈴薯顆粒粉等,,公司工程技術(shù)人員、行政管理人員,、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系,。愛味客致力于開拓國內(nèi)市場,,與食品、飲料行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系,,公司以產(chǎn)品質(zhì)量及良好的售后服務(wù),獲得客戶及業(yè)內(nèi)的一致好評。甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司通過多年的深耕細作,,企業(yè)已通過食品、飲料質(zhì)量體系認證,,確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù),、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶,。歡迎各界朋友蒞臨參觀,、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。