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雪花粉是一種魚(yú)餌,因其形狀和材質(zhì)類(lèi)似雪花而得名,。其原料配比小,,霧化效果好。通常用作輔助誘餌,。雪花粉是許多誘餌的基礎(chǔ),,但有些誘餌,如麩皮,不含雪花粉,。雪花粉很少單獨(dú)使用,,因?yàn)樗膾煦^連接不良。它通常與其他誘餌一起用作添加劑,。下面甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司來(lái)給大家說(shuō)一說(shuō)雪花粉的制作方法及雪花粉使用注意事項(xiàng),。如何制作雪花粉?首先是準(zhǔn)備土豆并用清水清洗,;第二步是用剝皮刀剝?nèi)ネ炼蛊?;第三步是把土豆切成薄片,放在沸水鍋里煮,;第四步是將煮好的薯片在?yáng)光下晾干,,然后壓碎;第五步是篩分,,然后制成雪花粉,。馬鈴薯生產(chǎn)馬鈴薯全粉須選用芽眼淺、薯形好,、薯肉色白,、還原糖含量低和龍葵素含量少的品種。魚(yú)餌用雪花全粉哪家好
馬鈴薯全粉是脫水馬鈴薯制品中的一種,。以新鮮馬鈴薯為原料,,經(jīng)清洗、去皮,、挑選,、切片、漂燙,、冷卻,、蒸煮、搗泥等工藝過(guò)程,,經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀,、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品,是一種低脂肪,、低糖份,,能較大程度保持馬鈴薯中原有的高含量微生素和礦物質(zhì)鈣、鉀,、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分的制品,,國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)者譽(yù)之為“十全十美的食物”。馬鈴薯全粉具有復(fù)原效果好,、口味比較正常,、食用方法簡(jiǎn)單、易消化等特點(diǎn),由于其能夠較長(zhǎng)時(shí)間地保存且保持新鮮馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,,便于制作各種食品,,在小麥或雜糧面粉中加入10~30%的馬鈴薯全粉,可制成全粉面條,、全粉饅頭和油炸食品等營(yíng)養(yǎng),、健康并具有馬鈴薯獨(dú)特風(fēng)味和口感的主食。寵物用馬鈴薯全粉馬鈴薯全粉干燥,、篩分是經(jīng)調(diào)整后的馬鈴薯顆粒在流化干燥床中干燥,。
馬鈴薯全粉的制作原料是馬鈴薯,馬鈴薯全粉中淀粉含量非常高,,與小麥和大米的淀粉含量相當(dāng),,可以為人們提供充足的碳水化合物,滿足日常所需,;蛋白質(zhì)品質(zhì)高,、構(gòu)成好,與動(dòng)物蛋白接近,,氨基酸種類(lèi)齊全,,含有其他谷物中缺乏的賴氨酸和色氨酸,有利于人體的消化吸收,;維生素種類(lèi)齊全,,尤其VC含量較為豐富;含有膳食纖維,,有助于腸道蠕動(dòng)。將馬鈴薯作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑加入到面粉中制成面條,,不但能夠增加面條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,而且能夠滿足一些特殊人群的需求。
中國(guó)西北和華北地區(qū)長(zhǎng)期以來(lái)有將馬鈴薯制成主食的傳統(tǒng),。當(dāng)?shù)厝藢⑼炼勾虺蓾{,,搗碎成泥,烹飪,、烘焙,、油炸以展示其神奇力量,并將其制成泥糕,、三子,、楠、馬鈴薯面團(tuán)等特色佳肴,。在西南部,,汽巴、年糕、米粉等一些當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃已經(jīng)走上了馬鈴薯加工的工業(yè)化生產(chǎn)線,。功能性食品:馬鈴薯是介于蔬菜和谷物之間的中間食品,。它不僅含有蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分,還具有谷物的飽腹感,。它富含抗性纖維和膳食纖維,,但熱量遠(yuǎn)低于谷物。因此,,馬鈴薯和其他粗谷物和豆類(lèi)被結(jié)合起來(lái),,制成一種低熱量、無(wú)糖的功能性食品,,適合肥胖和糖尿病,。四是旅游休閑食品:主要是膨化薯片、薯片等各種口味的休閑食品,。馬鈴薯全粉是新鮮馬鈴薯的脫水制品,;
馬鈴薯全粉是脫水馬鈴薯制品中的一種,在歐美國(guó)家已有上百年的加工歷史,,在九十年代后期由荷蘭引進(jìn)我國(guó),,生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)大部分從荷蘭引進(jìn)。馬鈴薯全粉主要包括雪花全粉和顆粒全粉,。其中馬鈴薯雪花全粉以新鮮馬鈴薯為原料,,經(jīng)清洗、去皮,、切片,、漂燙、冷卻,、蒸煮,、搗泥、滾筒干燥等工藝過(guò)程,,得到的片狀產(chǎn)品統(tǒng)稱馬鈴薯雪花全粉,。馬鈴薯全粉在加工工藝過(guò)程中保留了馬鈴薯細(xì)胞的完整性,使馬鈴薯全粉保留了天然馬鈴薯風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分,。其主要性能:高粘度,、高透明度、糊化溫度低,、吸水性強(qiáng),、膨脹力大等。普遍用于食品,、制藥等行業(yè),,是只次于纖維素的第二大碳水化合物來(lái)源,。馬鈴薯全粉以新鮮馬鈴薯為原料,經(jīng)清洗,、去皮,、挑選、切片,、漂洗,、預(yù)煮、冷卻,、蒸煮,、搗泥等工藝過(guò)程。500KG馬鈴薯雪花全粉顆粒粉
馬鈴薯全粉和馬鈴薯衍生物產(chǎn)品還很少,。魚(yú)餌用雪花全粉哪家好
馬鈴薯全粉是一種低脂肪,、低糖分、低熱量,、高蛋白的食品原料,,并在很大程度上保存了馬鈴薯中高含量VB1、VB2,、VC和礦物質(zhì)鈣,、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,;馬鈴薯淀粉是重要的植物淀粉,它的生產(chǎn)量和商品量只次于玉米淀粉,在所有植物淀粉中居第二位,。馬鈴薯全粉人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)素幾乎都具備了。馬鈴薯雪花全粉產(chǎn)品復(fù)原效果好,、口味正,。目前,我國(guó)的馬鈴薯全粉加工業(yè)處于發(fā)展階段,馬鈴薯全粉生產(chǎn)量和商品量在不斷增加,同時(shí)馬鈴薯全粉的利用也必將趨于普遍化。魚(yú)餌用雪花全粉哪家好