12盤電單門蒸飯車產(chǎn)品特點：1、自動進水,，全自動補水,，帶缺水保護裝置，缺水?dāng)嚯?，防止干燒,，多重自動保護，使用更安全,、放心,、可靠放水開關(guān)特別設(shè)計，放水操作方便,，減少水垢,。2、蒸汽系統(tǒng)采用高效節(jié)能304#不銹鋼發(fā)熱元器件,，使用壽命更長,，發(fā)熱系統(tǒng)分組控制，蒸汽量可調(diào),，實現(xiàn)快蒸,、慢蒸、保溫三種功效,，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計,，產(chǎn)生蒸汽更快、大,、穩(wěn)定,。3、外殼采用質(zhì)量不銹鋼板制作,，外表清潔美觀,，經(jīng)久耐用，具有優(yōu)良的防腐能力；內(nèi)部采用框架支撐,，牢固,、耐用。4,、全自動微電腦智能監(jiān)控,，微電腦控制板采用工業(yè)電子元器件，具有耐高溫,、不怕水優(yōu)勢,，蒸制工作輕松自如，預(yù)約時間,，蒸制時間,，保溫溫度，輕松調(diào)節(jié),；高清晰LED數(shù)碼顯示,，工作狀態(tài)一目了然。5,、為了安全,，蒸飯車都不用插頭的，直接接空氣開關(guān),；進水口需要接上自來水,；蒸飯車在工作的時候會排出一定的蒸汽來泄壓，請放在通風(fēng)的位置,，建議安裝排氣扇,。餐廳廚房設(shè)備要如何設(shè)計呢？宿遷銷售廚房設(shè)備

1,、無論是什么餐飲場所,，必備的設(shè)備就是工作臺、水池,、吊柜,、冰箱、開水器,。2,、如果是帶有炒菜的廚房，必然具備的就是爐具,，包括煲湯的煲仔爐,，炒菜的炒灶;食堂還會用大鍋灶，**廚房和食堂還會用到全自動炒菜機等炒灶,。明廚,，則多會用到美觀的嵌入式電磁灶、前端油煙凈化器等。如果菜量比較大,，洗菜機,、切菜機、絞肉機,、鋸骨機都可能會有,。當(dāng)然還有煙罩、風(fēng)機/風(fēng)柜,、油煙凈化設(shè)備和排煙管道等,，如果需要，還有送鮮風(fēng)系統(tǒng),。要求設(shè)備檔次高的,，還會備一臺萬能蒸烤箱。3,、如果是做主食的廚房,，做面食的可能會用到木面案,、和面機,、攪拌機、壓面機,、醒發(fā)箱蒸箱,、烤箱、電餅鐺,、煮面爐等;**廚房和食堂,，比較有可能會用到餃子機、饅頭機,、包子機,、煮面生產(chǎn)線等設(shè)備。麗水廚房設(shè)備銷售公司商用廚房設(shè)備需要注意什么問題,？

燃氣灶的使用指南（1）燃氣灶的點火方法：a.打開氣源開關(guān),，完全按下旋鈕，并逆時針旋轉(zhuǎn)至90°點火（熄火保護灶需持續(xù)按住5-10S松手即可正常燃燒）b.點火后,，火焰站不住,，說明按住旋鈕時間不夠，請按上面方法再操作一次（2）風(fēng)門的使用：a.出現(xiàn)黃火,、紅火,、薰鍋等情況，將風(fēng)門進風(fēng)量加大b.火焰飄離或火苗過高,，將風(fēng)門進風(fēng)量減?。?）維護與保養(yǎng)：由于管道氣中不同程度會有一些雜質(zhì)，使用一段時間火蓋的火孔便會結(jié)炭，造成火孔堵塞,，導(dǎo)致回火,。這就要求定期清洗火蓋。（4）火蓋的清洗：a.清洗前首先斷開氣源及電源b.將火蓋取下,，使用清洗劑在溫水中洗,，如有必要請配合使用鐵刷子清理表面污物，晾干后再重新安裝（5）火蓋的安裝：首先確認燃燒器已放平,，對于帶有定位結(jié)構(gòu)的火蓋放置時,，凹口A必須與銷子B配合，才算安裝到位,，對于不帶有定位結(jié)構(gòu)的火蓋放置時,，火蓋放在燃燒器配合槽中，檢查沒有翹曲說明已放到位,。

燃氣灶出現(xiàn)紅火是否正常,？燃起灶為什么會出現(xiàn)紅火？燃氣灶出現(xiàn)紅火主要是以下原因?qū)е拢海?）燃氣原因：當(dāng)燃燒氣體內(nèi)水分較多或雜質(zhì)過多時,，會使火焰顏色呈現(xiàn)紅火,。（2）粉塵原因：當(dāng)屋內(nèi)有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易出現(xiàn)紅火,。（3）風(fēng)門原因：當(dāng)風(fēng)門調(diào)節(jié)不佳,，也可能出現(xiàn)此種情況，這時,，只須調(diào)節(jié)風(fēng)門即可,。（4）支鍋架原因：由于支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發(fā)紅，由于搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會發(fā)現(xiàn)火焰為紅色,，這是金屬離子高溫下的顏色,。因此，燃燒時出現(xiàn)紅火并不是灶出現(xiàn)了問題,，而是由于上述原因所造成,，不會影響正常使用，也不會對人健康產(chǎn)生害處,。廚房設(shè)備的使用注意事項有哪些,？

油炸機：油炸機要每日清理內(nèi)腔和過濾網(wǎng)，也有每過一段時間就需要調(diào)節(jié)一次燃氣噴嘴和點火系統(tǒng),，那樣才可以確保一切正常點火,。假如店家應(yīng)用的是電炸鍋，就必須定時執(zhí)行檢查電源電路的通暢是否,，也要檢查零配件和電源開關(guān)的完好無損水平,。此外,，排輸油管也是必須按時檢查的。蒸柜：蒸柜必須每日清理內(nèi)腔和擋板來維持內(nèi)部的清理,，也要每10或半個月檢查一次蒸汽管道閘閥,，及其燃氣氣體混和設(shè)備。每星期立即清理蒸柜內(nèi)水堿（未安裝凈化水設(shè)備的蒸柜）,。應(yīng)用電蒸柜避免發(fā)熱管空燒,。04冷柜冷柜的每天清理只需維持外界清理就可以，內(nèi)部要每過一段時間開展化霜一次,，此外也要常常檢查開關(guān)電源設(shè)備及其溫控設(shè)備,。維持制冷壓縮機和冷卻器排熱一切正常，避免過少油漬及塵土而危害制冷壓縮機和冷卻器的致冷實際效果,。05別的食品機械設(shè)備設(shè)備例如攪拌器,、碎肉機、熬湯爐這些,，每一次應(yīng)用后必須完全清理,，維護保養(yǎng)。每個月傳動齒輪和滾動軸承上一次潤滑脂,，每三個月維修一次電動機,。不銹鋼廚房設(shè)備的使用及保養(yǎng)！口碑好廚房設(shè)備互惠互利

廚房設(shè)備選用技巧有哪些,？宿遷銷售廚房設(shè)備

通道式洗碗機特點及優(yōu)勢：□不銹鋼清洗泵,，經(jīng)久耐用，功率強大,，確保洗滌效果；□獨特設(shè)計內(nèi)凹防堵塞噴嘴,，***清潔能力,；□清洗臂、漂洗臂易拆裝清洗,，不需要任何輔助工具,；□雙槽、雙噴淋設(shè)計洗滌量更大,，效果更出色,；□安全保護裝置，無人取碗時會自動停機,；□智能控制系統(tǒng),，溫控開關(guān)采用國際品牌具CE認證及美規(guī)圓表溫度顯示器；□升溫器裝有極限保護溫控器,，避免因加熱包溫度過高而燒毀機器,。用進口電機及部件,CNC全自動數(shù)控設(shè)備制造,箱體一次性壓軸成型,由機械式設(shè)備組裝,提供完善的售后服務(wù)(全國聯(lián)保),目前已是國內(nèi)外眾多企業(yè),、酒店、餐廳,、工廠,、醫(yī)院、**等客戶的優(yōu)先品牌,在國內(nèi)商用洗碗機行業(yè)處于銷量**地位宿遷銷售廚房設(shè)備